2021年10月の記事一覧

＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋　　
献立
・麦入りごはん　牛乳　八宝菜　エスニックスープ　いちごパンナコッタ
≪今日のポイント≫
・八宝菜は『いろいろな宝を集めてつくったおかず』という意味があり，
中国で考えられた料理です。今日の八宝菜には何種類の食材が入っていたでしょうか？
＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋

＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋　　
献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉の漬け込み焼き　からしあえ　まろやか味噌汁　
≪今日のポイント≫
・からしには，洋からしと和からしの２種類があります。
今日の給食で使っているのは和からしで，「からし菜」という植物の種から作られます。
からし菜の種をつぶして粉にし，お湯で練ったものがからしになります。
＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋

＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋　　
献立
・栗おこわ　ごましお　牛乳　イカフライ　おひたし　かんぴょうのたまごとじ　
≪今日のポイント≫
・～十三夜献立～
昨日は十三夜でしたね。十三夜とは，十五夜の次にお月様が美しく見える日です。
栗や豆をお供えして食べるので『栗名月』や『豆名月』とも言います。
十五夜と十三夜の日で二回お月見をすると，縁起が良いとされています。
＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋

＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋　　
献立
・ハヤシライス　牛乳　ゆで野菜　オレンジ　
≪今日のポイント≫
・ハヤシライスは、林さんが考えたので、ハヤシライスという名前になりました。
ちなみに、ごはんにかかっていない、ルーだけの料理はハッシュドビーフといいます。
ハッシュドビーフをごはんにかけるとハヤシライスになります。
＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋

＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋　　
献立
・麦入りごはん　牛乳　いわしのピリ辛焼き　のっぺい汁　ブルーベリーゼリー
≪今日のポイント≫
・10月10日は目の愛護デーです。10と10を横にたおして見ると目とまゆげに見えますよね。

ブルーベリーの「アントシアニン」という成分は、目の疲れを防いでくれます。

しっかり食べて、健康な目を保ちましょう。
＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋~‘＊;❝＾­＋