毎日の給食を更新中
| タイトル | １月１６日の給食 |
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| 給食 |
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麦入りご飯 牛乳 赤魚の粕漬け焼き おかかあえ だご汁 「だご汁」は熊本県の郷土料理で、小麦粉や米の粉を水で練って、しばらく寝かせ、手でのばしちぎった団子を入れた汁のことです。手軽に作れて、腹持ちが良いので、農作業の合間に食べられてきました。米が不足したときに米の代わりに食べられてきたりした歴史があるようで、地域によってしょうゆ味やみそ味、材料のちがいがあります。給食では米粉で作り、みそ味にしました。 |
| 2026-01-16 13:25:00 |