今日の給食（2024年度）

＜今日の献立＞

タコライス　牛乳　野菜スープ　ヨーグルト

＜今日の一口メモ＞

タコライスといっても、海にいるタコが入っている

わけではありません。タコライスとはメキシコ料理の

「タコス」の具をごはんにのせて食べる料理で、

沖縄から始まった料理だそうです。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　しゅうまい

ゴーヤチャンプル　なすの味噌汁

＜今日の一口メモ＞

ゴーヤチャンプルは、沖縄の郷土料理です。

チャンプルとは沖縄の方言で混ぜるという

意味があります。ゴーヤは「にがうり」とも

呼ばれ、少し苦い味がしますが、たくさんの

栄養 がつまった 夏の野菜です。

＜今日の献立＞

わかめごはん　牛乳　豚しゃぶサラダ

味噌汁　ゆでとうもろこし

＜今日の一口メモ＞　～２学年とうもろこしの皮むき～

２学年が給食のとうもろこしの皮むき体験をしました。

平石農作物所の高松さんがご来校下さり、とうもろこ

しのお話も聞くことが出来ました。

１本１本、ひげ根まできれいにとり、一生懸命に

取り組みました。「楽しかった！」という感想を

多く聞くことが出来ました。

＜今日の献立＞

はちみつトースト　牛乳　

鶏肉と夏野菜のラタトゥイユ

ジャーマンポテト　オレンジ

＜今日の一口メモ＞

ラタトゥイユはフランスの南の地方で伝わる

家庭料理です。フランス語で「かきまぜる」

という意味があり、混ぜながら煮込む料理と

されています。今日は夏にとれる野菜と、

鶏肉を色鮮やかに煮込みました。

＜今日の献立＞　

十六殻ごはん　牛乳　あげぎょうざ

からしあえ　大いちょう汁　マスカットゼリー

＜今日の一口メモ＞

宇都宮 にちなんだ「宮 っ子 ランチ献立 」です。

汁には戦後の宇都宮復興 のシンボルとされた、

大 いちょうの木の葉 を形 どったかまぼこが

入っています。宇都宮ぎょうざは全国的に

有名ですが、始まりは戦争中に中国にいた

兵士が本場 のぎょうざの味を持ち帰ったことと

いわれています。

宇都宮 のおいしい食材 を知 りましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　いわしの梅煮

切干大根のポン酢あえ　五目きんぴら

＜今日の一口メモ＞

いわしは、漢字では魚へんに弱いと書きますが、

栄養豊富な頼もしい魚です。特に骨や歯を

つくるカルシウムが多く成長期のみなさんに

たくさん食べてほしい魚です。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　夏野菜カレー

ゆで野菜　フルーツポンチ

＜今日の一口メモ＞

かぼちゃやいんげんなど夏にとれる野菜のことを

「夏野菜」と呼びます。夏野菜は体に水分をあたえて、

夏ばてを防いでくれます。今日は夏野菜で作った

カレーです。残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

セルフおさかなソーセージフライドッグ　牛乳

サマーシチュー　すいか

＜今日の一口メモ＞

スイカがお店にならぶと、夏がきたという感じが

します。すいかには熱中症や夏バテを予防する

栄養があります。水分が豊富で夏にぴったりの

デザートです。おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞

五目ちらしずし　牛乳　おひたし

七夕汁　星のソーダゼリー

＜今日の一口メモ＞

今日は、明日の七夕にちなんだ献立です。

七夕とは、３月3日のももの節句や、5月

5日の端午の節句などど並び、季節の節目

に行われる年中行事のことです。

織姫と彦星が会うという七夕のお話があり、

行事食としては、そうめんやちらし寿司が

よく食べらます。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　いかのチリソース

ゆで野菜　とうがんスープ

＜今日の一口メモ＞

今日は「とうがん」という野菜の入ったスープ

です。とうがんは、やわかい大根のような、

夏の野菜です。夏に収穫しても冬まで保存

できるほど、長持ちするので漢字では冬に

瓜と書いて「冬瓜」と読みます。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　あじのマリネ

こんにゃくサラダ　味噌汁

＜今日の一口メモ＞

マリネとは、魚や肉を、酢 やレモン汁にひたして

作るフランス料理の調理法のことです。お酢は、

口 に入 れると、とてもすっぱいですが、疲れが

取れて元気が出る栄養があります。今日は魚のア

ジと玉ねぎのマリネです。

＜今日の献立＞

メキシカンライス　牛乳　野菜スープ

クレープ（パイン味）

＜今日の一口メモ＞

メキシカンライスは、カレー風味のメキシコ

料理風チャーハンです。気温 が高 いメキシコ

では暑さで食欲が落ちないように、カレー粉など

食欲の増すスパイスを上手く使った料理がたくさん

あるそうです。

たくさん食 べて元気 をつけましょう。

＜今日の献立＞

いちご米粉パン　牛乳　鶏肉と野菜のケチャップあえ

ゆで野菜　野菜スープ

＜今日の一口メモ＞

ブロッコリーやカリフラワーは、「花野菜 」とい

って花のつぼみの部分を食べている種類 の野菜

です。つぼみには花を咲かせるための栄養が

つまっていて、特に病気を防 ぐ働 きをする

ビタミンCがたくさんあります。

残 さず食 べましょう。

＜今日の献立＞

じゃがいもごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ

大根おろし　ぴりから豚汁

＜今日の一口メモ＞

じゃがいもが収穫される季節です。今日は地域で収穫

されたじゃがいもを入れた、バターしょうゆ風味の

炊き込みごはんを作りました。地域でとれたものを

その地域で食べたり、使用したりすることを地産地消

といいます。おいしくいただきましょう。

麦入りごはん　牛乳　ひき肉と豆のカレー

大根サラダ　ヨーグルト

＜今日の一口メモ＞

今日は豆とひき肉で作ったカレーです。レンズ豆や

いんげん豆など全部で4種類の豆が入っています。

豆には、みなさんの体を作っているもとになる、

タンパク質という栄養がたくさんあります。

栄養満点カレーをたくさん食べましょう。

麦入りご飯　牛乳　いわしのかば焼き

ごま酢あえ　切干大根の煮物

＜一口メモ＞

切干大根は細く切った大根を干して日光にあてて

作ります。いつでも大根が食べられるように保存食

として作ったことが始まりだそうです。

日光の栄養を吸収して栄養も豊富です。

しっかりと食べましょう。

麦入りご飯　牛乳　豚キムチ炒め

トックスープ　オレンジ

今日は「トック」といって韓国のおもちが入った

スープです。トックスープは肉や野菜などたくさ

んの具も入っていて、韓国式のお雑煮のような

料理です。

＜今日の献立＞

セルフかき揚げ丼　牛乳　おひたし

かつおぶし　大豆と根菜の味噌汁

＜今日の一口メモ＞　～大豆入り味噌汁～

今日は大豆がたっぷり入ったみそ汁です。

大豆は畑で作られているのに、肉に負けない

くらいの栄養があるため「畑の肉」とよばれて

います。みそやしょうゆなど、色々な食品の

材料にもなる、日本人には欠かせない食材です。

おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞　～とちぎ県民の日～

赤飯　牛乳　ヤシオマスの塩焼き　

もやしとにらのごまあえ

かんぴょうの卵とじ　いちごゼリー

＜今日の一口メモ＞

今日は栃木県が誕生した、栃木県民の日です。

栃木県にちなんだメニューになっています。

魚は「やしおます」といって栃木県の試験場で

生まれた魚です。他にも、かんぴょう、にら、

もやしなど栃木でよく作られる食材を

使用しました。私たちの住む栃木県に

ついて知りましょう。

＜今日の献立＞

チキンライス　牛乳　ゆで野菜　ポテトスープ

＜今日の一口メモ＞

今日のスープは、じゃがいもがたくさん入った、

ポテトスープです。今月の給食では 地元の

平石地区で収穫されたじゃいもです。

種類は「てるか」という名前だそうです。

地域の野菜をおいしくいただきましょう。

＜今日の献立＞

スパゲッティ肉みそソース　牛乳

ゆで野菜　あじさいゼリー

＜今日の一口メモ＞

今日のミートソースは、いつものトマトのソースと

は違い、みそやごま油が入った少し中華風のソース

です。しいたけやたけのこなどの野菜や豆も

はいっていて栄養も満点です。

給食ならではのミートソースを

のこさず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　チキンカツ　ゆで野菜

ポテトスープ

＜今日の一口メモ＞

今日のスープには、「茎わかめ」という海藻が入って

います。茎わかめは、わかめの真ん中を通っている、

太い茎の部分のことで、かむとコリコリとしています。

歯や骨を丈夫にする、カルシウムがたくさんあります。

残さずたべましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　春雨とにらの炒め物

肉だんご　茎わかめスープ

＜今日の一口メモ＞

今日のスープには、「茎わかめ」という海藻が

入っています。茎わかめは、わかめの真ん中を

通っている、太い茎の部分のことで、

かむとコリコリとしています。

歯や骨を丈夫にする、カルシウムがたくさん

あります。残さずたべましょう。

＜今日の献立＞

キャラメル揚げパン　牛乳　プレーンオムレツ

ゆで野菜　野菜スープ

＜今日の一口メモ＞

揚げパンは、給食でいつも一番人気の献立です。

朝早くに、パン屋さんが届けてくれたパンを、

給食室で揚げて作ります。今日はキャラメル

味にしました。おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りごはん　牛乳　さばのカレーしょうゆづけ

ゆで野菜　道産子汁

＜今日の一口メモ＞

どさんことは「北海道うまれ」という意味の言

葉です。道産子汁は、大自然にめぐまれた北海道

でとれる、じゃがいも、バター、とうもろこし、

ワカメなどが入った、具だくさんの味噌汁です。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

ビビンバ丼　牛乳　卵とわかめのスープ

手作りプリン

＜今日の一口メモ＞

ビビンバは韓国料理の、まぜご飯です。

韓国語では「ビビンパ」と発音する

そうです。ビビンは「まぜる」、

パは「ごはん」という意味です。

デザートは給食室 で手作 りした

プリンです。

おいしくいただきましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ひじきと大豆の炒り煮

鶏肉の照り焼き　塩昆布あえ

＜今日の一口メモ＞　～ひじき～

ひじきは海藻の仲間です。海の中ではうすい茶色を

していますが、陸にあげて乾燥すると真っ黒になり

ます。ひじきは、食べ残しが多くなりがちですが、

血液を作る鉄分や、骨や歯を作るカルシウムが

入った栄養満点食品です。残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

ガーリックトースト　牛乳　ゆで野菜

大根スープ　レモンゼリー

＜今日の一口メモ＞

６月４日は、むし歯予防デーです。来週は歯の

健康週間です。今日はかみごたえのある食べ物が

多い献立にしました。よくかんで食べると虫歯

予防やあごの骨の発達、頭の回転が良くなるなど、

体のためにいいことがたくさんあります。

しっかりとよくかんで食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ししゃもフライ

ゆで野菜　豆腐あげのひきにく炒め

＜今日の一口メモ＞

ししゃもは「カルシウム」が多い魚です。

カルシウムは骨や歯をつくる働きがあり, 成長期の

みなさんには欠かせない栄養です。頭から骨まで

全部食べられます。残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　豚肉と宮野菜炒め　

かんぴょうのごま酢あえ　味噌汁　

ミルクプリンいちごソース

＜今日の一口メモ＞　～宮っ子ランチ　春　～

今日は, 宇都宮市の小中学校で実施している

「宮っ子ランチ」です。今の時期に宇都宮で

たくさんとれている、アスパラやトマトが

入った料理や、栃木の特産品であるかんぴょう

で作った、ごま酢あえが出ています。

デザートはとちおとめを使用したプリンです。

おいしい地元の食材を食べて地域の良さを

知りましょう。