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給食
5/16(月)ビーンズカレー
5/16(月)の給食は、ビーンズカレー、ゆで野菜、アセロラゼリーです。
5/13給食「さばの文化干し 他」
サバの文化干しとは? サバの干物で、セロファンに包まれています。
(サバの開きは、開いて内臓を取り、塩水につけてから干したもの)
麦入りごはん、牛乳、さばの文化干し、からし和え、豚肉と切干大根の炒め煮
5/12給食「ユーリンチー 他」
麦入りごはん、牛乳、油淋鶏(ユーリンチー)、ナムル、春雨中華スープ
5/10給食「給食パンの進化」
米粉パン、チョコクリーム、牛乳、マカロニのクリーム煮、ゆで野菜サラダ、香味中華ドレッシング
見てください! 写真でも分かるもっちりとした米粉パン。
昭和時代のパサパサしたコッペパンとは大違い。令和の給食パンはここまで進化しました。米粉パンの見た目は、小麦粉から作られたパンとあまり変わりませんが、食べてみるとその違いに驚きます。 「もちもち感」「しっとり感」に富んだパンで、今まで一般的だった小麦のパンとは一線を隔する特徴あるパンで、大人気です。
今日 の給食 5.10
5/10(火)の給食は、炒り豆腐、春雨サラダ、肉シュウマイ他です。
5/9給食「おいしいごはんのヒ・ミ・ツ」
麦入りごはん、牛乳、鶏肉と大豆のみそ炒め、おひたし
宇都宮市の給食自慢は、ご飯も含めて自校調理をしているところです。
600人規模で1日60キロのお米を最新の大型炊飯器で一気に炊き上げます。
5/6給食「スタミナをつけて いざ出陣」
中体連春季大会宇河地区大会が今日の剣道を皮切りに、明日から全競技で始まります。スタミナをつけて、「いざ出陣!」
麦入りごはん、牛乳、スタミナ焼き、切干大根のポン酢和え、みそ汁
5/2給食「柏餅」生徒の健やかな成長を願って
柏餅とは、餅にあんをはさんで二つ折りにしてカシワの葉で包んだものです。カシワの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄(家系が途切れない)」という縁起をかついだもので、子どもの健やかな成長を願う日(端午の節句)に柏餅を食べるようになりました。生徒たちの健やかな成長を願いながら「いただきます」
ほはん、セルフたけのこ、牛乳、さわらのねぎみそ焼き、ゆで野菜にんにく醤油和え、みそ汁
4/28(木)給食「春の食材を使ったスープ 他」
春の訪れと同時に旬を迎える「たけのこ」
今日は、放送委員が自作し、放送で紹介した原稿をそのまま掲載します。
「今日は卵とたけのこのスープに入っているたけのこについてです。たけのことは、竹の地面の下の茎です。ちなみにたけのこは「朝掘ったらその日のうちに食べろ」と言われているくらいに鮮度が大切らしいです。たけのこは低カロリーでたんぱく質を多く含み、ビタミンB1、ビタミンB2のほか、食物繊維もたくさん含まれています。今日も残さずおいしくいただきましょう。
麦入りごはん、牛乳、ハンバーグ、ポテトのチーズ煮、卵とたけのこのスープ
4/27(水)給食「ポークアドボ 他」
麦入りごはん、牛乳、ポークアドボ、キャベツとブロッコリーのソテー、日向夏ゼリー
陽西生大人気メニュー「ポークアドボ」・・・・お家でもリクエスト必至! 以下は給食委員が給食メニューを紹介するためにまとめた原稿です。
「アドボとは、マリネを意味する単語です。また、フィリピンの肉や煮込み料理の名称でもあります。酢が使われることが多く、常温での保存性を高めた料理です。」
フィリピンの代表的な家庭料理で、酢、ニンニク、しょうゆ、黒コショウ、月桂樹など、多くの香辛料を使いました。ぜひ、ご家庭でも!
4/26(火)給食「オムレツ、揚げパン 他」
ココア揚げパン、牛乳、ツナオムレツ、ゆで野菜サラダ、香味塩ドレッシング、ミネストローネ
揚げパンは生徒に大人気です。
4/25(月)給食「豚肉と野菜のうま煮 他」
麦入りごはん、牛乳、いわしのごまみそ煮、磯辺あえ、豚肉と野菜のうま煮
4/22(金)給食(餃子・麻婆豆腐他)
4/22(金)の給食です。(餃子・麻婆豆腐他)
3年生の給食の様子です。
本日のお昼の放送当番です。
4/21(木)給食「ハヤシライス 他」
麦入りごはん、ハヤシライス、牛乳、こんにゃくサラダ、香味中華ドレッシング、ミニフィッシュ
4/20(水)給食「ツナトースト 他」
ツナトースト、牛乳、ミートボールと野菜のカレー煮、ゆで野菜サラダ、イタリアンドレッシング
ツナトーストは1枚1枚オーブンで焼き上げました。大型トースター1段に16枚×5段で80枚を焼き上げ、それを8回繰り返します。
4/19(火)給食「イカチリ 他」
麦入りごはん、牛乳、いかのチリソース、拌三絲(中華風春雨サラダ)、にら玉スープ
(ちなみに栃木県は「にら」生産量全国第2位です)
先生のエプロン姿もお似合いです。
4/18(月)給食「二色丼」
麦入りごはん、セルフ二色丼、牛乳、根菜のすまし汁、いちごプリン
感染症対策を紹介します。
手洗い後、配膳の列でもアルコール消毒をしています。
対面形式で会食をしていましたが、コロナ後は向かい合わず、一方向をむいての黙食です。
4月14日(木)給食「入学お祝い献立」
赤飯、ごま塩、牛乳、鶏肉のごまみそ焼き、塩こんぶ和え、けんちん汁、お祝いクレープ