2021年2月の記事一覧

２/１８（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・ポークカレー・ゆで野菜・カップdeヤクルトです。
　豚肉は,お米などの糖質を分解する際に必要なビタミンＢ１が多く含まれています。ビタミンＢ１は身体の中で作られず,疲れをとる働きがあります。

２/１７（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・たらの香辛焼き・里芋の中華煮・味噌汁です。
里芋は,日本では大昔から栽培され、じゃがいもやさつまいもがそれほどなかった江戸時代までは,芋といったら里芋でした。

　里芋のぬめりは免疫力を高め,病気から体を守ってくれます。体調を崩しやすい季節は,里芋を食べて,免疫力を高めましょう。　

２/１６（火）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・メンチカツ・ボイルキャベツ・チンゲンサイと豆腐のスープです。
　メンチカツは,明治時代に浅草の洋食店が「ミンスミートカツレツ」として作られたことがはじまりといわれています。また,大阪を中心とする地域ではミンチカツとも呼ばれているそうです。

２/１５（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・さんまオレンジ煮・大豆もやしのキムチ和え・道産子汁です。
　和え物と汁物に使用した「もやし」は、芽が出るという意味の「萌ゆ」が変化し「もやし」と呼ばれるようになったと言われています。5ｍｍくらいの緑豆という小さい豆を水につけ、暗い所に置くと数日でもやしになります。

２/１２（金）
　今日の給食は,クロワッサン・牛乳・ビーフシチュー・ハートオムレツ・こんにゃくサラダ・チョコプリンです。
　今日は,６年生リクエストのバレンタイン献立です。ビーフシチューには,無償提供で頂いた黒毛和牛を使用しました。やわらかいお肉にニコニコ笑顔の子供たちでした。