毎日の給食を更新中

タイトル	１月１６日の給食

給食

	麦入りご飯　牛乳 赤魚の粕漬け焼き　おかかあえ だご汁 「だご汁」は熊本県の郷土料理で、小麦粉や米の粉を水で練って、しばらく寝かせ、手でのばしちぎった団子を入れた汁のことです。手軽に作れて、腹持ちが良いので、農作業の合間に食べられてきました。米が不足したときに米の代わりに食べられてきたりした歴史があるようで、地域によってしょうゆ味やみそ味、材料のちがいがあります。給食では米粉で作り、みそ味にしました。

	2026-01-16 13:25:00

タイトル	１月１５日の給食

給食

	コッペパン　牛乳 フルーツクリームサンド（いちごクリーム） ゆで野菜 ピカタはもともとイタリア料理です。 肉に塩・こしょうで下味をつけ，溶き卵をからませて焼いたものです。ピカタという言葉を検索すると，肉のピカタだけではなく，魚やズッキーニやじゃがいも，ちくわやはんぺんのピカタも紹介されています。 いろいろな材料に塩・こしょうで味付けをして卵をからませるだけでかんたんにできるので家の人といっしょにつくってみてください。

	2026-01-15 16:05:00

タイトル	１月１４日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 モロの唐揚げ　からしあえ 田舎汁 七草を入れて炊いたおかゆのことを「七草がゆ」といいます。春のはじめに食べる若菜を食べることで邪気をはらったり、病気をせず1年暮らせるようにと願ったりしました。春の七草とは「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」といいます。七草がゆの風習は家族の健康を願うために始まり、現在でも受け継がれています。

	2026-01-15 16:00:00

タイトル	1月13日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 豚肉のしょうが焼き　塩こんぶあえ ひじきと大豆の炒り煮 給食ポストに、「給食は試食をするのですか」という質問が入っていました。栄養教諭の先生、調理員さんが食べ物のかたさ、味、仕上がりなどを確認するために味見をしてからみなさんの元に届けている学校が多いのではないでしょうか。泉が丘小学校ではそうしています。また、試食という名前ではありませんが、校長先生が「検食」という大事なお仕事をしています。これは児童のみなさんが給食を食べる前に、今日の給食がおいしく、安全かどうかを確認しながら給食を食べることです。質問ありがとうございました。

	2026-01-13 14:40:00

タイトル	１月９日の給食

給食

	はちみつパン　牛乳 とりにくとじゃがいものケチャップあえ ゆで野菜 給食ポストに「にくにはたんぱくしつがはいっているのですか」というおたよりが入っていました。たんぱく質は体をつくる栄養素で、魚や肉、卵、大豆製品などにふくまれます。人間の体の中で水分の次に多い成分でもあります。筋肉、髪の毛、爪、ひふなどをつくります。5年生で学習する「五大栄養素」のひとつです。じょうぶな体をつくるために、たんぱく質をとるようにしましょう。

	2026-01-09 14:15:00

タイトル	１月８日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ポークカレー　ゆで野菜 だいだいのババロア 年が明けて、はじめての給食です。今日のデザートに使われている「だいだい」は実が木から落ちにくく、大きく実ることから家の繁栄を願った縁起物として鏡餅や正月飾りに使われています。久しぶりに先生や友だちに会い、心がぽかぽかしていると思いますが、給食を食べて体の中もぽかぽかしてもらえたらと思います。今年も食事に睡眠、運動とかぜをひかない丈夫な体をつくりましょう。

	2026-01-08 13:45:00

タイトル	１２月２５日の給食（セレクト給食）

給食

	コッペパン　牛乳 もみの木ハンバーグ ミニサラダ　野菜スープ セレクト給食 （いちごケーキまたはチョコケーキ） セレクト給食とは、自分で料理名や栄養価、説明文を理解し、どちらかのひとつ料理やデザートを選びます。児童の皆さんの食品を選択する能力を育むために実施しています。 また、明日から冬休みで年末年始を迎えます。いつもより人が集まる場所に行き、ごちそうを食べる機会が増えるかもしれません。いつもよりたくさん食べたら、たくさん動きましょう。お家の人といっしょに買いものに行ったり、家の中でもお手伝いをするのもとてもよいことです。休み中も規則正しい食生活を心がけ、1月8日、元気に登校してきてください。

	2025-12-25 13:50:00

タイトル	１２月２４日の給食

給食

	麦入りご飯　牛乳 さばの香辛焼き　ごま酢あえ 筑前煮 筑前煮は福岡県の郷土料理で、福岡県を「筑前の国」といっていたことから「筑前煮」といいます。「がめ煮」ともいいますが、これは「寄せ集める」を方言で「がめくりこむ」ということから名づけられたという説があります。いろいろな根菜類を油でいためて、醤油などの煮汁で煮込んだ料理です。お正月や結婚式、お祭りなどお祝いの席に欠かせない縁起の良い料理として親しまれています。

	2025-12-24 14:05:00

タイトル	１２月２３日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 納豆　豚肉と大根の煮物 おひたし 今日の煮物の大根は、県立白楊高等学校から納めていただきました。長さが短く、太く、みずみずしい短形の大根でした。煮物にはよく大根を使います。大根は身近で、色の主張も少ないのであまり目立ちませんが、じゅわっと噛んだ瞬間に出汁があふれ出すあの食感は、何にも代えがたい野菜だなと思います。

	2025-12-23 13:30:00

タイトル	１２月２２日の給食（冬至）

給食

麦入りごはん　牛乳 かぼちゃひきにくコロッケ　塩昆布あえ 豆乳入りみそ汁 冬至(とうじ)は１年の中(なか)で最も(もっとも)日(ひ)が短く(みじかく)、夜(よる)が長い(ながい)日(ひ)です。最近(さいきん)は夕方(ゆうがた)になるとあっという間(あっというま)に暗く(くらく)なってしまいますね。 　当時(とうじ)には昔(むかし)からかぼちゃを食べる(たべる)風習(ふうしゅう)があります。冬至(とうじ)にかぼちゃを食べる(たべる)と魔(ま)よけになり、風邪(かぜ)を引かない(ひかない)といわれているからです。昔は冬に緑(りょく)黄色(おうしょく)野菜(やさい)という色(いろ)の濃い(こい)野菜(やさい)があまりとれなかったため、夏(なつ)から保存(ほぞん)がきくかぼちゃは貴重(きちょう)な栄養源(えいようげん)でした。さらに体(からだ)の中(なか)でビタミン(びたみん)A(エー)になるベータカロテンという風邪(かぜ)予防(よぼう)にきく栄養素(えいようそ)が多(おお)く含(ふく)まれているため、かぼちゃが食(た)べられるようになりました。また、ゆずの入ったお風呂(ふろ)に入るのも冬至(とうじ)の風習(ふうしゅう)です。 まだまだ寒(さむ)くなります。しっかり温(あたた)まって風邪をひかないようにしましょう。

	2025-12-22 13:40:00

タイトル	１２月１９日の給食

給食

麦入りごはん　牛乳 チキンカレー　ゆで野菜 豆乳パンナコッタ（いちごソース） 健康(けんこう)で元気(げんき)なからだをつくるには、食(た)べものの「赤(あか)・黄(き)・緑(みどり)」を好(す)ききらいなく食(た)べることが大切(たいせつ)です。この３色(しょく)は色(いろ)で分(わ)けているのではなく、はたらきで分(わ)けています。それぞれ色(いろ)のはたらきは、私(わたし)たちが成長(せいちょう)し、健康(けんこう)に生活(せいかつ)するためにかかせません。献立表(こんだてひょう)には毎日(まいにち)赤(あか)・黄(き)・緑(みどり)の食(た)べ物(もの)をのせています。ぜひ読(よ)んでみてくださいね。 　みなさんの体(からだ)は食べ物(たべもの)でできています。今(いま)はまだ小学生(しょうがくせい)なので食(た)べ方(かた)に偏(かたよ)りがあっても気(き)にならないかもしれませんが、偏(かたよ)った食生活(しょくせいかつ)を何十年(なにじゅうねん)もしていると、大人(おとな)になってから病気(びょうき)になることもあるのです。大切(たいせつ)な自分(じぶん)の体(からだ)のために、バランスよく食事(しょくじ)をするようにしましょう。

	2025-12-19 14:10:00

タイトル	１２月１８日の給食

給食

シュガートースト　牛乳 ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ煮 さむくなりましたね。かぜやインフルエンザなどの病気(びょうき)から自分(じぶん)の身(み)を 守るための予防(よぼう)方法(ほうほう)があります。食事前(しょくじまえ)やトイレのあとにすることです。 それはなんでしょうか。・・・答(こた)えは「石(せっ)けんを使(つか)った手洗(てあら)い」です。 実(じつ)は、手(て)には目(め)にはみえないよごれやきんがついています。そのまま食事(しょくじ)をしてしまうと体(からだ)の中(なか)に入(はい)ってしまいます。 「あわあわてあらいの歌(うた)」を１２月のはじめに流(なが)しましたが、食事前(しょくじまえ)の手洗(てあら)い、学校(がっこう)でも、おうちでも、みなさん習慣(しゅうかん)づいているでしょうか。 きれいなハンカチを持ち歩くことも大切ですね。 また、バランスのよい食事(しょくじ)も大切(たいせつ)です。特(とく)に野菜(やさい)はもりもり食(た)べて、ビタミンをとることがおすすめです。楽(たの)しい冬休(ふゆやす)みを過(す)ごすためにも今(いま)から体調(たいちょう)管理(かんり)に気(き)をつけましょう。

	2025-12-19 08:55:00

タイトル	１２月１７日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 モロの和風マリネ　ゆで野菜 のっぺい汁 モロは、栃木県(とちぎけん)で昔(むかし)から食(た)べられている魚(さかな)です。その正体(しょうたい)は「ネズミザメ」という体長(たいちょう)３メートルを超(こ)える大(おお)きなサメです。栃木県(とちぎけん)では煮(に)つけやフライにして食(た)べられています。サメの料理(りょうり)は、海(うみ)のない栃木県(とちぎけん)では、くさりにくいサメが数少(かずすく)ない海(うみ)の魚(さかな)として伝(つた)わり、昔(むかし)から食(た)べられてきたようです。 今日(きょう)は塩(しお)で下味(したあじ)をつけたモロに片栗(かたくり)粉(こ)をまぶし、油(あぶら)で揚(あ)げて、お酢(す)、さとう、しょうゆ、たまねぎで作(つく)ったマリネ液(えき)をかけました。

	2025-12-19 08:50:00

タイトル	１２月１６日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ポークしゅうまい　にらと春雨の炒め物 豆腐の中華スープ 今日の炒め物は野菜(やさい)の歯(は)ごたえとうまみを味(あじ)わういためものです。 このレシピは、栃木県(とちぎけん)で生産量(せいさんりょう)の多(おお)い「にら」をたくさん食(た)べられるように考えられたメニューです。にら・にんじん・たまごでいろどりを良(よ)くして、お肉(にく)ときのこのうまみ、春雨(はるさめ)のボリュームを加(くわ)えて、ごはんのおかずになるようにしました。 はるさめは、豆(まめ)やいものでんぷんから作(つく)られる透明(とうめい)なめん状(じょう)の食(た)べ物(もの)です。春(はる)の雨(あめ)のように透明(とうめい)で細(ほそ)いことから名づけられました。

	2025-12-16 14:20:00

タイトル	１２月１５日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ヤンニョム風チキン　ナムル にらたま汁 今日は韓国料理を２つ取り入れました。ヤンニョム風チキンとナムルです。ヤンニョムとは韓国語で「合わせ調味料」のことです。甘さと辛さを感じる調味料ですが、給食ではケチャップや砂糖を使ってからみをおさえています。また、ナムルは野菜などを調味料、ごま油を使って味つけしたあえもののことです。 ＊本日のほうれんそうはみゆきの杜さんから納めていただいています。

	2025-12-15 13:45:00

タイトル	１２月１２日の給食

給食

はちみつパン　牛乳 海そうサラダ　ほうとう ミルメーク 今日(きょう)のミルメークは、牛乳(ぎゅうにゅう)に味(あじ)をつけるもとです。ミルメークをストローぐちに差(さ)し込(こ)み、味(あじ)をつけます。少(すこ)し飲(の)んでからでないとあふれてしまうので、注意(ちゅうい)してください。給食(きゅうしょく)ポストにリクエストされていました。４－３さんから「私(わたし)は牛乳(ぎゅうにゅう)がきらいなのですが、お母(かあ)さんからミルメークのことをきいて、それなら牛乳(ぎゅうにゅう)をおいしくのめるとおもいました。牛乳(ぎゅうにゅう)がすきではないひとも、すきなひともみんなおいしくのめると思(おも)ったから、リクエストをしました。」というリクエストメッセージがそえられていました。たしかに、牛乳(ぎゅうにゅう)が飲(の)めない人にとってミルメークがあることで飲(の)めるようになり、ふだんの牛乳(ぎゅうにゅう)にもチャレンジできるようになれば、うれしいです。 本日使用したねぎ（栃木県産）を前日に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。

	2025-12-12 13:55:00

タイトル	１２月１１日の給食（お弁当の日）

給食

【お弁当の日】 今日(きょう)の一口(ひとくち)メモは「お弁当(べんとう)の日(ひ)」です。今日(きょう)はお弁当(おべんとう)の日(ひ)です。みなさん、おにぎりの日(ひ)に続き(つづき)、お弁当(おべんとう)も自分(じぶん)で取り組めた(とりくめた)人(にん)が多く(おおく)、おいしそうなお弁当(おべんとう)を見せて(みせて)くれましたね。前日(ぜんじつ)にお米(おこめ)研ぎ(とぎ)が出来た(できた)人(ひと)や、すべて自分(じぶん)で作った(つくった)人(ひと)もおり、すばらしいお弁当(おべんとう)の数々(かずかず)でした。今日(きょう)の振り返り(ふりかえり)を忘れず(わすれず)、来年(らいねん)のお弁当(おべんとう)の日(ひ)に向けて(むけて)、また１年間(１ねんかん)、腕(うで)を磨いて(みがいて)ほしいなと思います(おもいます)。また、お家(おうち)の方(かた)の協力(きょうりょく)なくしてはお弁当(おべんとう)の日(ひ)を実施(じっし)することはできません。今日(きょう)帰ったら(かえったら)ぜひお弁当(おべんとう)の感想(かんそう)や「ありがとう」という感謝(かんしゃ)の気持ち(きもち)を伝えて(つたえて)ください。

	2025-12-11 13:15:00

タイトル	１２月１０日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ミニはるまき　野菜の中華あえ 豆腐の中華煮 豆腐(とうふ)の中華(ちゅうか)煮(に)には、オイスターソースという調味料(ちょうみりょう)が使(つか)われています。「オイスター」とは貝(かい)の「かき」のことです。このかきを塩漬(しおづ)けにして発酵(はっこう)させた調味料(ちょうみりょう)で、見(み)た目(め)は黒(くろ)く、どろっとしています。あまみとコク、かきのうまみを感(かん)じることができます。焼(や)きそばや野菜(やさい)いためなどに加えるといつもとちがういため物（もの）の風味（ふうみ）になりますよ。

	2025-12-10 14:40:00

タイトル	１２月９日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 白身魚のマヨネーズ焼き（卵なし） ほうれんそうときのこのソテー ミネストローネ 野菜は気温が低い時に糖などをためて、冬に向けて甘みが増えるといわれています。ほうれんそうは寒さに強く、収穫前に寒さにさらすことで、糖度を高める栽培法（寒じめ栽培）もあります。

	2025-12-09 14:10:00

タイトル	１２月０８日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 セルフ鶏そぼろ　じゃがいもとかぶのあられ汁 みかん みかんがおいしい季節になってきました。江戸時代から食べられているみかん。今では世界中に100を超える品種があります。皮がむきやすく、種なしで食べられる手軽さから、カナダやアメリカでは「テーブルフルーツ」「テレビオレンジ」と呼ばれるほど人気です。

	2025-12-08 13:35:00

タイトル	１２月５日の給食（宮っ子ランチ・ねぎ）

給食

	麦入りごはん　牛乳 たらのねぎソースがけ　さっぱりあえ 五目煮豆 今日は冬が旬のねぎを使いました。ねぎはそばやうどん、ひややっこ、さしみなどどこにでもちょこっと顔を出していますね。こういう役目を「薬味」といいます。見た目がきれいなだけではなく、味を引きしめるし、殺菌効果も高いのです。しょうがや、さんしょう、しそ、わさびなども薬味としてよく使われています。そんなねぎは中国うまれ。ねぎはおそくても奈良時代には日本にきていて、それからずっと和食をささえてきた伝統ある野菜です。

	2025-12-05 13:55:00

タイトル	１２月５日の給食

給食

	コッペパン　牛乳 セルフドライカレーサンド　レタス ABCスープ　いちごとみかんの２色ゼリー 今日のゼリーは国産イチゴ果汁と温州ミカン果汁のゼリーを重ねた2層タイプのデザートです。2層を合わせて食べると味が変わる、ちょっぴり不思議なデザートです。さて、今日は給食ポストにいろいろな学年の人からリクエストが多かったABCスープです。リクエストの理由ではアルファベットや数字の形をしたマカロニが強く印象に残っているようでした。文字や数字に親しみながら楽しく食べられますね。

	2025-12-04 13:55:00

タイトル	１２月８日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 チキンチキンごぼう 白みそのみそ汁　さけぱっぱ 「チキンチキンごぼう」は山口県の学校給食から生まれたメニューで、今では山口県民のソウルフードと呼ばれているそうです。チキンチキンごぼう、リズムがよく、心を引きつけるすてきな名前ですね。この名前を聞くだけでどんなお肉、どんな野菜がつかわれているかがが分かります。一口サイズの鶏のからあげとごぼうを甘辛いタレでからめた料理でごはんに合います。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

	2025-12-03 13:30:00

タイトル	１２月２日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 にらまんじゅう　おひたし 高野豆腐と野菜の炒め物 今日の高野豆腐は先週と調理法がちがいます。片栗粉をまぶして揚げることで、もちもちとした食感になります。お肉が苦手な人には、高野豆腐の唐揚げもおすすめです。

	2025-12-02 13:45:00

タイトル	１２月１日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ハムカツ　からしあえ 道産子汁 ２０２５年ものこすところあとひと月ほどとなりました。寒くなるとかぜをひきやすくなる，となんとなくきいたことがあるでしょうか。その原因のひとつとしてウイルスは湿度が低いところ，温度が低)いところが好きという理由があります。冬がウイルスが元気に過ごせる環境が整っているため，ふだんよりかぜをひきやすい場合があります。また冬は寒いため空気の入れかえがひんぱんに行われづらいということもあります。寒くてもきれいな空気に入れかえましょう。そして食事前にはせっけんを使っててあらいをしましょう。これは給食だけではなく，家の食事前も同じです。ピカピカの手で食事をするようにしましょう。

	2025-12-01 14:35:00

タイトル	１１月２８日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ちくわの二色揚げ　大根おろし 高野豆腐の煮物 給食に入っている「高野豆腐」は、昔から日本で食べられている伝統的な保存食です。豆腐を凍らせてから乾燥させて作られていて、栄養がぎゅっとつまっています。　乾燥した高野豆腐はかたいですが、おだしで煮るとスポンジのように味が染み込んで、とってもおいしくなります。栄養満点の高野豆腐をしっかり食べて、元気に過ごしましょう。

	2025-12-01 14:25:00

タイトル	１１月２７日の給食

給食

	チキンライス　牛乳 プレーンオムレツ　かぶのマリネ 今日の白くて丸いかぶは、特別な場所から届きました。その場所は「みゆき農園」といいます。「みゆきの杜」というところが、障がいを持つ人たちと一緒に、野菜を育てています。大きくて立派なかぶでした。おいしくいただきました。

	2025-12-01 14:20:00

タイトル	１１月２６日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 春巻き　バンサンスウ チンゲンサイと豆腐のスープ フルーツ杏仁風プリン 今日は宮っ子ランチです。「ぎょうざめし」は、宇都宮市や栃木県でたくさんとれる野菜である「にら」や栃木県の特産品ある「かんぴょう」、ひき肉、しいたけを入れた、「ぎょうざ風味の炊き込みごはん」です。炊き込みごはんのため、チャーハンなどの炒めごはんよりも油が少なく、また、しいたけなどの「だし」のうまみでおいしく仕上がります。

	2025-11-26 13:35:00

タイトル	１１月２５日の給食（おはなし給食）

給食

	バンズパン　牛乳 セルフ照り焼きサンド　ボイルキャベツ コーンチャウダー 今日はおはなし給食最終日です。本に出てくる食べ物や料理が給食に登場する給食です。５日間、とても楽しい給食を提供することができました。今日は「山の上の火」という本で、本に出てくる「むしやきにく、とうもろこし」にちなんだ照り焼きチキンとコーンチャウダーです。

	2025-11-25 13:50:00

タイトル	１１月２１日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 鶏肉のみそチーズ焼き　からしあえ のっぺい汁 今日のからしあえには、県立宇都宮白楊高等学校さんから納品されたはくさいが使われています。高校生のお姉さん、お兄さんが学校の畑を使っていろいろな野菜を育てています。畑に収穫する様子を見に行ったことがありますが、ひとつひとつていねいに収穫し、重さをはかったり、大きさをチェックしたり、みなさんの口に入る食べ物として問題がないかを確認したり・・・。たくさんの作業をしています。「小学生のみなさんにおいしくたべてもらえるとうれしい」とお兄さん、お姉さんが話していました。大切にいただきましょう。

	2025-11-21 17:20:00

タイトル	１１月２０日の給食

給食

	ナンピザ　牛乳 野菜スープ　フルーツヨーグルト 今日は、おはなし給食です。「あの本に出てくる料理だ！」「どんな味がするんだろう？」と、わくわくしながら給食を食べてもらえたら嬉しいです。その本も読んでみたくなったら、ぜひ図書室でさがしてみてくださいね。今日は「すんだことはすんだこと」という本に出てくる「ソーセージ、スープ」にちなんだサラミソーセージ入りナンピザと野菜スープです。

	2025-11-20 13:50:00

タイトル	１１月１９日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 セルフ二色丼　具だくさんみそ汁 今日の具だくさんみそ汁にはさつまいもが使われています。このさつまいもは、２年生が生活科の授業で収穫したさつまいもを２年生の皆さんが持ち帰ったあと、分けてもらいました。２年生ががんばって育てたさつまいも、大切に食べました。２年生のみなさん、ありがとうございます。 今日は午後に就学時健診があるため、早い時間での給食です。１年生は１年前に受けたことを覚えていますか？いろいろな教室で検査を受けましたね。今日は来年４月に泉が丘小学校に入学する子どもたちが来ます。来年になったらいっしょに遊んでくださいね。

	2025-11-20 13:45:00

タイトル	１１月１８日の給食（おはなし給食）

給食

	麦入りごはん　牛乳 ゆでやさい　かぼちゃのカレー 型抜きチーズ 今日は、おはなし給食です。「あの本に出てくる料理だ！」「どんな味がするんだろう？」と、わくわくしながら給食を食べてもらえたら嬉しいです。その本も読んでみたくなったら、ぜひ図書室でさがしてみてくださいね。今日は「たまごからうま」という本に出てくる「かぼちゃ」にちなんだかぼちゃのカレーです。

	2025-11-20 13:40:00

タイトル	１１月１７日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 白身魚のチリソースがけ　ナムル ひじきと卵のスープ 片栗粉でまぶし、からっと揚げたお魚にチリソースをかけました。衣がぱりぱりしていて、食感を楽しむことができました。今日から宮っ子チャレンジウィークで中学生が給食の時間、小学生の配膳や片付けを手伝ってくれています。

	2025-11-20 13:40:00

タイトル	１１月１４日の給食

給食

	麦入りごはん （今週大麦は「とちのいぶき」を使用。また、いつもごはんは県産米を使っています。） 牛乳 （給食の牛乳はいつも栃木県産です。） セルフビビンバ丼（お肉・野菜） （栃木県産の豚肉・ほうれんそう・もやし） にらトマ中華スープ （宇都宮市産のトマト） 今日は栃木県産の豚肉と野菜を使ってビビンバ丼にしました。野菜とお肉をごはんにかけておいしくいただきましょう。栃木県ではいろいろな作物やおいしい食べ物が生産されていることが伝わったでしょうか。今日は地産地消ウィーク最後の日です。もりもり食べてくれるとうれしいです。

	2025-11-14 13:30:00

タイトル	１１月１２日の給食（地産地消WEEK）

給食

	麦入りごはん （今週大麦は「とちのいぶき」を使用。また、いつもごはんは県産米を使っています。） 牛乳 （給食の牛乳はいつも栃木県産です。） ししゃもフライ おひたし （栃木県産のほうれんそう、もやしを使っています。） 栃木県産米粉のすいとん すいとんは小麦粉で作った生地を食べやすい大きさにしてやさいといっしょに煮込んだ汁物です。全国各地で、だんご汁、ひんのべ、ひっつみ、とってなげ、はっとなど、いろいろな名前で呼ばれています。合わせる具はそれぞれの地域、家庭でちがいます。 今日のすいとんは栃木県の米粉と牛乳を混ぜ、生地を作り調理員さんがひとつひとつ手作業ですいとんを作ってくれました。食べごたえのあるおいしいすいとんになりました。また、今日はみなさんが好きなわかめごはんにしました。米粒ひとつまで味わって食べてくれると嬉しいです。

	2025-11-12 14:05:00

タイトル	１１月１１日の給食（地産地消WEEK）

給食

	麦入りごはん （今週大麦は「とちのいぶき」を使用。また、いつもごはんは県産米を使っています。） 牛乳 （給食の牛乳はいつも栃木県産です。） 鶏肉の味噌漬け焼き （栃木県産の鶏肉、みそを使用しました。） もやしとにらのごまあえ （栃木県産のもやし、宇都宮市のにらを使用しました。） 大根の中華煮 （栃木県産のさといも、鹿沼市の大根を使用しました。） 地産地消WEEK２日目です。大根がおいしい時期になってきました。鹿沼市でとれた大根です。 みなさんは植物を育てたことがあるでしょうか。植物は種をまいて芽が出て、葉っぱが日に日に大きくなり、だんだん大きく育つのが分かります。育つ過程を見ていると、植物も生きていることが分かります。食べ物を粗末に扱うことは命をむだにしていることと同じです。苦手なものがあっても感謝をして一口だけでも食べるようにしましょう。

	2025-11-11 17:50:00

タイトル	１１月１０日の給食（地産地消WEEK）

給食

	麦入りごはん （今週大麦は「とちのいぶき」を使用。また、いつもごはんは県産米を使っています。） 牛乳 （給食の牛乳はいつも栃木県産です。） セルフ豚丼 （栃木県産の豚肉を使用） かんぴょうの卵とじ汁 （栃木県産のかんぴょう、ほうれんそう、たまご、みそ、上河内のねぎを使用） 今日から地産地消WEEKです。栃木県や宇都宮市産の新鮮でおいしい地元の食べ物をたくさん知って、味わいましょう。　 今日は豚肉丼の豚肉やたまごとじ汁のかんぴょうやたまご、みそ、ほうれんそうなどが栃木県産です。また、今日から新米でごはんを炊いています。給食で食べるお米県産米です。また、今日から１週間の麦入りごはんの麦は栃木県産の大麦であるとちのいぶきという品種を使っています。今週はぜひどんな「地元の食材」があるかさがしてみてくださいね。

	2025-11-10 17:45:00

タイトル	１１月７日の給食（いい歯の日こんだて）

給食

	麦入りごはん　牛乳 いわしのかば焼き　切干大根のナムル じゃがいものみそ汁　ぶどうグミ 明日、１１月８日は１１８のごろ合わせで「いいの日」です。よくかむことは、食べすぎを防ぎ、消化吸収を助け虫歯の予防に役立つなど体によい働きがたくさんあります。お肉と比べるとお魚があまり好きではない人の理由には「骨」があります。今日は一度いわしを揚げて、骨まで食べやすい調理法にしています。

	2025-11-07 13:55:00

タイトル	１１月６日の給食

給食

	ソフトフランスパン　牛乳 しろいクリーム 焼きビーフン　ほうれんそうと卵のスープ ラフランスゼリー 今日はおはなし給食です。本に登場する食べ物を給食で再現しています。図書委員会が読み聞かせを行っています。今日の本は「まるごとごくり！」です。本に出てくる「白パン」にちなんでクリームつきソフトフランスパン（白いパン）にしました。

	2025-11-07 09:15:00

タイトル	１１月５日（水）

給食

	栗おこわ　ごま塩 さんまのかぼすレモン煮 さっぱりあえ　みそけんちん汁 １１月２日（日）は十三夜でした。十五夜は芋名月と呼ばれることがあるとお知らせしましたが、十三夜の時期には栗や豆が収穫されるため、豆名月や栗名月と呼ばれることがあります。今日は栗名月にちなんで栗おこわにしました。また、今日の「さんま」は４－３さんのリクエストメニューです。理由は「おいしいから」でした。秋にぴったりですね。 本日使用したごぼう（栃木県産）を前日に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。

	2025-11-05 13:20:00

タイトル	１１月４日の給食（おはなし給食）

給食

	スパゲティ　秋の香りのミートソース 温野菜　ごまドレッシング ビーンズカル 今日は、おはなし給食です。「あの本に出てくる料理だ！」「どんな味がするんだろう？」と、わくわくしながら給食を食べてもらえたら嬉しいです。その本も読んでみたくなったら、ぜひ図書室でさがしてみてくださいね。今日は「月ようびはなにたべる？」という本に出てくるミートソーススパゲティです。

	2025-11-04 13:40:00

タイトル	１０月３１日の給食

給食

	黒パン　牛乳 ゆで野菜　かぼちゃのシチュー ふじりんごゼリー １０月最後の日の給食です。ハロウィンなので、かぼちゃを使ったシチューと秋らしくりんごのゼリーです。１０月は国が定めている食品ロス削減月間でした。食品ロスとは「食べられるのに、捨てられてしまう食品」のことで、身近だと食べ残しや、賞味期限が切れてそのまま捨てられてしまう食べ物などです。日本は食品ロスを少なくする取り組みを始め、ロスは４６４万トンまで減らすことができました。しかし、これでも日本に住んでいる人が毎日おにぎりを１個分の食べ物を捨てている計算になります。食べ物がもったいない、ということだけではなく、食べ物を作ったり、運んだり、ごみを燃やしたりするエネルギーもむだになってしまいます。食品ロスを減らすために自分でできることは何か、考えてみましょう。

	2025-10-31 14:20:00

タイトル	１０月３０日の給食（おにぎりの日）

給食

	自分で持ってきたおにぎり 牛乳　豚肉の味噌漬け焼き 塩こんぶあえ　だいこんとこんにゃくの炒め煮 今日は自分で作るおにぎりの日です。みなさんは自分でおにぎりが作れましたか？さらに5・6年生は自分でごはんを炊くことも目標になっていたので、お米をといだり炊飯したりできましたか？自分でにぎったおにぎりは、とてもおいしいと感想を教えてくれました。

	2025-10-30 13:30:00

タイトル	１０月２９日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 さばのみそ煮　おひたし 吉野汁 今日の一口メモは「吉野汁」です。根菜を使ったすまし汁にくず粉をくわえてとろみをつけ、口当たりのよいお汁にしあげる料理です。 奈良県の吉野地方がくずの名産地であることから、くず粉を用いた料理が「吉野～」とよばれます。葛粉(くずこ)は、「くず」という植物の根っこからとり出した粉のことで、くずもちやくずきりといった和菓子にも使われます。給食では片栗粉を使ってとろみをつけています。

	2025-10-29 13:40:00

タイトル	１０月２８日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 あげぎょうざ　バンサンスウ 麻婆豆腐 今日は給食ポストに入っていたリクエスト給食でした。また食べたい理由は「給食でしか食べられないから」でした。今日の給食のバンサンスウはキャベツ、にんじん、もやし、はるさめが入っています。野菜のメニューでも人気です。その他にも、たくさんリクエストを入れてくれたみなさん、ありがとうございます。未来の献立をいつも考えているため、リクエストが反映されるのは２か月以上先になります。全てをみなさんのところにお届けするのは難しいですが、全て目を通しています。

	2025-10-28 15:05:00

タイトル	１０月２７日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 プルコギ風いため チンゲンサイと豆腐のスープ　さけぱっぱ 今日の一口メモは「ふりかけ」についてです。 今から約１００年以上前の大正時代、ある薬剤師さんが「みんなの体に足りない栄養、特にカルシウムを、手軽においしくとってほしい」と考えて作りました。 魚の骨を粉にして、ごまやのりと混ぜてごはんにかけたのが始まりで、これが現代のふりかけの元祖と言われています。

	2025-10-27 14:00:00

タイトル	１０月２４日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ハムカツ　ボイルキャベツ ひじきと大豆の炒り煮 鹿尾菜（ひじき）という漢字には、動物の鹿が使われています。これは鹿のしっぽの近くに生えている毛に似ていることから名づけられたそうです。ひじきは海の植物、海そうの仲間です。骨をじょうぶにするカルシウム、おなかをきれいにする食物せんいが豊富です。

	2025-10-24 13:55:00

タイトル	１０月２３日の給食

給食

コッペパン　レモンハニー　牛乳 いかとさつまいもの揚げ煮 ひじきたまごのスープ 今日の一口メモはさつまいもについてです。さつまいもの名前の由来は中国から沖縄県を通り、薩摩地方に伝わったことから「さつまいも」と呼ばれるようになりました。薩摩地方とは現在は九州の鹿児島県のことです。土地がやせていても、育つため江戸時代から飢餓や戦時中の食糧不足から人々を救ってきました。さつまいもは、食べ物の３つのはたらきで分けると体のエネルギーになる黄色の食べ物に分けられます。体のエネルギーになる炭水化物（でんぷん）という栄養素をふくんでいるからです。さらにさつまいもは野菜と同じようにビタミンC、カリウム、食物せんいが多く含まれています。とくに皮に多く栄養素がふくまれていますので、今日はきれいな紫色の皮を残して調理をしました。 本日使用したほうれんそう（栃木県産）を２２日（水）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。

	2025-10-23 13:50:00

タイトル	１０月２２日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 厚焼き卵　もやしとにらのごまあえ セルフまいたけごはんの具 今日はまいたけごはんです。ひらひらとしたまいたけはきのこの仲間(なかま)です。日本で一番古い歌の本である「万葉集」にきのこの香(かお)りをたたえる歌があるように、日本では昔からきのこを好んで食べてきました。 まいたけの名前の由来をひとつ紹介します。 昔から「幻のきのこ」と呼(よ)ばれ、見つけた人が舞い上がって喜ぶので「まいたけ（舞茸）」と名づけられた・・・という説があります。 江戸時代、将軍にまいたけを献上したら同じ量の銀をもらえたという話もあるくらい価値があるものとされてきたようです。歴史のある幻のきのこだったまいたけ。ぜひ香りを感じながら食べてくださいね。

	2025-10-23 13:40:00

タイトル	１０月２１日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ゆで野菜　ハヤシライス 洋梨コンポート コンポートとは、フランス語で「くだもののさとう煮」くという意味です。ヨーロッパの伝統的なくだものの保存方法です。ジャムほど甘くは煮ないため、果物の自然な形や味わいを感じることができます。 今日は洋梨でつくられたコンポートです。形や味わいが日本の和梨とちがいます。洋梨はひょうたんのような形で、やわらかく、ねっとりとして甘く、香りがとてもフルーティです。

	2025-10-21 14:50:00

タイトル	１０月２０日の給食（宮っ子ランチ・秋）船頭鍋ランチ

給食

	☆写真調整中です。 麦入りごはん　牛乳 モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ 鬼怒の船頭鍋 江戸時代に、鬼怒川が物資の運搬に重要な役割を果たしていたことを伝えるとともに、食材をおいしく食べるための先人の知恵を知ることのできる献立です。

	2025-10-21 14:40:00

タイトル	１０月１７日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ポークカレー　ゆで野菜 ヨーグルト 泉が丘小学校の給食では、お肉屋さんがお肉を届けてくれています。朝の７時から８時くらいの間にお肉が届きます。生の肉は冷たいままでないと品質が落ちてしまいます。温度に気を配りながら、安全なお肉を届けてくれています。今日はポークカレーということで、使う豚肉は２０ｋｇです。豚丼やプルコギの日は５０ｋｇちかく使う日もあります。

	2025-10-17 13:35:00

タイトル	１０月１６日の給食

給食

	きなこ揚げパン　牛乳 トマトミートオムレツ　こふきいも はくさいスープ 今日は２学期がスタートです。リクエストの多い揚げパンにしました。揚げパンは、学校給食から生まれたメニューです。食べ物が貴重だった時代、休みの児童にパンを届ける文化がありましたが、パンがかたくなってしまっていたそうです。揚げて砂糖をまぶすことでおいしく食べることができるようになりました。現在では食中毒防止等のため給食を持ち帰ることはできませんが、食べ物をおいしく食べてほしいという気持ちから生まれた料理だということが分かります。

	2025-10-16 13:45:00

タイトル	１０月１０日の給食（目の愛護デー）

給食

	麦入りごはん　牛乳 鮭のマリネ　目にAあえもの 豚肉と切干大根に炒め物 目の愛護デーブルーベリーゼリー 今日は１学期最後の給食です。目にAあえものとは、ビタミンAが多い色の濃い野菜を使ったあえものです。ビタミンAは目のビタミンともよばれ、目を健康に保つためにかかせない栄養素です。また、美のビタミンともよばれ、いきいきとした肌や髪の毛をつくるためにも大切です。ふだんの給食でも取り入れていますが、今日は目によいメニューということでフォーカスしてみました。

	2025-10-10 13:40:00

タイトル	１０月９日の給食

給食

	コッペパン　牛乳　いちごジャム ゆで野菜　とり肉のケチャップあえ 野菜スープ 今日のいちごジャムはとちあいかという品種のいちごから作られています。栃木県で２０１９年に初出荷された、新種のいちごです。名前は「とちぎのあいされるかじつ（栃木の愛される果実）」からきており、投票で決められたそうです。ジャムのつけ方を聞かれることがありますが、おすすめしているのはパンを一口ずつちぎって食べることです。ちぎったパンにジャムをぬって食べることで、見た目もきれいに、そして手も汚れることなく食べることができます。

	2025-10-09 13:30:00

タイトル	１０月８日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 鶏肉の漬け込み焼き　からしあえ まろやかみそ汁 今日は「きゅうしょくポスト」にはいっていた質問にこたえます。１年４組さんから「やさいはいつたべるとおいしいのですか？」というしつもんをもらいました。やさいは、１ねんじゅううられていることがおおいですが、ほんとうはやさいがすきなきせつがあり、たくさんとれるきせつがあります。それを「旬」といいます。やさいがいちばんげんきにそだって、たっぷりえいようをたくわえているため、やさいは旬のときに食べるのが、おいしいです。

	2025-10-08 13:30:00

タイトル	１０月７日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 八宝菜　中華スープ 今日は白菜を使った八宝菜です。八宝菜という名前には「八」という漢字が入っていますが、これは「8種類」の具材が入っているという意味ではありません。 八宝菜の「八」は、「たくさんの」とか「数多くの」という意味があります。だから、豚肉、イカ、たくさんの野菜など、色々な宝物のように美味しい食材をたくさん使った料理という意味なのです。

	2025-10-07 13:30:00

タイトル	１０月６日の給食（十五夜献立）

給食

	麦入りごはん　牛乳 いわしのみりん漬け焼き みそけんちん汁　お月見クレープ 今日は十五夜です。この時期は空が澄んで月がとても美しく見えることから「中秋の名月」と呼ばれ、大昔から月をめでる風習があります。だんごやススキとともに収穫された作物をおそなえし，収穫に感謝しながらお月見をします。今日のデザートは秋に収穫されるさつまいもが入ったクレープです。

	2025-10-06 13:40:00

タイトル	１０月３日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 黄鯛フライ　おひたし 里芋の中華煮 黄鯛とはあまりききなれない魚の名前ですね。みなさんが想像する真鯛より小さいタイです。真鯛より黄色がかった魚体をしています。タイは、「めでたい」に通じることから、昔から縁起の良い魚といわれてきました。また、赤い色は、わざわいを避けてくれるものとされてきました。ですから日本人は、昔から鯛をお祝いの時に食べる習慣があります。今日はおめでたい気持ちで黄鯛フライを食べましょう。

	2025-10-03 13:35:00

タイトル	１０月２日の給食

給食

	はちみつパン　牛乳 スパゲティナポリタン　ゆで野菜 みかんゼリー みかんは「ミツのように甘いかんきつ」という意味で名づけられたそうです。和歌山県、愛媛県、静岡県など温暖な地域で生産がさかんです。今日のみかんゼリーに使われているみかんは国産で、つぶつぶとした果肉が入っており本当のみかんを食べているかのようなゼリーです。

	2025-10-02 13:50:00

タイトル	１０月１日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 メンチカツ　ごまあえ 根菜のみそ汁 今日から１０月がスタートです。今日はこんさいのみそしるです。「こんさい」とは土の中で育つ根やくきを食べる野菜です。根を食べているのはにんじん、やまいも、だいこん、ごぼう、かぶ、さつまいもなどで、くきを食べているのはじゃがいも、さといも、れんこんなどです。ちなみにこの根菜は水からゆでるとよいといわれています。それは、火が通りにくいためお湯からゆでてしまうと表面だけ火が通り、中が生のままとなってしまうからです。水からゆっくりゆでることでまんべんなくに火を通すことができます。また、あまみが増して、煮くずれしにくくなりますよ。

	2025-10-01 14:05:00

タイトル	９月３０日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 メキシカンライス　トマトと卵のスープ ラムネゼリー 今日はラムネ味のゼリーです。蓋にはビンのラムネのイラストが描かれていますが、飲んだことのある人はいるでしょうか。ビンのラムネにはビー玉が入っているタイプがありますが、これは、飲み口のゴムとビー玉を炭酸の力で圧着させることで栓の役割をしています。ビー玉がビンの中でカラカラ鳴る音は、夏の風物詩かもしれません。 本日使用したたまねぎ（北海道産）を２９日（月）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。

	2025-09-30 13:40:00

タイトル	９月２９日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 えびしゅうまい　レタス 豚肉と揚げなすの炒め物 今日は旬の栃木県産のなすを使った豚肉と揚げなすの炒めものです。なすの皮の紫色は水溶性で水で溶けます。長く煮るとこの色素は汁に溶けて汁が黒くなってしまいます。あらかじめ揚げたり、炒めたりしておくと、なすの表面に油の膜ができます。このおかげでなすの色が外に出ていきません。なすのきれいな紫色、ピーマンの緑色、にんじんのオレンジ色でいろどり豊かな炒めものになりました。

	2025-09-29 13:30:00

タイトル	９月２６日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 酢鶏　わかめスープ のり香味ふりかけ 今日は酢鶏の「酢」という調味料についてです。酢は、すっぱい味をつけるほかに、食べ物をくさりにくくしたり、殺菌したりする作用があります。今日は酢鶏の味つけに使いました。砂糖と醤油と酢で甘酢あんを作り、野菜と揚げた鶏肉をからめています。

	2025-09-26 13:25:00

タイトル	９月２５日の給食

給食

	コッペパン　牛乳 セルフ焼きそばパン　華風サラダ 氷のデザート 今日の焼きそばは、スライスされたコッペパンにはさみ、自分で焼きそばパンを作ることができます。氷のデザートは他のおかずと一緒に配膳してしまうと、食べるころに溶けてしまうため給食時間の途中に冷凍庫から出します。今日は秋らしい気候ですが、気温が高かったため、ひんやり冷たいデザートがぴったりでした。

	2025-09-25 13:30:00

タイトル	９月２４日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 いわしの梅煮　きゅうりのキムチあえ 豚肉とじゃがいもの煮つけ 今日の煮魚はいわしです。新鮮なまいわしをしそと梅で作ったしょうゆだれで味がついており、骨までやわらかく食べられます。梅やしそが苦手でもおいしく食べられますよ。さて、今日はいわしに関するクイズです。いわしは、海の中で危険を感じるとあるめずらしい行動をとります。①からだのもようを変える②うろこをはがす③くっついて泳ぐ　３つのうちどれでしょう。（給食時間の放送で答えを伝えました。）

	2025-09-24 13:25:00

タイトル	９月２２日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 豚肉のしょうが焼き　冬瓜のごま酢あえ みそ汁 冬瓜は夏が旬の野菜です。まるごと涼しいところで保管していれば冬までもつため、冬瓜といいます。冬瓜はこの時期スーパーにも売っています。横半分に切り、種とわたをスプーンなどでとり、皮を包丁で厚くむき、鍋にたっぷりと水をわかし、塩を入れて５分ほど煮ます。くせがない野菜で、加熱をすると透明になり、やわらかでみずみずしい食感を楽しむことができます。

	2025-09-22 13:45:00

タイトル	９月１９日の給食（宮っ子ランチ）

給食

	麦入りごはん　牛乳 ハンバーグきのこソース みそ汁　宇都宮市産のなし（あきづき） 宮っ子ランチとは、宇都宮市の気候風土や先人によってつちかわれた食文化への理解を深め、郷土への愛情を育むことを目的とした献立です。今日は宇都宮市の梨を納めていただきました。あきづきという品種の梨で、秋に収穫され、月のように丸い形をしているのであきづきと名前がつけられたそうです。

	2025-09-19 13:20:00

タイトル	９月１８日の給食

給食

	米粉パン　りんごジャム　牛乳 野菜ソテー　チリコンカン げんきヨーグルト チリコンカンはひき肉と玉ねぎなどの野菜をいため、豆やトマト、スパイスといっしょに煮込んだ料理です。チリコンカンという料理名は、スペイン語の「唐辛子（チリ）と牛肉（カルネ）」 が語源で、本来の名前は「チリコンカルネ」です。 家庭やお店によって、入れるものや味つけがちがい、その味を競い合う大会「チリ・クックオフ」があります。

	2025-09-18 13:55:00

タイトル	９月１７日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 メンチカツ　さっぱりあえ ちゃんぽん風スープ さっぱりあえは、見た目はおひたしと似ていますが、酢としょうゆを使ったあえものです。今日はキャベツと小松菜をあえました。また、スープにはキャベツとにんじん、ねぎ、たまねぎを使っています。１日に必要な野菜は、野菜の小鉢５皿くらいですが、１食にこの量を取り入れるのは難しいので、給食では1/3くらいの量をくらいとれるようにしています。

	2025-09-17 13:25:00

タイトル	９月１６日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 赤魚の粕漬け焼き 野菜のにんにくじょうゆあえ　五目煮豆 今日はつぶつぶした具がいっぱいの五目煮豆です。豆は大豆です。にんじんやごぼうは大豆の大きさに合わせて調理員さんがひとつひとつ包丁で切ってくれています。おはしでひとつひとつつまんで口に運ぶことができるでしょうか。つまむことがじょうずになると、ご飯粒ひとつまできれいに食べることができますね。今日は食器をピカピカにできるようおはしをじょうずに使ってみましょう。

	2025-09-16 13:25:00

タイトル	９月１２日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 セルフお魚丼の具　磯辺あえ 田舎汁 お魚丼は、ツナと、しらたき、にんじん、コーン、枝豆をいっしょにいため、さとうやしょうゆで味をつけたどんぶりメニューです。お魚が苦手でも食べやすいメニューです。

	2025-09-12 14:35:00

タイトル	９月１１日の給食

給食

	シュガートースト　牛乳 ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ煮 給食ポストに「ゆでやさい」とリクエストしてくれた1年生がいました。リクエストの理由は「やさいがすきだから」と書いてくれました。給食では1種類でゆで野菜として出すことはほぼありません。それは、野菜の色や形がそれぞれちがうように、入っている栄養がそれぞれちがうからです。1種類のやさいから栄養をとるより、いろいろなやさいを食べたほうがたくさんの種類の栄養をとることができます。また、その野菜ごとにていねいに洗い、やわらかさや食感を確認しながらみなさんがおいしく食べられるよう調理員さんがを1種類ずつゆででくれています。リクエストしてくれた1年生ありがとう！

	2025-09-11 13:20:00

タイトル	９月１０日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 豚キムチいため　トック入り卵スープ お魚ふりかけ 　トックは韓国のおもちです。日本のもちとのちがいは原材料です。日本のもちは「もち米」から作られるのに対して、トックは「うるち米」から作られます。うるち米とは私たちがふだん食べているお米の種類のことです。トックはスープや煮込み料理に使われることが多く、煮くずれしにくく、日本のもちのようにビヨーンとは伸びません。

	2025-09-10 13:25:00

タイトル	９月９日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 あおさ入りアジフライ　からしあえ みそ汁 あおさは、ヒトエグサともいわれる海藻のなかまです。 海にかこまれた島国の日本では、大昔から海藻を食べていました。 海藻にはエネルギーはほとんどありませんが、カルシウムや鉄など、骨をじょうぶにしたり、貧血を予防したりと、成長期には欠かせない栄養素がいっぱい入っています。 また、おなかの中をきれいにそうじするはたらきがある、食物せんいもたくさんふくまれています。今日はアジフライの衣に使われています。

	2025-09-09 13:40:00

タイトル	９月８日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ひき肉と野菜のあんかけ丼 根菜のすまし汁　グレープフルーツ グレープフルーツはグレープといいますが、ぶどうの仲間ではありません。グレープフルーツは実が枝に十数個もぶどうのようにつきます。遠くから見るとぶどうのように見えることからグレープフルーツと名づけられたそうです。国産のグレープフルーツはなかなか見かけません。今日のグレープフルーツは南アフリカ産のものを使用しました。

	2025-09-08 14:10:00

タイトル	９月５日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ぎょうざロール　にらと春雨の炒め物 小松菜と豆腐のスープ 夏休み明け最初の金曜日です。まだまだ暑さが続 きますが、ほっとひと息 つきましょう。さて、今日のぎょうざロールは栃木県産の豚肉と小麦粉を使ってぎょうざ風味に仕上 げ、くるくると巻いた巻物です。実は、にらと春雨の炒 め物 には栃木県産のにらが入 っていますが、ぎょうざロールに入 っているにらは高知県産です。実 は高知県 がにらの生産量 は全国 1 位 なのです。栃木県は2位です。

	2025-09-05 13:25:00

タイトル	９月３日の給食

給食

	バンズパン　牛乳 セルフフィッシュバーガー　ゆで野菜 ミネストローネ　シークワーサーゼリー

	2025-09-04 13:50:00

タイトル	９月３日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 セルフ豚丼　小松菜と油揚げの炒めもの ひややっこ　ミニしょうゆ ひややっことはなぜ「ひややっこ」というのでしょうか。「やっこ」とは、もともと日本料理の切り方で大 きい立方体に切ることを「やっこに切る」といいました。「やっこ」の名前は、大名行列の先頭の人を「やっこさん」と呼びその人の着ていた着物のもようが四角だったことが始まりとされています。 この四角いもようの形が豆腐に似ていることから、豆腐そのものを「やっこ」と呼 ぶようになった言 われています。

	2025-09-03 14:00:00

タイトル	９月２日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 セルフかきあげ丼　おひたし どさんこ汁　天丼のたれ どさんこって面白い料理名ですよね。漢字では「道産子 」と書き、北海道で生まれたものを意味します。北海道は広い土地で農作物 や酪農 がさかんな地域 です。酪農とは牛乳 や牛乳から作 られる乳製品 などを生産 することです。どさんこ汁 には北海道でよくとれるじゃがいも、にんじん、たまねぎ、バターが使 われています。今日の給食のどさんこ汁には大豆 から作 られた豆乳 クリームバターを使っているので、牛乳は使われていません。

	2025-09-02 13:30:00

タイトル	９月１日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 チキンカレー　海藻サラダ ミルクプリン 9月がスタートしました。まだまだ気温が高い日が続きそうです。食欲が落ちてしまった人はいませんか。給食のカレーを食べて元気を取り戻しましょう。今日は給食ポストに入っていたリクエストメニューのプリンです。卵のプリンは献立の都合上提供できないため，ミルクのプリンです。

	2025-09-01 13:35:00

タイトル	７月１８日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 夏野菜カレー　フルーツポンチ 型抜きチーズ 明日から夏休みです。夏休みの間に生活のリズムがくるってしまうと、夏休み明けに登校するのが大変です。早寝・早起きを心がけて1日3回の食事をしっかりとるようにしましょう。夜遅くまで起きていると朝起きるのが遅くなってしまいます。朝起きるのが遅いと、食事を1日3回とるのが難しくなり、食事の内容もかたよってしまいます。きちんと栄養がとれないと夏バテになってしまい、せっかくの夏休みを楽しく過ごすことができません。早寝・早起き・朝ごはん。生活の基本を守り、9月元気に登校しましょう。

	2025-07-18 13:25:00

タイトル	７月１７日の給食

給食

	ココアあげパン　牛乳 ゆで野菜　ポークビーンズ 給食ポストのリクエストに揚げパンをあげパンをかいてくれた人が８人いました。味までリクエストしてくれた人もいました。今日はココアの揚げパンです。さらに、パンが何時に届いているのか、という2年生から質問がありました。だいたい7時から9時までに学校に届きます。大きなトラックで運ばれたパンを調理員さんがクラスの数を確認してきれいにパン箱に配膳してくれています。

	2025-07-17 14:50:00

タイトル	７月１６日の給食「平和を願って大いちょう献立」

給食

	十六雑穀米入りごはん　牛乳 宮っ子ぎょうざ　からしあえ 大いちょう汁　さけぱっぱ 太平洋戦争末期に米軍機により空襲を受けて宇都宮市の市街地の大半が焼失してしまいましたが、戦後、人々がたくましく生き抜いてきたことに誇りをもち、自分もがんばろうという意欲をもたせる献立です。（宇都宮市HPより引用）

	2025-07-16 14:25:00

タイトル	７月１５日の給食

給食

麦入りごはん　牛乳 セルフ鶏そぼろ　野菜の中華あえ みそ汁 給食ポストに「やさいにはどんなエネルギーがはいっているのですか？」というていねいなメッセージで1年生から届いていました。1年生向けにやさいパワーについてお話します。やさいの中には、みんなの体を守ってくれる「ヒーロー」みたいなものがたくさん入っているよ。だから、やさいをたくさん食べると、かぜをひきにくくなったり、元気でいられるんだよ。はだをじょうぶにするためにもやさいパワーはたいせつだね。わるいばいきんは外からくることが多いからはだをじょうぶにすることってすごく大切なんだ。やさいはめのつかれをとってくれたりもするんだよ。また、やさいをたくさん食べると、おなかの中がきれいになる「せんい」っていうものがたくさんとれるんだ。おなかをきれいにすることを手伝ってくれるから、おなかのちょうしをととのえてくれますよ。ピーマンがちょっと苦でも、にんじんがちょっと嫌いでも、すこしずつでもいいから、やさいをたべると、みんなの体はもっともっとよくなって、毎日楽しくすごせそうだね。やさいを食べてキラキラになっちゃおう！質問ありがとうございました。

	2025-07-15 13:40:00

タイトル	７月１４日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 モロの和風マリネ　ゆで野菜 のっぺい汁 のっぺい汁とは里芋や根菜などがたくさん入った汁物で、全国的に親しまれている郷土料理です。のっぺいとは、片栗粉や葛粉で汁にとろみをつけていることを表した言葉です。地域によってはのっぺ、ぬっぺい、ぬっぺなどさまざまな呼び方があります。今日ののっぺい汁が里芋が入っており、片栗粉でとろみをつけています。

	2025-07-14 13:25:00

タイトル	７月１１日の給食

給食

	コッペパン　牛乳 セルフホットドッグ レタス　サマーシチュー 7月10日（木）に納豆の寄贈があったため、今週は金曜日がパンの日になっています。今日のじゃがいもは宇都宮市海道町にある「みゆきの杜」のみゆき農園で育てたきたあかりという品種のじゃがいもです。3月に種を植え、6月に収穫されました。じゃがいもの成長のため、地域の方からの牛ふんを仕入れ、肥料として使っているそうです。今日はサマーシチューにしました。

	2025-07-11 14:25:00

タイトル	７月１０日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 おおきなひきわり納豆 豚キムチ炒め　まろやかみそ汁 今日は納豆の日ということで、あづま食品株式会社さんからすべての宇都宮市の小中学校へ「おおきなひきわり納豆」を地産地消や子どもたちの健康のために寄贈してくれました。今回は特別に宇都宮市産大豆「里のほほえみ」のみを使用しているそうです。

	2025-07-10 13:30:00

タイトル	７月９日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 肉団子　ゴーヤチャンプルー くきわかめのスープ 今日は夏野菜のゴーヤーを使った沖縄料理のゴーヤーチャンプルーです。「ゴーヤー」は沖縄の方言で「にがうり」のことを言います。「チャンプルー」は沖縄の方言で「まぜこぜにした」という意味(いみ)で，さまざまな材料を一緒に炒め合わせることから「チャンプルー」と呼ばれています。ゴーヤーはビタミンＣという栄養素を多く含んでいます。ビタミンＣには疲労回復やウイルスから体を守る働きがあります。ゴーヤーはにがうりというくらい苦い味がします。おとなの味かもしれません。調理員さんが食べやすいように苦みを取って料理してくれました。ゴーヤーパワーで暑さを乗り切りましょう。

	2025-07-09 14:55:00

タイトル	７月８日の給食

給食

麦入りごはん　牛乳 いわしのかば焼き　ごまあえ 切干大根の煮つけ 「きゅうしょくおいしいです、どうやったらおいしくつくれますか。たべるとげんきがでてきます。」という質問を給食ポストよりいたただきました。給食がおいしくて、食べると元気が出るのは、たくさんの人がみんなのために一生懸命作ってくれているからです。給食には、お米やパン、お肉やお魚、そして野菜など、いろいろな食べ物が入っています。元気いっぱいに育つために、どの栄養も大切だからです。ごはん、おかず、汁物など、バランスよく組み合わせると、体にも良くておいしい給食になります。また、作る人の「おいしくなあれ」の気持ちです。一番大切なのは、給食を作る人たちの「みんなにおいしい給食を食べて、元気になってほしいな」という気持ちです。この気持ちが、給食をもっともっとおいしくしてくれています。これからも、おいしい給食をたくさん食べて、元気いっぱいの毎日を送ってください。

	2025-07-09 14:55:00

タイトル	７月７日の給食（七夕）

給食

	酢飯　牛乳 セルフ五目ちらしずし 七夕汁　七夕ゼリー 宇都宮市内の小中学校では，泉が丘小学校と同じ七夕の行事食を食べているかもしれません。錦糸卵と五目ちらしずしを酢飯にかけて食べました。七夕の行事食といえば，ちらしずしやそうめんがあります。七夕汁はそうめんを天の川に見立てた汁物です。最近はお天気が変わりやすいので、夜に星が見れるかはその時次第ですが、星が見えたらぜひ願い事を唱えてみてはいかがですか？

	2025-07-09 14:50:00

タイトル	７月４日の給食

給食

	わかめごはん　牛乳 豚しゃぶ （ゆで野菜・ぶたにく・ごまドレッシング） ひややっこ　ミニしょうゆ みそ汁 今日のひややっこは、醤油と豆腐が別のタイプなので、そのまま食べるとこぼれてしまうため、先に豆腐を食べてからしょうゆをかけている児童が多かったです。また、今日は豚しゃぶで、ごまドレッシングを野菜と豚肉にかけていただきました。夏を感じる7月の給食でした。

	2025-07-04 13:45:00

タイトル	７月３日の給食

給食

	コッペパン　大豆チョコクリーム　牛乳 ハンバーグ　ゆで野菜 モロヘイヤの卵スープ モロヘイヤはアフリカ北部やインド西部で生まれた野菜です。特にエジプトを中心に育てられてきました。高い気温や、乾燥した地域でもよく育つ野菜です。エジプトの王様が病気にかかったときどんな薬を飲んでも治らなかったのに、モロヘイヤのスープを飲んだらたちまち回復したと伝えられ、それ以来「王様の野菜」と呼ばれています。 本日使用したたまねぎ（宇都宮市産）を２日（水）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。

	2025-07-04 13:40:00

タイトル	７月２日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 プルコギ風炒め物　タイピーエン アセロラゼリー タイピーエンは熊本県の郷土料理です。豚肉、エビ、たけのこ、かまぼこ、しいたけなどを入れた具沢山の中華風春雨スープのことです。その上に卵が乗っているのが特徴的です。

	2025-07-04 13:40:00

タイトル	７月１日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ゆで野菜　とうがんスープ おさかなふりかけ とうがん（冬瓜）は冬という文字が入っていますが、夏が旬の野菜です。夏に収穫しても、冬までもつことから冬瓜という名前がつきました。緑の皮をむいて、今日はスープにしました。加熱をすると透明になり、やわらかく、とろっとした食感が楽しめます。だしや食材のうまみを吸ってくれるおいしい野菜です。

	2025-07-04 13:30:00

タイトル	６月３０日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 タコライス（具・ボイルキャベツ） コーンスープ 給食でとうもろこしが出てくると、なんだか嬉しい気持ちになりませんか。とうもろこしのつぶつぶの皮には、「食物繊維」という栄養が入っています。食物繊維は、みんなのお腹のお掃除をしてくれる働きがあります。甘くて、つぶつぶしていてそのまま食べても美味しいし、サラダに入れたり、スープに入れたり、いろんな料理で活躍してくれるから、給食のメニューに取り入れやすいです。旬のとうもろこしは、とっても甘くて、夏の強い太陽の光を浴びて育つから、栄養もたっぷりです。

	2025-06-30 13:35:00

タイトル	６月２７日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 さばの香辛焼き　ごまあえ みそけんちん汁 お魚のサバ、見たことありますか？青くてキラキラした背中と、銀色のお腹がかっこいい魚です。さばだけではないですが、お魚の模様は本当に美しいですよね。ただ美味しいだけじゃなくて、体に良いことがいっぱいあります。この青魚の脂の中にはEPAという成分があります。EPAは、青魚にたくさん入っている、特別な「脂」の仲間なんです。みんなの体にとって、とっても大事な脂です。さんまを焼くと、脂が出てきますよね。あの脂にEPAが含まれています。このEPAには血液をサラサラにする力があります。このEPAをたくさんとっているスポーツ選手は身体に酸素と栄養がスムーズにいきわたることで疲れにくくなるそうです。さばのスペシャルなパワーをいただいて元気に過ごしましょう。

	2025-06-30 13:30:00

タイトル	６月２６日の給食

給食

	ナン　牛乳 ゆで野菜　キーマカレー 豆乳パンナコッタ（はちみつレモン） 給食ポストに、はちみつについて質問がありました。はちみつは、ミツバチが花の蜜を巣に集めて作ったものです。はちみつは、ハチが蜜を集めた花の種類や時間、場所などの違いによって味や色が変わります。今日はパンナコッタにさわやかなレモンとはちみつでできた黄色のソースがかかっています。質問ありがとうございました。

	2025-06-26 13:35:00

タイトル	６月２５日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳 ポークしゅうまい　切干大根のナムル 夏の肉じゃが だいこんは、部位によって甘みや辛みがちがいます。葉っぱに近い方が甘く、根の先が辛みが強いです。これはなぜかいうと、だいこんは土の中で育ちます。大根の先はより深く土の中に埋まっています。大根の根の先には、大切な細胞が集まっているので、この部分を虫などから守るため、辛くなっています。また、夏と冬では冬が甘みが強いです。これは冬のだいこんは外の寒さにさらされるため、凍らないように水分を減らし、甘み（糖分）をたくわえるためです。スーパーに1年中並んでいる大根ですが、干したり、季節によって味わいや栄養が違うのが面白いですね。

	2025-06-26 13:30:00