2019年8月の記事一覧

本日の給食

投稿日時 : 2019/08/30  平石北小学校管理者 


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献立

・麦入りごはん　牛乳　餃子　ゴーヤチャンプルー　きのことわかめのスープ

≪今日のポイント≫

・ゴーヤとは沖縄の方言で，実際には「ニガウリ」「ツルレイシ」などと呼ばれています。ゴーヤに含まれている「モモルデシン」という成分が苦みの正体であり，胃腸の状態を整え食欲を増進させる，胃腸の粘膜を守る、血糖値・血圧を下げる，夏バテを改善するなどの効果があります。

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