2020年8月の記事一覧

８/２８（金）
　今日の給食は,ソーキそば・牛乳・ごま酢和え・紫いもチップスです。
　ソーキそばは,名前に「そば」と入っていますが,そば粉は一切使わず小麦粉を使用します。給食では食感が一番似ている「うどん」を使用し,豚の角煮と紅しょうがを自分たちでトッピングをしました。

８/２７（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・さばの味噌煮・磯辺和え・味噌汁です。
　さばは「青魚の王様」と言われるくらい大切な栄養素がたくさん含まれています。また,血合いが多く,生活習慣病を防ぐＤＨＡ・ＥＰＡが豊富です。
　今日の献立は,和食の中でも特に人気のある組み合わせでした。

８/２６（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・セルフタコライス・春雨中華スープです。
　タコライスは沖縄県で生まれた料理です。沖縄の料理屋さんがメキシコ料理の「タコス」をご飯の上に乗せて,アメリカの海兵隊に出したのが始まりと言われています。

８/２５（火）
　今日の給食は,コッペパン・セルフホットドック・牛乳・ボイルキャベツ・サマーシチュー・アセロラゼリーです。
　サマーシチューは,夏野菜を多く使用したトマトベースのシチューです。シチューという名前がついていますが,じっくり煮込む料理ではなく,じゃがいもに火が通ったら仕上げとなります。

８/２４（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・セルフビビンバ丼・ねぎと卵のスープです。
　ビビンバは韓国の混ぜご飯です。給食では,お肉とナムルにごま油で香りづけをしています。初めて食べた１年生からは「美味しかった！」と綺麗になったお皿をたくさん見せてもらいました。