給食

麦入りごはん、牛乳、プルコギ風炒め物、チンゲン菜と豆腐のスープ、冷凍パイン

麦入りごはん、ハヤシライス、牛乳、ゆで野菜サラダ、香味中華ドレッシング、セノビ―ゼリー

麦入りごはん、牛乳、赤魚の粕漬焼き、おひたし、生揚げの辛味炒め

米粉パン、チョコクリーム、牛乳、やきそば、肉入りワンタンスープ、冷凍パイン

麦入りごはん、牛乳、いかのから揚げ、ゆで野菜にんにく醤油和え、豚汁

麦入りごはん、牛乳、にらまんじゅう、大豆もやしのキムチあえ、トックスープ、ふりかけ

６／２３（金）イワシの梅煮・からしあえ・道産子汁・麦入りご飯・牛乳

6/22(木)セルフ肉丼・牛乳・磯部あえ・冷奴・冷凍みかん

麦入りごはん、牛乳、あじのねぎ塩焼き、青菜の煮びたし、夏の肉じゃが（塩味でさっぱり、枝豆も入っています）

五目ごはん、牛乳、厚焼卵、キャベツときゅうりの塩もみ、じゃがいもとわかめのみそ汁

麦入りごはん、牛乳、ヤンニョムチキン、チョレギ風サラダ、卵とわかめのスープ

６月１５日は、明治6（1873）年、栃木県と宇都宮県が合併し、栃木県が成立した日であり、今日で誕生１５０年を迎えます。県民の日にちなみ、今日は栃木県の特産物や名物をたくさん使いました。

麦入りごはん、牛乳、モロのから揚げ、もやしとにらのごま和え、かんぴょう入りみそ汁、県民の日デザート（いちご果肉入りゼリー＆県産生乳クリーム）

都道府県別ランキング

いちご＝１位、もろ＝栃木県ならではの食材、にら＝２位、かんぴょう＝１位、生乳＝２位

シュガートースト、牛乳、ポークビーンズ、海そうサラダ、青じそドレッシング

麦入りごはん、セルフビビンバ丼、牛乳、豆腐の中華スープ、はちみつレモンゼリー

麦入りごはん、メキシカンライス、牛乳、トマトと卵のスープ、栃木県産生乳ヨーグルト

６／８（木）の給食は、スタミナ焼き・麦入りご飯・朝漬け・豆腐入りかきたま汁です。

朝焼きコッペパン、チョコクリーム、牛乳、ペンネアラビアータ、ゆで野菜サラダ、チキンスープ

麦入りごはん、牛乳、鶏肉のみそチーズ焼き、塩こんぶあえ、ひじきと大豆の炒り煮

今週は「歯の衛生週間」にちなんで、かみかみ献立（よく噛む必要のある献立）です。

麦入りごはん、牛乳、ししゃもフライ、陽西かみかみサラダ、さつま汁

麦入りごはん、牛乳、豚肉と野菜のみそ炒め、茎わかめスープ、シークヮーサーゼリー

麦入りごはん、ポークカレー、牛乳、アスパラとキャベツのサラダ、野菜イタリアンドレッシング、洋梨コンポート

キャラメル揚げパン、牛乳、野菜とウインナーのスープ煮、春雨サラダ、ヨーグルト

麦入りごはん、セルフ肉丼、牛乳、厚焼卵、からしあえ、冷凍パイン

麦入りごはん、牛乳、メンチカツ、ごまあえ、ほうれん草と豆腐のみそ汁

スパゲティ、チキントマトソース、牛乳、ゆで野菜サラダ、香味塩ドレッシング、チーズドック

麦入りごはん、牛乳、目鯛の紀州漬け、塩こんぶあえ、豚汁

5/24(水)セルフホットドッグ・牛乳・コーンチャウダー・レモンゼリー

麦入りごはん、牛乳、豚肉と宮野菜炒め、かんぴょうのごま酢あえ、春野菜のみそ汁、ミルクプリンいちごソース（今日のための特別企画商品）

麦入りごはん、牛乳、酢豚、わかめスープ、フルーツ杏仁風プリン

/

麦入りごはん、牛乳、サバの味噌煮、キャベツときゅうりの塩もみ、肉じゃが

朝焼きコッペパン、とちおとめジャム、牛乳、鶏肉と野菜のケチャップあえ、かぶ入り野菜スープ、ヨーグルト

麦入りごはん、牛乳、白身魚の味噌チーズ焼き、野菜のゆかりあえ、豚肉と切干大根の炒め煮

5/15(月)ナン・キーマカレー・ゆで野菜サラダ・サウザンアイランド・アセロラゼリー

5/12(金)肉シュウマイ・大豆もやしのキムチ和え・炒り豆腐・麦入りごはん・牛乳

5/11(木)ジャンバラヤ・ジャークチキン・キャベツのスープ・リンゴゼリー

5/10(水)マカロニのクリーム煮・ゆで野菜サラダ・青じそドレッシング・米粉パン・チョコクリーム・牛乳

5/9(火)の給食　　アジフライ・磯部あえ・なめこ汁・麦入りご飯・牛乳

麦入りごはん、セルフ中華丼、牛乳、卵とわかめのスープ、セノビーゼリー

【こどもの日献立】

ごはん、セルフたけのこ、牛乳、さわらのねぎ味噌焼き、野菜のにんにく醤油和え、柏もち

★柏の木は縁起ものとされており、春の新芽が出る時期まで葉を落とすことがありません。 そのため、木から葉が落ちないことから「子孫繁栄＝家系が途切れないように」という意味を込めて、端午の節句で柏餅を食べるようになりました。 こどもの日は、子供の健やかな成長を願う日です。

麦入りごはん、牛乳、スタミナ焼き、切干大根のポン酢和え、ジャガイモとわかめのみそ汁

麦入りごはん、ふりかけ、牛乳、ハンバーグ（ケチャップソース）、ゆで野菜サラダ、香味塩ドレッシング、みそ汁、セノビ―ゼリー

麦入りごはん、牛乳、いわしのおかか煮、磯辺あえ、豚肉と野菜のうま煮

ココア揚げパン、牛乳、ツナオムレツ、海そうサラダ、香味中華ドレッシング、ミネストローネスープ

麦入りごはん、牛乳、ぎょうざ、ナムル、マーボ豆腐

麦入りごはん、牛乳、ポークアドボ、ブロッコリーとキャベツのソテー、お米のムース

麦入りごはん、牛乳、モノのから揚げ、塩こんぶ和え、生揚げと野菜の煮つけ

4/20(木)給食　セルフ二色丼　牛乳　けんちん汁　アセロラゼリー

4/19(水)セルフハムカツサンド　牛乳　ポテトスープ　イチゴプリン

4/14(金)の給食は　セルフかき揚げ丼　牛乳　ごま和え　豚汁です。

4/13(木)　赤飯、ごま塩、牛乳、鶏肉のごまみそ焼き、おひたし、若竹汁、お祝い苺ゼリー

麦入りごはん、チキンカレー、牛乳、春雨サラダ、ヨーグルト

１年生も食欲旺盛です。（超特大のおかわり）

ツナトースト、牛乳、ポークポトフ、ゆで野菜サラダ、イタリアンドレッシング、はちみつゼリー

麦入りごはん、牛乳、豚肉の生姜焼き、ゆかり和え、吉野汁

新しい仲間ということもあり、黙食は解除されましたが、静かな給食でした。

（当面、向き合わせでの食事は行わない予定です。）

ナン、キーマカレー、牛乳、ゆで野菜サラダ、野菜和風ドレッシング、アイスクリーム

★調理員さん、１年間、おいしい給食をありがとうございました。

麦入りごはん、牛乳、鶏肉と大豆のみそ炒め、根菜のすまし汁、アセロラゼリー

五穀入りごはん、牛乳、わかさぎのカリカリフライ、からし和え、豚肉と野菜のうま煮

麦入りごはん、セルフ二色丼、牛乳、まろやかみそ汁

麦入りごはん、牛乳、プルコギ風炒め物、かき玉汁、桃の杏仁豆腐

米粉パン、チョコクリーム、牛乳、ポークボーンズ、ゆで野菜サラダ、棒棒鶏ドレッシング

麦入りごはん、牛乳、みなみかますの照り焼き、にんにく醤油和え、入り豆腐

3年3･4･5組のリクエスト給食（大人気のメニューを用意しました）

わかめごはん、牛乳、油淋鶏（ﾕｰﾘﾝﾁｰ）、磯辺和え、坦々春雨スープ、いちごゼリー（1・2年）、セレクトアイス（3年）

「毎日の給食が楽しみでした････。」「もう食べられないのかと思うと････。」

麦入りごはん、牛乳、白身魚の味噌チーズ焼き、ごま和え、のっぺい汁

麦入りごはん、セルフ豚丼、牛乳、厚焼卵、塩こんぶ和え

3年1組のリクエスト給食です。

アップルロール、牛乳、グラタン、ゆで野菜サラダ、香味塩ドレッシング、ミネストローネスープ

スパゲティ、チキントマトソース、牛乳、こんにゃくサラダ、ナムルドレッシング、抹茶プリン

3年2組と3組のリクエスト給食でした。

揚げパン（きなこ・抹茶）、牛乳、ハンバーグ、ゆで野菜サラダ、イタリアンドレッシング、わかめスープ

キムたく飯（キムチたくあん豚飯）、牛乳、ポークしゅうまい、ナムル、トックスープ、日向夏ゼリー

麦入りごはん、ふりかけ、牛乳、銀鮭の塩焼き、ごま和え、豚汁

2/28 （金）の給食は　銀鮭の塩焼き・豚汁・ごま和え・ふりかけ

給食室の空調工事のため、約３週間ぶりに給食が再開し、みんな笑顔での給食となりました。

麦入りごはん、チキンアドボ、牛乳、春雨サラダ、レモンカスタードタルト

市内94小中学校の給食室にエアコンが設置されます。そのための工事が1月から順次始まっています。工事中、ご家庭には多大なご負担をおかけしますが、安全安心な給食を提供するために、ご理解ご協力をお願いします。

今日は、「初午献立」です。

　「しもつかれ」は，昔から栃木県に伝わる郷土料理です。２月の節分後の初午の日に、赤飯と「しもつかれ」を稲荷神社に供え、｢家内安全｣」や「火の用心」を祈願したといわれています。また、「７軒の家のしもつかれを食べると病気にならない」といわれています。

　主な材料は鮭の頭と節分で残った大豆、油揚げ、酒かす、大根、人参です。作り方は、大根、人参を「鬼おろし」という目のあらいおろし器ですりおろすのが特徴で、たんぱく質やビタミンの豊富な栄養満点の料理です。給食の「しもつかれ」は、鮭の頭ではなく身の部分を使い、また酒かすも少なめにしてあるので、とても食べやすい味になっています。

赤飯、ごま塩、牛乳、鶏肉のから揚げ、しもつかれ、みそ汁、いよかんゼリー

２／３（金）セルフ恵方巻き・かしわ天・キムチ和え・けんちん汁・福豆

麦入りごはん、ハヤシライス、牛乳、ゆで野菜サラダ、香味中華ドレッシング、お米のムース

シナモントースト、牛乳、チリコンカン、フルーツヨーグルト

麦入りごはん、牛乳、いかのねぎ塩焼き、にんにく醤油和え、いもこん鍋風汁、セノビ―ゼリー

1/30(月)の給食は、パプリカ入りご飯・ジャンバラヤ・ベーコンチーズオムレツ・ゆで野菜・ポテトスープです。

今日は「栃木県料理をとり入れた献立」です。

インド煮は、鹿沼市の学校給食から生まれたご当地料理で、じゃがいも、野菜、さつま揚げ、こんにゃく、うずらの卵など、具だくさんの食材をカレー粉とケチャップで味付けした煮物です。

かんぴょうは，ゆうがおの実をひも状にむいて，乾燥させた食品です。栃木県の気候，風土がゆうがおの栽培に適していることから，約300年前から栽培が始まり，今では全国一位の生産量を誇る栃木県の特産品となりました。かんぴょうには、みなさんの体の骨をつくるカルシウムや腸の動きを活発にしてくれる食物繊維が多く含まれています。

麦入りごはん、にらまんじゅう、かんぴょうサラダ、インド煮、とちおとめ苺ゼリー、牛乳

スラッピージョ―は、牛挽肉、タマネギ、トマトソースなどから作った料理で、20世紀初頭にアメリカ合衆国で発祥しました。

アメリカでは子どもの好きな食べ物ランキングではトップに挙がるほど人気があります。

ドッグパン、スラッピージョ―、牛乳、フライドポテト、野菜スープ、ヨーグルト

今日は「青森県の料理をとり入れた献立」です。

■「貝焼きみそ」は、ホタテの貝がらに、ホタテとみそを煮立て、卵を回し入れて作る料理です。卵が貴重品だった昔は、病人などに食べさせるごちそうのひとつだったそうです。給食では、貝がらではなくカップを使って作りました。

■「せんべい汁」は、青森県の八戸市の郷土料理です。八戸市とその周辺を含む南部地方では、昔、米よりもそばや小麦がたくさんできたためにそば粉や小麦粉などを使った料理が多くあります。南部せんべいもその一つです。昔は、南部せんべいは各家庭で作られていました。このせんべいを使った料理が、せんべい汁です。給食のせんべい汁は、鶏肉を使っていますが、きじ、山鳥、かに、うさぎの肉を使ったものもあるようです。

■りんご生産日本一は青森県です。 

麦入りごはん、牛乳、貝焼きみそ、切干大根のポン酢あえ、せんべい汁、りんごゼリー

本日午後に行われる２年生の「立志式」のお祝いに「御赤飯」を炊きました。

赤飯、ごま塩、牛乳、エビフライ、磯辺あえ、豚汁、抹茶プリン

麦入りごはん、セルフ中華丼、牛乳、坦々春雨スープ

麦入りごはん、ポークカレー、牛乳、ゆで野菜サラダ、香味塩ドレッシング、みかん

照り焼きチキンバーガー、牛乳、ミネストローネスープ、もちクリームアイス

1年4組の皆さん、おいしいメニューをありがとう。

菜飯、牛乳、おでん、もやしとチンゲン菜のソテー、スイートポテト

市内の学校栄養職員が考えた献立「宮っ子ランチ」です。

●「かんぴょうの卵とじ汁」は，宇都宮市の郷土料理です。かんぴょうは，ゆうがおの果実をひも状にむいて乾燥させた食品で，栃木県の水はけのよい土が，ゆうがおの栽培に適していることから，約300年前から栽培が始まり，今では全国第1位(約98%)の生産量をほこる特産品となっています。

●｢里芋コロッケ｣には，宇都宮産の里いも，玉ねぎ，豚肉を使い，宇都宮で作ったみそで味付けしてあります。

●｢もやしとにらのごまあえ｣には，全国で栃木県の生産量が第１位のもやしと第２位のにらを使っています。にらは，宇都宮市でもたくさん作られています。

●「お米」は，宇都宮産のコシヒカリです。

麦入りごはん、牛乳、里芋コロッケ、もやしとにらのごま和え、かんぴょうの卵とじ汁、ゆずゼリー

麦入りごはん、牛乳、白身魚（銀鱈）の照り焼き、おひたし、牛肉とごぼうの煮物

麦入りごはん、セルフビビンバ丼、牛乳、トックスープ、フルーツ杏仁風プリン

流行のフルーツクリームサンドにみんな大喜びでした。

薄切り食パン、フルーツクリーム、牛乳、ポークポトフ、春雨サラダ

３週間ぶりの給食のため、調理員さんたちは先週から給食室の清掃や調理器具の点検に当たっていました。美味しい給食の再開に生徒たちも大喜びです。

麦入りごはん、牛乳、ハンバーグ、大根おろしソース、キャベツとブロッコリーのソテー、みそ汁、アセロラゼリー

デニッシュパン、牛乳、チキンオーブン焼き、ゆで野菜サラダ、香味塩ドレッシング、ミネストローネスープ、クリスマスデザート（セレクト）

どれにしようかな。

麦入りごはん、セルフ天丼（いか・かぼちゃ）、牛乳、塩こんぶ和え、まろやか味噌汁

スパゲティ、ミートソース、牛乳、ゆで野菜サラダ、野菜和風ドレッシング、メープルドッグ

　今日は給食室でトラブルがありました。通常と違い大きめの冷凍肉だったため、調理時間がかかり、一度揚げたカツは内部まで十分に加熱されませんでした。急遽、全てを揚げ直したため、チキンカツの提供が配膳に間に合いませんでした。

　栄養教諭や調理員が「遅くなってごめんなさいね」と各クラスを回ったところ、「今日は揚げたてで、サクサクジューシーでとてもおいしかった」と、たくさんの生徒が声をかけてくれたそうです。( ；∀；)

　ピンチを乗り切った給食室のスタッフ、何よりのねぎらいの言葉をかけてくれた生徒たち････。熱々のチキンカツと同じホットなドラマがありました。ごちそうさまでした。

麦入りごはん、牛乳、チキンカツ、おひたし、ひじきと大豆の炒り煮

麦入りごはん、ポークカレー、牛乳、ゆで野菜サラダ、青じそドレッシング、プリン

麦入りごはん、牛乳、厚焼卵、ゆで野菜にんにく醤油和え、豚肉と大根の煮物

本日は「学校給食委員会」があり、委員（校医やＰＴＡ役員）の給食視察や試食、活動についての協議を行いました。詳しくは「学校日誌」をご覧ください。

麦入りごはん、牛乳、モロの和風マリネ、磯辺和え、道産子汁、みかん

フレンチトーストは、厚めにカットされた食パンを、給食室で卵，牛乳，砂糖，バニラエッセンスを混ぜた卵液をたっぷりつけて、１枚1枚オーブンで焼き上げました。寒い日にピッタリのパン料理です。温かいうちに召し上がれ。

フレンチトースト、牛乳、ミートボールと野菜のカレー煮、ゆで野菜サラダ、香味塩ドレッシング、ヨーグルト

麦入りごはん、牛乳、豚キムチ炒め、卵とわかめのスープ、桃の杏仁豆腐

12/12（月)の給食は、アジフライ・ごま和え・田舎汁・麦入りご飯です。