2022年11月の記事一覧

１１/２４（木）

　今日の給食は,ココア揚げパン・牛乳・ゆで野菜・エビボール入り野菜スープです。

　長いひげを生やしたえびは,漢字で「海」「老」と書きます。調理をすると腰が曲がることから老人に例えられ,腰が曲がるまで長生きをする「長寿の象徴」とされています。

　また,脱皮をくり返して成長することから,新たに生まれ変わる＝成長と発展を願う食材でもあります。