城央小日記

秋晴れのもと，学校農園でさつもいも掘りを行いました。

農園ボランティアの小野口さんから掘り方のコツを教わって，いよいよいも掘りです。

収穫したさつまいもは給食で提供したり，11月に行われる魅力ある学校づくり地域協議会のイベント「やきいも焼けるかな」で焼いて食べたりします。おうちにも持ち帰りました。少し置くことで糖度が増すそうです。すぐ食べる場合はてんぷらがお薦めだそうです！

今年も貴重な体験ができました。

ご協力いただいた地域の皆さん，ありがとうございました。