2020年12月の記事一覧

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献立
・アップルパン　牛乳　タンドリーチキン　ミニサラダ
　やさいスープ　セレクトケーキ（チョコ・いちご）
≪今日のポイント≫
・今日はクリスマスメニュー！そして今年度はじめての
セレクトデザートでした。ケーキに大喜びな子どもたちでした。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　いわしのおかか煮　もやしとにらのごまあえ
　豚汁　スイートポテト
≪今日のポイント≫
・いわしに含まれるたんぱく質はとても良質で，積極的に食べたい魚です。
また，いわしにはカルシウムがたくさん含まれています。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ　ほうれん草ときのこのソテー
　洋風たまごスープ
≪今日のポイント≫
・ほうれん草は今が旬です。冬のほうれん草は、夏のほうれん草の
2倍の栄養がつまっています。旬の食材には、栄養がたっぷりです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　かき揚げ　ゆずふうみ塩昆布和え
　かぼちゃいりまろやか味噌汁　タレ
≪今日のポイント≫
・今日は冬至です。
冬至には、かぼちゃを食べたり、ゆず湯にはいったりします。
また、「ん」がつく食べ物を7つ食べると、幸運につながるとも言われています。
塩昆布和えには、ゆずの搾り汁を入れました。
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今日はおにぎりの日！



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献立
・手づくりおにぎり　牛乳　鮭のＢＢＱソース　磯辺和え　のっぺい汁
　ゼリー
≪今日のポイント≫
・すてきで美味しそうなおにぎりがたくさんでした！
お世話になりました。

オムライスのおにぎり↓
　　

目玉焼きとツナがはいった，おもしろいおにぎりも。


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献立
・米粉パン　ジャム　牛乳　豚肉のパセリパン粉焼き　ゆで野菜　
　わんたんスープ
≪今日のポイント≫
・パン粉焼きは豚肉をバッターにつけ，パセリとパン粉をまぶしてオーブンで
焼きました。焼くことでパン粉の香ばしさが引き立ちます。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　チキンカレー　ゆで野菜　タルト
≪今日のポイント≫
・人気メニューのカレーでした。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉と大根の煮物　すいとん　納豆
≪今日のポイント≫
・納豆のネバネバは、ナットウキナーゼという納豆菌で、
若さを保つ働きがあります。オクラや海藻のネバネバも同じ成分です。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　ぎょうざ　こんにゃくサラダ　マーボー豆腐
≪今日のポイント≫
・中国四川省で生まれた麻婆豆腐は，貧しくて材料がない中ありあわせの
食材でお客さんにふるまった料理が最初だそうです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　いかとさつまいもの揚げ煮　ごまずあえ
　なめこのみそしる
≪今日のポイント≫
・いかとさつまいもの揚げ煮は，片栗粉をつけたいかとさつまいもを
油で揚げて，しょうゆとさとうでつくったタレにからめました。
おいしい！と好評でした。
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献立
・シュガートースト　牛乳　ゆで野菜　ミートボールと野菜のカレースープ
≪今日のポイント≫
・子供たちに人気なシュガートースト！かみごたえがありますが，
元気いっぱい遊んだり勉強をするには，丈夫な歯と噛む力が必要です。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　白身魚のみそチーズ焼き　ごまあえ　にら玉汁
≪今日のポイント≫
・今日の白身魚は、ホキという魚です。
ホキは、マスの仲間で、ニュージーランドに生息しています。
食べやすい魚です。
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献立
・麦入りごはん　セルフ牛丼　牛乳　厚焼き卵　ほうれん草サラダ
　ゼリー
≪今日のポイント≫
・今日の牛丼は、栃木県地産地消元気アップとしてプレゼントして
いただいた牛肉を使用しました。いつもよりお肉多めの豪華な牛丼でした。
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献立
・クリームソーススパゲティ　牛乳　海藻サラダ　みかん
≪今日のポイント≫
・えびやいか、ベーコンなど具沢山のクリームソースは，
うま味がたっぷりです。
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献立
・セルフ二色丼　牛乳　かぶとじゃがいものあられ汁　プリン
≪今日のポイント≫
・あられ汁には、かぶ・葉・じゃがいも・にんじん・油揚など
具沢山です。色々な食感が楽しめます。
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献立
・コッペパン　牛乳　豚肉とじゃがいものケチャップあえ
　野菜スープ　レモンゼリー　ジャム
≪今日のポイント≫
・グリンピースなどの豆には栄養がたっぷり含まれています。
特にグリンピースには食物繊維が豊富に入っていて、
お腹の中をきれいにそうじしてくれます。残さず食べてほしいです。
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献立
・わかめごはん　牛乳　鶏肉の香味焼き　ゆで野菜　味噌汁
≪今日のポイント≫
・鶏肉にはビタミンAが豊富です。
ビタミンAには，粘膜を強くし，風邪などの感染を防ぐ効果があり，
健康を維持してくれる役割があります。
風邪が流行り出す季節ですので，積極的に摂りたい食材です。
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