2022年3月の記事一覧

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献立
・麦入りごはん　牛乳　プルコギ風炒め物　かきたまスープ　プリン

≪今日のポイント≫
・今年度最後の給食でした。
プリンに大喜びな子供たちでした♪
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献立
・コッペパン　いちごジャム　牛乳　ゆで野菜　ビーフシチュー　ヨーグルト

≪今日のポイント≫
・今日は牛肉たっぷりのビーフシチューでした。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鮭のＢＢＱソースかけ　ごまあえ　道産子汁　シュークリーム

≪今日のポイント≫
・道産子汁は，北海道でとれた食材を多く使った味噌汁です。
北海道で多く作られているじゃがいもや人参，とうもろこしやバターなどが入っています。
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献立
・はちみつパン　牛乳　白身魚のマヨネーズ焼き　ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ　アイス

≪今日のポイント≫
・今日の魚はタラです。タラは、おなかがパンパンにふくらんでいるのが特徴です。
「たらふく食べる」という言葉は，タラから生まれました。
タラは海の深い底に住んでいて，なかなかエサにありつけないため，
エサを見つけたときにたくさん食べることが由来だそうです。
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献立
・シーフードカレー　牛乳　こんにゃくサラダ　フルーツポンチ

≪今日のポイント≫
・こんにゃくは，こんにゃく芋から作られています。
こんにゃくは，おなかの中をきれいに掃除する食物繊維がたっぷりです。残さず食べましょう。
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献立
・お赤飯　牛乳　ヒレカツ　磯辺あえ　すまし汁　チョコケーキ

≪今日のポイント≫
・～6年生卒業お祝いメニュー～
お赤飯は，「ささげ」という豆で赤く色をつけてごはんを炊きます。
ささげは，小豆に似ていますが，小豆よりも皮がかたく，やぶれにくいのでお赤飯を作るときにぴったりです。
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献立
・セルフあんかけやきそば　牛乳　ぎょうざスープ　チョコドッグ

≪今日のポイント≫
・今日のあんかけやきそばは，「皿うどん」とも呼ばれます。
皿うどんは長崎県の郷土料理で，あげた中華麺に肉や野菜を炒めた「あん」をかけて食べます。
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献立
・わかめごはん　牛乳　鶏肉の漬け込み焼き　塩昆布あえ　みそけんちん汁

≪今日のポイント≫
・けんちん汁は，神奈川県鎌倉市に伝わる郷土料理です。
昔「建長寺」というお寺のお坊さんが，豆腐と野菜を煮こんで作った料理がけんちん汁です。
建長寺で作られたので，けんちん汁と呼ばれるようになったそうです。今日はみそで味付けしました。
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献立
・米粉パン　メープルジャム　牛乳　マカロニグラタン　ミニトマト
　白菜とあさりのスープ　伊予柑ゼリー

≪今日のポイント≫
・あさりには，成長期のみなさんには欠かせないカルシウムやビタミンがたっぷりです。
３月頃からが旬で，うまみ成分が増えてよりおいしくなります。

グラタンは，ホワイトソースから給食室での手作りでした。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　さばに味噌煮　こんにゃくきんぴら　にらたまじる　アイス

≪今日のポイント≫
・サバに多く含まれているDHAという脂には，
脳の働きをよくしたり，血液をさらさらにしてくれる効果があります。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉のから揚げ　おひたし　のっぺい汁

≪今日のポイント≫
・肉には，豚肉・牛肉・鶏肉などいろいろな種類がありますが，
世界でもっとも多くの人に食べられているのが鶏肉です。
鶏肉には体を作るもとになるたんぱく質や，
成長期のみなさんにはかかせないビタミンもたっぷりふくまれています。
しっかり食べて，じょうぶな体を作りましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　春巻　ナムル　八宝菜

≪今日のポイント≫
・八宝菜は，日本でもおなじみの中国料理です。八宝菜の「八」は，8種類の食材という意味ではなく
「たくさんの食材を使っている」という意味があるそうです。今日の給食でもたくさんの食材を使用しました。
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献立
・五目ちらしずし　牛乳　紅白すまし汁　３色ゼリー

≪今日のポイント≫
・～ひなまつり献立～
ひなまつりは，ひな人形をかざり女の子の健やかな成長を願う日です。
春の訪れを祝う意味もあるので「桃の節句」とも言われます。ひなまつりには，ちらしずしやはまぐりのすまし汁，
ひなあられなどを食べてお祝いします。今日の給食は，たくさんの食材を使った五目ちらしずしでした。
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献立
・セルフフルーツクリームサンド　牛乳　ゆで野菜　チキンのオーブン焼き

≪今日のポイント≫
・鶏肉にはつかれた体を回復させる働きや，風邪などからの感染を防ぐ働きがあり，
丈夫な体を作るために必要な食べ物です。
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献立
・麦入りごはん　ふりかけ　牛乳　白身魚の照焼き　ごま酢あえ　にくじゃが

≪今日のポイント≫
・今日の魚は「ミナミカマス」という白身魚です。
ミナミカマスは別名「ぎんさわら」といいます。
だいたい６０～９０センチくらいの大きさの魚ですが，大きいものだと１８０センチ以上のものもいます。
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