2021年11月の記事一覧

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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉のしょうが焼き　大根のペペロンチーノ風サラダ　さつま汁
≪今日のポイント≫
・さつま汁は、鹿児島県の薩摩地域の郷土料理です。
鳥どうしを戦わせ，負けたほうの鳥を大根といっしょに煮こんだのが
さつま汁の始まりだと言われているそうです。
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献立
お話給食『ナルニア国物語』
・黒糖パン　白身魚フライ　こふきいも　野菜スープ　プリン
≪今日のポイント≫
・２回目のお話給食でした。
今日の本は、「ナルニア国物語」です。
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献立
お話給食『もしもムースにマフィンをあげると』

・ミートソーススパゲティ　牛乳　ゆで野菜　マフィン
≪今日のポイント≫
・ミートソースには、秋が旬のきのこが入っています。
今日は、エリンギ・えのきたけ・マッシュルームを使っています。
きのこには、おなかの中をきれいに掃除してくれる、食物繊維がたっぷりです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉と大豆のみそ炒め　けんちん汁
≪今日のポイント≫
・～けんちん汁～
神奈川県の鎌倉に「建長寺」という有名なお寺があります。
このお寺では、寒い日に体を温めるために、たくさんの野菜と豆腐をいためて作った「建長寺汁」を食べていました。これがだんだん変化して、「けんちん汁」と呼ばれるようになったそうです。
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