今日の給食（2022年度まで）

＜今日の給食＞

わかめごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ

春雨サラダ　豚汁

＜今日の一口メモ＞

今日は６年生のリクエストの中でも特に人気の

あった鶏肉のから揚げです。鶏肉を大きく

分けると、手羽、もも、むね、ささみに

なります。今日はももの部分で作りました。

おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞

シュガートースト　牛乳　ゆで野菜

コーンチャウダー　レモンタルト

（６年はリンゴタルトとのセレクト）

＜今日の一口メモ＞

チャウダーとは小さく刻んだ具が入った、

アメリカの料理です。今日はトウモロコシが

入っていて、ホワイトソースからすべて

手作りしたコーンチャウダーです。

他にも貝が入ると「クラムチャウダー」

という名前になります。　

＜今日の献立＞

ぎょうざめし　牛乳　ちくわの二色揚げ

大根おろし　わかめスープ

ココアワッフル

（６年はポンデドーナツとのセレクト）

＜今日の一口メモ＞

ぎょうざめしは、宇都宮の特産野菜であるにらや、

栃木の特産品であるかんぴょうなどが入った、

ぎょうざ風味の炊き込みご飯です。

宇都宮で作られた地産地消メニューです。

＜今日の献立＞

スパゲッティナポリタン　牛乳

ポテトスープ

手作りアップルパイ

＜今日の一口メモ＞

もうすぐ卒業をむかえる６年生の、

リクエストを取り入れた献立を

１週間実施します。

楽しみにしてください。

今日はスパゲッティナポリタンと、

手作りのアップルパイです。

おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞

五目ちらしずし　おひたし　牛乳

すまし汁　三色ゼリー

＜今日の一口メモ＞

今日は、ひなまつりの日です。

桃の花が、咲く季節であることから

「桃の節句」ともいいます。

ひな人形を飾り、ひしもちやひなあられ

を供えて、女の子の健やかな成長を祈り、

お祝いします。

＜今日の献立＞

セルフかきあげ丼　牛乳　ごま酢あえ

豆乳の味噌汁

＜今日の一口メモ＞

豆乳は大豆をすりつぶして作ります。

牛乳とは全く別の飲み物ですが、牛乳と

同じように成長期のみなさんに必要な

栄養がたくさんあります。

今日は豆乳を加えてまろやかに仕上げた

味噌汁です。

＜今日の献立＞

パインロールパン　牛乳　ゆで野菜

ポークビーンズ　洋梨コンポート

＜今日の一口メモ＞

ポークビーンズは、アメリカの家庭料理

といわれます。大豆や豚肉、チーズなど、

体を作るもとになる、たんぱく質が

たくさん入った、栄養たっぷりのスープ

です。残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　白身魚のチリソース

春雨サラダ　大根スープ

＜今日の一口メモ＞

今日は大根のスープです。

大根やごぼう、人参のように土の中で

育つ野菜のことを「根菜」といいます。

根菜は土の中にある栄養を吸収して

育ちます。のこさずたべましょう。

＜今日の献立＞

五目焼きそば　牛乳　

わんたんスープ　ココアマフィン

＜今日の一口メモ＞

いかや野菜が入った五目焼きそばです。

焼きそばは中国から伝わった料理で

中国語でチャオメンといいます。

中国では塩や醤油で味をつけることが多く、

日本のようにソースで食べることは

少ないそうです。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ハンバーグおろしソース

ゆで野菜　豚汁

＜今日の一口メモ＞

今日は和風おろしソースのハンバーグです。

ソースは給食室の手作りです。

玉ねぎや大根をおろしてから煮込んで

作りました。

たまねぎはよく煮ると甘い味がでてきます。

おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ヤンニョムチキン

チョレギ風サラダ　トックスープ

＜今日の一口メモ＞

 ヤンニョムとはコチジャンやねぎ、にんにくで

作った韓国の調味量のことです。

今日は揚げた鶏肉にからめました。

スープに入っているトックとは韓国のおもちの

ことです。

おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞

牛ごぼうごはん　牛乳　なめこ汁

揚げ魚と野菜の和風あえ

＜今日の一口メモ＞

今日の味噌汁に入っているきのこは、なめこと

いいます。なめこは触るとヌルヌルとしていますが、

ヌルヌルの中にたくさんの栄養があります。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　あじの南蛮漬け

ごまあえ　さつま汁

＜今日の一口メモ＞

「南蛮漬け」とは、魚や肉を油で揚げた後、

ねぎなどの野菜と一緒に酢でつけこむ料理

のことです。今日はあじを南蛮づけにしま

した。残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　ポークカレー　牛乳

ゆで野菜　ヨーグルト

＜今日の一口メモ＞　

ヨーグルトや牛乳には、骨や歯を作るカルシウム

があります。カルシウムは、体が日々大きくなる

成長期のみなさんには、たくさんとって

もらいたい栄養です。

毎日の牛乳も残さず飲みましょう。

＜今日の献立＞

ツナトースト　牛乳　ゆで野菜

野菜とウィンナーのスープ煮　チョコプリン

＜今日の一口メモ＞

今日のデザートはチョコプリンです。

チョコレートは、昔は薬として飲まれていた

そうです。今でもチョコレートには疲れた時に

食べると元気が出る効果があるといわれています。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　豆腐揚げのひき肉炒め

白菜キムチスープ

＜今日の一口メモ＞

豆腐揚げとは名前の通り、豆腐を揚げたものです。

今日は小さく切った豆腐あげを野菜やひき肉と

一緒に炒めた麻婆豆腐のようなおかずです。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　豚の生姜焼き

おひたし　いかと里芋の煮つけ

＜今日の一口メモ＞

さといもは、大昔から食べられている食材です。

お腹の調子をよくする食物繊維という栄養があります。

今日は地元平石地区で収穫されたさといもで作った

煮物です。残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　さばの味噌煮

にらと春雨の炒め物　沢煮椀

＜今日の一口メモ＞

沢煮椀とは、肉や野菜をなどを千切りにした

具が、たっぷり入った汁のことです。

昔は量が多いことを「さわ」といったこと

からこの名前がついたといわれています。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

ガパオライス　牛乳　フォーのスープ

セノビーゼリー

＜今日の一口メモ＞

 今日はタイの料理です。

ガパオとはタイ語で「ハーブ」の意味があります。

ガパオライスは、ハーブの香りがするスパイシーな

そぼろごはんです。

＜今日の献立＞

朝焼きパン　アプリコットジャム　牛乳

マカロニグラタン　ゆで野菜　野菜スープ

＜今日の一口メモ＞

今日はマカロニの入ったグラタンです。

マカロニはパスタの種類の１つです。

真ん中に穴があいたおもしろい形を

していますが、この形のおかげで味が

からみやすくなり、料理がおいしく

なります。残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　スタミナ焼き

あさりと春雨のスープ　いよかん

＜今日の一口メモ＞

今日のデザートの果物は「いよかん」と

いいます。主に愛媛県から出荷しているので、

愛媛県の昔の呼び名である「伊予の国」から

「いよかん」と名づけられました。

風邪を予防するビタミンをたくさん含んだ

冬が旬の果物です。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　いわしのかば焼き

からしあえ　味噌けんちん汁　福豆

＜今日の一口メモ＞

今日は節分です。節分は春のはじまりを意味する

「立春」の前日とされ、季節の分かれめを

意味します。豆をまいたり、いわしをかざって

鬼を追いはらい、新しい季節を迎えるという

風習があります。

＜今日の献立＞

麦入りごはん　牛乳　しもつかれ

鶏肉の味噌チーズ焼き　のっぺい汁

＜今日の一口メモ＞

しもつかれは栃木県の郷土料理です。

正月の残りの食材を使い、保存食として

作られたことがはじまりです。

２月の最初の午の日に、福を招く祈りを

こめて神社に供えるならわしが

あります。

＜今日の献立＞

スパゲッティ肉みそソース　牛乳

海藻サラダ　はちみつレモンゼリー

＜今日の一口メモ＞

 今日のスパゲッティは肉味噌ソースをかけていただ

きます。いつものミートソースとはちょっと違う、

しいたけ、大豆、たけのこなどが入った和風の

ソースです。 

＜今日の献立＞

シュガートースト　牛乳　ゆで野菜

ハンガリアンシチュー　ぶどうヨーグルト

＜今日の一口メモ＞

ハンガリーには「グヤーシュ」と呼ばれる家庭料理が

あります。グヤーシュは日本の味噌汁のように、

それぞれの家庭の味として食べられています。

今日のハンガリアシチューはグヤーシュを

真似して作ったシチューです。

＜今日の献立＞

長崎チャーメン　牛乳　しゅうまい

浦上そぼろ（さつま揚げと野菜の千切り炒め）

いちご

＜今日の一口メモ＞　～給食週間～

 今日は長崎県にちなんだ献立です。

チャーメンとは、パリパリとした固い揚げ麺

のことで野菜や魚介の入った「あん」をかけ

て食べます。浦上そぼろは豚肉やさつまあげ

などを甘く煮込んだ長崎県浦上地区の郷土

料理です。 今日のいちごはJAうつのみやさん

からいただいたものです。

感謝の気持をもって食べましょう。

＜今日の献立＞

そばめし　牛乳　ばち汁

蒸しケーキ

＜今日の一口メモ＞　～給食週間～

今日は兵庫県にちなんだ献立です。

そばめしは、きざんた焼きそばをごはんと

一緒に炒めて作る、兵庫県神戸市が発祥と

いわれる料理です。

ばち汁は兵庫県播磨地方の郷土料理で

「ばち」はそうめんの両端を切り

落とした部分の事です。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　ふりかけ　牛乳

はたはたの唐揚げ　ごまあえ　

きりたんぽ汁

＜今日の一口メモ＞　～給食週間～

今日は秋田県にちなんだ献立です。

お米がおいしい秋田県の代表的な料理に

「きりたんぽ」があります。

きりたんぽは炊いたごはんをつぶして

竹串に巻きつけ、焼いたものです。

はたはたは秋田の県魚とされている

魚です。