本日の給食

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献立

・麦入りごはん　牛乳　いかの天ぷら　大根おろし　生揚げと野菜の煮つけ

≪今日のポイント≫

・生揚げは，厚切りにした木綿豆腐を水切りし，油で揚げたもので，厚揚げともいいます。味がしみこみやすく，形がくずれにくいので，野菜と一緒に煮込んだり，おでんにしたりと，煮物にぴったりの食材です。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　ポークカレー　ゆで野菜　ヨーグルト

≪今日のポイント≫

・今日は，1年生のふれあい給食でした。みんな大好きなポークカレー，楽しく！おいしく！いただきました。

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献立

・コッペパン　牛乳　セルフホットドック　ボイルキャベツ　ポークポトフ

　キウイフルーツ　　　　

≪今日のポイント≫

・キウイフルーツには，ビタミンCや食物繊維，塩分の排出を促すカリウムなど，健康や美容に必要な栄養素が豊富に含まれています。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　さばの一夜干し　ごまあえ　さつま汁

≪今日のポイント≫

・さばは干物にすることで，脂質やカルシウム，ナトリウム，ビタミンB２等が増加します。EPAやDHAが多く含まれ，血液をさらさらにしたり，コレステロールを減らす効果があるといわれています。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　豚の生姜焼き　アーモンドあえ　味噌汁

≪今日のポイント≫

・大人気の豚の生姜焼きは，疲れた体を元気にしてくれるスタミナ食材です。

　豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が含まれ，しょうがのさわやかな辛味成分は食欲を増進させるほか，胃の調子を整えたり，体を温めたりする効果があります。

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献立

　麦入りごはん　牛乳　ナムル　鶏肉と大豆の味噌炒め　レモンゼリー
≪今日のポイント≫
・鶏肉と大豆の味噌炒め，甘しょっぱいみそ味が食欲をそそり，ごはんとの相性もよく，おいしくいただきました。

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献立

・コッペパン　イチゴジャム　牛乳　白身魚のホイル焼き　ゆで野菜

　ねぎと卵のスープ　
≪今日のポイント≫
・コッペパンは，1980年代頃までは給食の献立に頻繁に登場していました。最近では多くのトッピングが生み出され，専門店ができるなど人気が再燃しています。　　　　

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献立

・麦入りごはん　牛乳　豚キムチいため　餃子スープ　ふりかけ　
≪今日のポイント≫
豚肉とキムチ，ニラなどの野菜を一緒に炒める豚キムチ炒め，ピリ辛の味付けが食欲をそそり，今日もおいしくいただきました。　　　

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献立

・五目御飯　牛乳　すまし汁　ハンバーグ　ミニケチャップ　柏餅

　≪今日のポイント≫

・今日はこどもの日給食ということで，柏餅が添えられました。柏餅が端午の節句である「こどもの日」に食べられるようになったのは，柏餅を包む「柏の葉」が，新芽が出てから古い葉が落ちることから，「家系が途切れない」ことや「子孫繁栄」を連想させ縁起が良いからだといわれています。

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献立

・米粉パン　牛乳　ポークビーンズ　ゆで野菜　豆乳プリン　　　　　

≪今日のポイント≫

・豚肉と大豆，じゃがいもなど具だくさんのポークビーンズ。米粉パンとの相性もよく，平成最後の給食，おいしくいただきました。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　いわしのうめ煮　キャベツのソテー　まろやか味噌汁

　≪今日のポイント≫

・麦入りごはんは，お米に大麦が混ぜて炊かれています。大麦には，食物繊維が豊富に含まれていて，便秘予防や解消を助ける働きがあるほか，コレステロールを減少させたり，糖尿病や肥満を防止する働きがあります。

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献立

・ツナトースト　牛乳　ポテトとコーンのスープ　フルーツヨーグルト　　　　　

≪今日のポイント≫

・ツナには，たんぱく質が豊富に含まれているほか,ＤＨＡやＥＰＡといった，良質なたんぱく質もふくまれています。ＤＨＡやＥＰＡには，血液をサラサラにする効果があるといわれています。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　ちくわの磯辺揚げ　大根おろし　筑前煮

≪今日のポイント≫

筑前煮の筍は、校庭でとれた筍を使用しました。
筍に含まれるチロシンという成分には、やる気や集中力を高める作用があるといわれています。
シャキシャキしたかみごたえも楽しみながら、おいしくいただきました。

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献立

・セルフビビンバ丼　牛乳　豆腐のスープ　シューアイス　　　　　

≪今日のポイント≫

・ビビンバは，ご飯とナムルや肉，卵などの具を入れてよくかき混ぜ，ごま油などをかけ，よく混ぜて食べる韓国料理です。

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献立

・菜飯　牛乳　すどり　中華風わかめスープ

　≪今日のポイント≫

・大根の葉の彩りがきれいな菜飯。大根の葉は栄養豊富で、ビタミンCはホウレンソウより多く、カルシウムに至っては、ホウレンソウの約５倍もふくまれています。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　白身魚の照りマヨ焼き　ナムル　味噌汁　お祝いゼリー　　　　　

≪今日のポイント≫

・今日の白身魚はカマスでした。カマスに多く含まれているビタミンＤは，カルシウムやリンの体内への吸収を促し，骨や歯の形成をサポートします。

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献立

・コッペパン　ブルーベリージャム　牛乳　あげじゃがいものトマトソースがけ　アーモンドあえ　　　　　

≪今日のポイント≫

・じゃがいもには，ビタミンC，葉酸，カリウムなどが豊富に含まれていて，主食にもなる栄養満点の食材です。

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献立

・セルフ豚丼　　牛乳　　すまし汁　　オレンジ　　　　　

≪今日のポイント≫

・本日のすまし汁、なるとには入学、進級をお祝いしてか、「祝」の文字がありました。

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献立

・麦入りごはん　チキンカレー　牛乳　ゆで野菜　チーズ　　　　　

≪今日のポイント≫

・今日は，一年生にとって初めての給食でした。みんなが大好きなカレー。「おいしい」と言いながらしっかりと食べていました。

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献立

・スパゲティミートソース　牛乳　コールスローサラダ　キウイフルーツ　　　　　

≪今日のポイント≫

・今日は、人気メニューのスパゲティーミートソースでした。ミートソースに使われているトマトの代表的な栄養素であるリコピンには、強力な抗酸化作用があり、生活習慣病予防や疲労回復効果もあるといわれています。

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