今日の給食（2025年度）

＜今日の献立＞

カレーピラフ　牛乳　フライドチキン

ゆで野菜　ミネストローネ　チョコケーキ

＜今日の一口メモ＞

今日は、ひと足早いクリスマス献立です。

クリスマスはイエスキリストの誕生日を世界中で

お祝いする日です。外国ではクリスマスは家族や

親戚が集まってゆっくりと過ごす日とされている

そうです。おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　肉だんご　

にんじんしりしり　わかめスープ

＜今日の一口メモ＞

「にんじんしりしり」は沖縄県の郷土料理

です。細長く千切りにした人参や野菜を

卵と炒めてつくります。「しりしり」

とは沖縄の方言で「すりおろす」や

「千切り」という意味です。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　豚肉と大根の煮物　

納豆　味噌汁

＜今日の一口メモ＞

納豆は大豆を発酵させて作ったものです。

日本で昔から食べられている伝統的な

食品です。納豆のネバネバの中には、

色々な種類の栄養が入っていてます。

苦手な人も一口は食べてみましょう。

＜今日の献立＞

ハヤシライス　牛乳　ゆで野菜　オレンジ

＜今日の一口メモ＞

オレンジは「バレンシアオレンジ」という種類

です。オレンジの産地 で有名 なスペインの

バレンシア地方 から、ついた名前 です。

オレンジのような柑橘類 には風邪 を

防 ぐ栄養 があります。

残 さず食 べましょう。

＜今日の献立＞

スパゲッティクリームソース　牛乳

ゆで野菜　いちごゼリー

＜今日の一口メモ＞

スパゲッティは、たっぷりの湯に塩を入れて

ゆでます。スパゲッティの中心に少し歯ごたえ

を残すゆで方を「アルデンデ」といいます。

今日は給食室の手作りホワイトソースで

作ったクリームソースでいただきます。

＜今日の献立＞

メロンパン風トースト　牛乳　ゆで野菜

ハンガリアシチュー

＜今日の一口メモ＞

今日のパンは、食パンに小麦粉とバターで作った

甘い生地をのせて給食室で焼きました。

メロンパン風のさくさくとした食感がする

甘い菓子パンです。

今日もおいしくいただきましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　いわしのおかか煮

塩昆布あえ　筑前煮

＜今日の一口メモ＞

今日の煮物は筑前煮といいます。

ちくぜんにの「筑前」は九州地方の昔の呼び方で

、その地域から伝わりました。お正月やお祝い事

がある時に作る料理だったそうです。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

中華おこわ　牛乳　揚げ鶏と野菜の和風あえ

味噌汁

＜今日の一口メモ＞

おこわとは、もち米で作るごはんのことです。

今日はいつものうるち米と、もち米をまぜて

中華風のおこわを炊きました。もち米のもち

もちした食感をおいしく味わってください。

＜今日の献立＞

ガパオライス　牛乳　フォーのスープ

＜今日の一口メモ＞

ガパオライスはひき肉と野菜をのせて食べる、

タイの混ぜご飯です。ガパオとはタイ語で

「ハーブ」という意味があります。

スープに入っている麺は、お米から作られ

たフォーという麺で、ベトナムでよく

食べられています。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

肉まん　牛乳　ナムル　野菜味噌ラーメン

ヨーグルト

＜今日の一口メモ＞

肉まんやラーメンなど温かい料理がおいしい

季節になりました。肉まんは「肉まんじゅう」

の略で中国から伝わりました。ラーメンには

野菜がたくさん入っています。

好き嫌いせずになんでも食べて寒い季節を

元気に過ごしましょう。

＜今日の献立＞

麦入りごはん　牛乳　ハムカツ　

おひたし　なめこの味噌汁

＜今日の一口メモ＞

12月の給食では、平石地区で収穫された、

地元野菜を多く使用しています。地域で

とれたものを、使用することを地産地消

といいます。地産地消では新鮮な食材を

安心して食べることができます。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りごはん　牛乳　あじの和風マリネ

こんにゃくサラダ　味噌汁

＜今日の一口メモ＞

マリネとは食材を甘い酢に漬け込んで作る、

フランス料理の料理法です。今日は魚のあじ

で作った、和風のマリネです。

あじには頭の回転をよくする栄養があります。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　おでん

春雨とにらの炒め物　みかん

＜今日の一口メモ＞

みかんがおいしい季節になりました。

みかんには風邪を防ぐ栄養があります。

実の袋や、白いすじにも、栄養が

たくさんありますので、うす皮ごと

全部食べることをおすすします。

おいしくいただきましょう。

＜今日の献立＞

セルフかき揚げ丼　牛乳　

野菜のにんにく醤油あえ　きのこ汁

＜今日の一口メモ＞

今日は鬼怒地域学校園のお話給食の日です。

「ほしじいたけほしばあたけ」の本より

きのこ汁を作りました。本の中では

たくさんのきのこが登場しますが

給食のスープにはどんなきのこが入って

いるでしょうか。

＜今日の献立＞　

麦入りごはん　牛乳　カツカレー

ゆで野菜　りんご

＜今日の一口メモ＞　～おはなし給食～

今日は３回目のおはなし給食です。朝の時間に

図書委員より読み聞かせがあった「カレーは

あとのおたのしみ」の本より「カツカレー」を作

りました。いつものカレーよりボリュームアップ

です。お話の世界を想像しながらおいしく

頂きましょう。

＜今日の献立＞

わかめごはん　牛乳　かぼちゃコロッケ

ゆで野菜　さつま汁

＜今日の一口メモ＞

さつま汁は鹿児島県の郷土料理です。

郷土料理とはその地域の食材を、その地域

独自の料理法で作り、受け継がれている

料理のことです。栃木県にもたたくさんの

郷土料理があります。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

おつかれサマートマ玉丼　牛乳

肉団子スープ　バナナ

＜今日の一口メモ＞

今日のトマたま丼は「小・中学生による

トマト料理コンクール」で優秀賞に

選ばれた料理です。宇都宮では１年を

通してたくさんのトマトを作っており、

給食でも今月から月に１度、宇都宮の

トマトを使った、トマト料理が出る

ことになりました。栄養たっぷりの

地元のトマトをおいしくいただきましょう。

＜今日の献立＞

フレンチトースト　牛乳　ゆで野菜

大根スープ　もものヨーグルト

＜今日の一口メモ＞　～おはなし給食～

今日はお話給食の2回目です。「アーヤと魔女」の

本より「フレンチトースト」です。

フレンチトーストとは卵と牛乳、砂糖をまぜた

液にパンをひたして焼いて作る料理です。

おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞

納豆チャーハン　牛乳　わんたんスープ

ぶどうゼリー

＜今日の一口メモ＞

1１月は「おはなし給食」があります。第１回目の

今日は図書委員さんよりリクエストのあった

「なっとうくん西へいく」より納豆チャーハン

です。今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

セルフホットドッグ　牛乳　ミルメーク

大根スープ

＜今日の一口メモ＞

大根は今がたべごろの旬の野菜です。

１１月の給食の大根は平石地区で収穫された

大根を使用しています。新鮮な食材はおいしい

だけではなく、栄養もたくさんつまっています。

おいしくいただきましょう。

＜今日の献立＞

麦入りごはん　牛乳　白身魚のマヨネーズ焼き

ごまあえ　のっぺいじる

＜一口メモ＞

のっぺい汁は日本各地で食べられている

郷土料理で、地域によって「のっぺ」や

「のっぺ煮」など呼び名が変わります。

鶏肉と季節の野菜をいれ、とろみをつけて

作ります。今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

栗ご飯　牛乳　おひたし

たらの利休漬け　生揚げの味噌汁

＜今日の一口メモ＞

今日のごはんは、栗ごはんです。

栗は、ほくほくとした食感と甘味 が

おいしい、秋を感 じる食材 です。

季節 の食 べ物 をおいしく

いただきましょう。

＜今日の献立＞

ピザトースト　牛乳　ゆで野菜

ポークポトフ

＜今日の献立＞

ぎょうざめし　牛乳　メンチカツ

塩昆布あえ　味噌汁

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　モロのからあげ

あさづけ　里芋と大根の中華煮

＜今日の一口メモ＞

今日の魚はモロです。モロはサメの仲間です。

あまり食べない地域もあるようですが、

栃木県では昔から家庭料理として

よく食べられています。

やわらかくてどんな料理にも

よく合います。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

ポークカレー　牛乳　こんにゃくサラダ

かぼちゃプリン

＜今日の一口メモ＞

明日のハロウィンにちなみ、かぼちゃプリンの

デザートです。ハロウィンでは仮装をしたり

お菓子を配ったりして楽しみますが、

もともとは、亡くなったご先祖様をお迎えし

、秋の収穫をお祝いするヨーロッパのお祭りが

始まりだそうです。今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

二色丼　牛乳　茎ワカメスープ

カルシウムウエハース

＜今日の一口メモ＞

今日は茎わかめの入ったスープです。茎わかめ

とは、名前の通りわかめの太い茎の部分のこと

です。かむとコリコリとした食感があります。

歯や骨を丈夫にするカルシウムがあります。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

スパゲッティナポリタン　牛乳

イタリアンスープ　アップルパイ

＜今日の一口メモ＞

給食室でアップルパイを焼きました。いつもパン

を届けてくれる、滝の金田やさんにパイ生地を

作っていただき、その上に、甘く煮たりんごを

のせてオーブンで焼きました。

秋らしいデザートになりました。

今日も残さず食べましょう。

＜２５日の給食＞

麦入りご飯　牛乳　ほっけの塩焼き

ゆで野菜　鶏団子の味噌汁

＜今日の一口メモ＞

今日の魚は「ほっけ」といいます。ほっけは

、寒い北の海に住む魚です。水面を群れで

泳ぐ姿が花のようにきれいに見えることから

、漢字では魚へん花と書きます。

残さず食べましょう。

＜２４日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　鶏肉の香味焼き

ごま酢あえ　大根とこんにゃくの炒め煮

＜今日の一口メモ＞

こんにゃくは何からできているか

しっていますか？　こんにゃくは

「こんにゃくいも」といういもから

作っています。おなかの中をきれいに

してくれる食物繊維という栄養が

あります。今日も残さず食べましょう。

＜２３日の献立＞

オムライス　牛乳　ポークポトフ　オレンジ

＜今日の一口メモ＞

オムレツとライスをあわせて「オムライス」

という名前になりました。
外国の料理のようですが、実は日本の洋食屋

さんで考えられたことが始まりだそうです。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

まいたけごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ

大根おろし　味噌汁

＜今日の一口メモ＞

秋はきのこがおいしい季節です。今日のごはんに

入っている「まいたけ」もきのこの仲間です。

秋の味覚を味わってください。

＜今日の献立＞

シュガートースト　ゆで野菜　牛乳

かぼちゃのシチュー　青りんごゼリー

＜今日の一口メモ＞

かぼちゃは「カンボジア」という国から

日本に伝わりました。
そのため「カンボジア」がなまって

「かぼちゃ」という名前になった
といわれています。病気を防いだり、

目の健康を守る栄養があります。
今日ものこさずたべましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　プルコギ風炒め物

青梗菜と豆腐の春雨スープ

ヨーグルト

＜今日の一口メモ＞

今日はチンゲンサイの入ったスープです。

チンゲンサイは緑色の小さい白菜のような形を

した野菜です。中国から伝わった野菜ですが、

今では日本でもたくさん作られており、

栄養もたくさんあります。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　からしあえ

さつまいもといかの揚げ煮　味噌汁

＜今日の一口メモ＞

秋になると、さつまいもが収穫されます。

さつまいもは、ごはんや、パンと同じく

力のもとになる食材です。

お腹の調子をよくする食物繊維という

栄養もあります。

たくさん食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　チキンカツ　ごまあえ

ひじきと大豆の炒り煮

＜今日の一口メモ＞

ひじきは海藻の仲間です。海の中では茶色ですが、

乾燥させると真っ黒になります。血液を作る鉄分

など、体に必要な栄養が多くあり、ひじきを

食べると長生きをするといわれています。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

ピタパン　ドライカレー　キャベツ

牛乳　ビーンズスープ　梨

＜今日の一口メモ＞

今日の梨は、御幸町の監物果樹園さんで

作った、にっこりです。にっこりは

栃木県でうまれた梨で、名前は「日光」

と「梨」の読みの「り」からつけられた

そうです。地域の食材をおいしく

いただきましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　鶏肉と大豆の味噌いため

白菜とあさりの春雨スープ

ブルーベリーゼリー

＜今日の一口メモ＞
デザートのブルーベリーに含まれている

「アントシアニン」は目に良い働きを

してくれる栄養です。

１０月10日は、目の愛護デーです。

大切な目の健康について考えてみましょう。

＜今日の献立＞

朝焼きパン　牛乳　チョコクリーム

カレイのハーブ焼き　野菜スープ

ジャーマンポテト

＜今日の一口メモ＞

今日の魚はカレイです。カレイは海の底に

住んでいて、敵から身を守るために、体の

色を自由に変えることができるそうです。

今日は洋風のハーブ焼きにしました。

残さずたべましょう。

＜今日の献立＞

えびいかかき揚げ丼　牛乳　呉汁

大豆もやしのあえもの

＜今日の一口メモ＞

呉汁とは大豆が入った汁のことで、日本各地に

伝わる郷土料理のひとつです。大豆をすりつぶした

ものを「呉」といい、「呉」をいれた味噌汁なので

「呉汁」といいます。栄養満点の汁ものです。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　手作りハンバーグ

ゆで野菜　味噌汁

＜今日の一口メモ＞

今日 は給食室 の、てづくりハンバーグです。

３０ｋｇのひき肉 を、調理員 さんが朝 からこ

ねた後 、ひとつひとつ手 で丸 めて作 って下

さいました。おいしくいただきましょう。

＜今日の献立＞

むぎ入りごはん　牛乳　春巻き　ナムル

マーボー豆腐

＜今日の一口メモ＞

マーボー豆腐 は中国 の「四川省 」という地域 の

郷土料理 です。四川料理 は辛 い料理 が特徴 です。

給食 のマーボー豆腐 には「豆板醤 」いう

辛 い調味料 を少 しだけ入 れています。

今日 も残 さずましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　ふりかけ　牛乳　

芋栗コロッケ　ごまあえ　けんちん汁　

月見だんご

＜今日の一口メモ＞

今日は「中秋の名月」です。この日は、秋の

収穫を願い、お団子やすすきを備えて月を

眺める風習があります。

今夜は満月の予定です。きれいな月が

見えるといいですね。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　あじの香味焼き

おひたし　肉じゃが

＜今日の一口メモ＞

あじは味が良いから「アジ」という名前が

つけられたといわれています。

頭の回転をよくする栄養があります。

今日はしょうゆやごま油につけこんで

焼いた「香味焼き」です。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

セルフ豚ばらねぎ塩丼　牛乳

厚焼き玉子　ごま酢あえ

＜今日の一口メモ＞　～たまご～

卵１個の中に、たくさんの種類の栄養が

つまっていて、卵は「完全栄養食品」と

呼ばれています。彩りもよく.おかずやお菓子

など料理に欠かせない食材です。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

いか焼きそば　牛乳　わんたんスープ

チーズドッグ

＜今日の一口メモ＞

今日は、いかが入った、いか焼きそばです。

いかには「タウリン」という栄養があります。

タウリンは体の疲れをとったり血液をきれいに

する働きをしてくれる栄養があります。

たくさん食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　餃子ロール　

ゆで野菜　かきたまにゅうめん

＜今日の一口メモ＞

ぎょうざロールは,ぎょうざの具の材料を、

春巻きの皮で巻いて揚げたものです。

栃木産の小麦粉や豚肉を使用しており、

学校給食用に考案された、ぎょうざの町

宇都宮ならではのおかずです。

＜今日の献立＞

ビスキュイパン　牛乳　ゆで野菜

チキンのブラウンシチュー

洋梨コンポート

＜今日の一口メモ＞

ビスキュイとはフランス語で「二度焼き」

という意味があります。

今日はパン屋さんから届いたパンの上に

バターや小麦粉,アーモンドをまぜた生地

をのせ、給食室でもう一度焼いて作りまし

た。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ハンバーグおろしソース

粉ふき芋のり風味　豚汁

＜今日の一口メモ＞

こふきいもは、ゆでたじゃがいもを、もう一度鍋 に

戻 し, 水分 をとばしてつくります。表面 が粉 を

ふいたように見 えることから「こふきいも」と

よばれます。じゃがいもは力 をつけるもとになる

食品 です。