給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 12月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉と大根の煮物　ごま風味いため　納豆　
今日はきゅうしょくポストにリクエストがあった，納豆が出ています。
リクエストだけでなく「納豆がこのごろ出ていません。理由を教えてください」という質問も入っていました。
納豆は栄養たっぷりで，しかもしょうゆやたれをかけて混ぜるだけでおいしく食べられる素晴らしい食べ物です。給食ではできるだけ調理したものを出したいと思ってるので，あまり納豆は出てませんでした。
2022-12-14 13:10:00
タイトル 12月13日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　メロの照り焼き　ゆかりあえ　筑前煮
献立表では銀だらのたまりじょうゆ焼きを予定していましたが，メロの照り焼きに変更しました。メロは脂がのったやわらかい身をしています。
2022-12-13 13:10:00
タイトル 12月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ヒレカツ　ソース　からしあえ　どさんこ汁
今日のどさんこ汁はスペシャルどさんこ汁です。いつものどさんこ汁にはじゃがいもが入っていますが，今日は２年生が生活科で育てたさつまいもを給食用にいただいたので，２年生のさつまいも入りスペシャルどさんこ汁です。さつまいもの甘さとみそやバターの塩分がよく合って，いつもと違うおいしさだと思います。
2022-12-12 13:10:00
タイトル 12月９日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　からあげ　かんぴょうのごま酢あえ　のっぺい汁
今日は「きゅうしょくポスト」のリクエストから，からあげとかんぴょうのごま酢あえが出ています。
かんぴょうのサラダというリクエストでしたが，その理由は「とちぎの味がしてしあわせなきもちになる」と３年生が書いてくれました。地元への愛が感じられるすてきな理由です。
2022-12-09 13:10:00
タイトル 12月８日の給食
給食
今日の給食：シュガートースト　牛乳　ミートボールと野菜のカレー煮　ゆで野菜　ピーチコンポート
今日の給食は，「きゅうしょくポスト」にリクエストがあったシュガートーストとピーチコンポートが出ています。
シュガートーストは，２年生や３年生から多くリクエストがありました。「サクサクとさとうのあまさがおいしいから」「カリカリしているから」など，味だけでなく食感についての理由を書いてくれた人もいました。
2022-12-08 13:10:00
タイトル 12月７日の給食
給食
の給食：麦入りごはん　牛乳　マーボー豆腐　はるさめサラダ　みかん
みかんがおいしい季節になってきました。
みかんは手軽に手で皮をむいて食べられ，あまくておいしい果物です。皮はふつうは捨ててしまいますが，漢方薬ではみかんの皮を乾燥させて薬として使われています。また，皮の中には「リモネン」という成分が含まれています。「リモネン」は油汚れを落とすことができます。皮の外側の方で油汚れをこすってみると落ちるので，レンジ回りなど家でぜひ試してみてください。
2022-12-07 13:05:00
タイトル 12月６日の給食
給食
今日の給食：わかめごはん　牛乳　ハンバーグ　ほうれんそうときのこのソテー　洋風たまごスープ
学校に設置した「きゅうしょくポスト」にリクエストされていた料理は，11月の献立予定表から★印をつけて表示しています。
今日の給食は，わかめごはん，ハンバーグ，たまごスープがリクエストされていました。ハンバーグの茶色，たまごスープの黄色の中に，緑色の料理があると彩りがきれいになるので，ほうれんそうときのこのソテーを付け加えました。
2022-12-06 13:10:00
タイトル 12月５日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　やしおますのねぎソースかけ　おひたし　五目煮豆
１月の全国学校給食週間中に，泉が丘地域学校園３校で泉が丘小学校のリクエスト給食を実施します。主食，主菜，副菜，デザートそれぞれ８～10種類の料理の中から選んでもらいました。決定した献立は，１月の献立表で発表しますが，その中の選択肢のひとつ「ヤシオマス」を選んだ児童が約１割ほどいました。子供たちは肉料理を好む傾向にありますが，栃木県のブランド魚を選んでくれた子供たちもたくさんいました。
2022-12-05 13:00:00
タイトル 12月２日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　ハッシュドビーフ　牛乳　ブロッコリーのスープ煮　フルーツポンチ
フルーツポンチは給食では主に夏に出すことが多いのですが，児童のみなさんからのリクエストの多さに，12月でも出すことにしました。12月に入り急に寒くなってしまいましたが，おいしく食べてほしいです。
2022-12-02 13:10:00
タイトル 12月１日の給食
給食
今日の給食：ココア揚げパン　牛乳　ツナマヨオムレツ　ゆで野菜　ミネストローネスープ
ミネストローネスープには，野菜のほか，じゃがいもやマカロニ，大豆なども入る具だくさんのスープです。
今日のミネストローネスープには，アルファベットの形をしたマカロニが入っています。どんな文字が入っていたでしょうか。
2022-12-01 13:10:00
タイトル 11月30日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ　鬼怒の船頭鍋　にっこり
今日は秋の「宮っ子ランチ」で「将軍様もにっこりランチ」です。「宮っ子ランチ」は，私たちの住む宇都宮の特産品や文化など，宇都宮の良さを知ることのできる給食です。
「鬼怒の船頭鍋」は，江戸へ物資を送る船を操る船頭さんたちが地元の食材を使って食べていたであろう料理を復元したものです。鬼怒川は，江戸時代に東北地方と江戸を結ぶ物流の大動脈として整備され，年貢米を江戸に送るなど物資の運搬に重要な役割を果たしていました。
「にっこり」は栃木県の農業試験場で生まれた自慢の梨です。栃木県の名所「日光」と，梨という漢字が「り」と読めることから「にっこう」と「り」が組み合わされて「にっこり」という名前になったそうです。
2022-11-30 13:10:00
タイトル 11月29日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ほっけの文化干し　ごまあえ　どさんこ汁　りんごゼリー
今日はきゅうしょくポストに３年生からリクエストのあった「どさんこ汁」です。「やさいなどがいろいろ入っていておいしいから」と理由を書いてくれました。
「どさんこ汁」には５種類の野菜のほか，豚肉やじゃがいも，海藻，バターなどが入っていて，５年生の家庭科で学習する五大栄養素全てが入った汁ものです。まさに，いろいろ入っていて栄養たっぷりの汁ものです。
2022-11-29 13:10:00
タイトル 11月28日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ぎょうざロール　チャーシャン豆腐　はるさめ中華スープ
きゅうしょくポストに４年生から「元気が出る料理を教えてもらいたいのと，出してもらいたいです」というお手紙が入っていました。
元気が出る料理はたくさんあるので全部教えることは難しいのですが，ごはんにはエネルギーになる炭水化物や体のもとになるたんぱく質が入っているので，ごはんを食べると元気になります。ただ，ごはんだけではなかなか効率よく元気がでません。ごはんと一緒に豚肉や大豆製品，魚などや野菜を組み合わせると元気が出ます。今日のぎょうざロールには，豚肉やたまねぎ，にら，にんにくが入っているので，ごはんと一緒に食べると元気がでます。また，チャーシャン豆腐は，豚肉や大豆製品の生揚げ，たまねぎのほか，豆板醤など体が温まる調味料を使った料理なので，元気が出ます。昼休みはきっと元気に遊ぶことができますよ！
2022-11-28 13:00:00
タイトル 11月25日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　さばのみそ焼き　はくさいキムチ　大根の中華煮
給食では11月から新米になっています。お米のほとんどは年に一度しか収穫できません。感謝して食べましょう。
きゅうしょくポストに５年生から「給食では無洗米を使っているのですか。」という質問が入っていました。給食は無洗米ではなく普通のお米を使っています。泉が丘小学校では１回に60ｋｇものお米を使うので，お米をとぐのも大変だと気遣ってくれたのでしょうか。給食室には「洗米機」という機械はありますが，それでも60ｋｇのお米をとぐのは大変な作業です。
2022-11-25 12:55:00
タイトル 11月24日の給食
給食
今日の給食：米粉パン　とちおとめジャム　牛乳　焼きビーフン　ほうれんそうと卵のスープ
ビーフンは，中国や台湾，ベトナム，日本などの国で食べられている麺です。うどんや中華麺，スパゲティなどは小麦粉でできているのに対し，ビーフンはうるち米でできています。
また，見た目ははるさめに似ていますが，はるさめは緑豆やじゃがいもなどのでんぷんから出来ています。
2022-11-24 13:10:00
タイトル 11月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ　だいこんおろし　高野豆腐の煮物
だいこんおろしは，「きゅうしょくポスト」にリクエストがあった料理です。また，だいこんおろしに関する質問が入っていました。
「なぜ学校のだいこんおろしは辛くないのですか。家で作ったものはからいです」という質問です。
大根は１本の中でもからさが違います。葉っぱの付いている方ほど辛みが少なく，細い先の方になるほど辛みがあります。給食は大量なので，何十本もの大根を使いますがからくないのには理由があります。大根の辛み成分は揮発性があるので，時間がたつと辛みが少なくなります。また，食中毒予防のため，おろした大根を加熱しています。そのため辛みがなくなるのですね。ただし，大根には消化を助ける酵素が入っているのですが，時間が経ったり加熱すると酵素の働きがなくなってしまうので，体のためにはおろしてすぐ食べることをお勧めします。
2022-11-22 13:10:00
タイトル 11月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏のからあげ　いそべあえ　なめこ汁
今日の給食の「鶏のからあげ」と「なめこ汁」はきゅうしょくポストにリクエストがあった料理です。
「鶏のからあげ」は，１年生から６年生までの児童からリクエストが多数ありました。「なめこ汁」は５年生２人からリクエストがありました。「ぬるぬるしていておいしいから」「とてもおいしいから」と書いてくれました。
2022-11-21 13:10:00
タイトル 11月18日の給食
給食
今日の給食：ぎょうざめし　牛乳　はるまき　ばんさんすう　チンゲンサイと豆腐のスープ　フルーツ杏仁
今日のごはんは「ぎょうざめし」です。「ぎょうざめし」は，宇都宮市と宇都宮大学地域デザイン科学部の研究室が共同で開発した料理です。作り方はインターネットで検索するとすぐに出てきます。簡単なので，家でもぜひ作ってみてください。
2022-11-18 13:10:00
タイトル 11月17日の給食
給食
今日の給食：持参したおにぎり，牛乳　いかの味噌漬け焼き　おひたし　すいとん汁
今日はおにぎりの日です。１年生から６年生の共通の目標は，まずごはん茶わんにごはんをよそうことができること，またおにぎりが作れることです。さらに，５・６年生はごはんを炊くことも目標です。目標を達成することができたでしょうか。
自分で作ったおにぎりはとても美味しかったことと思います。
2022-11-17 13:10:00
タイトル 11月16日の給食
給食
今日の給食：セルフかきあげ丼（麦入りごはん　えびいか入りかきあげ　天丼のたれ）　牛乳　豆腐とわかめのみそ汁　柿
柿は今が旬の果物です。「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。柿が赤くなるころは気候がよいので，病気になる人が少ないことや，柿にはビタミンＣがとても多く含まれているので風邪予防になり免疫力も上がり，医者にかかる人が少なくなるため，医者が青くなるという意味のようです。
2022-11-16 12:10:00