給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ３月23日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん（セルフ親子丼）　牛乳　まろやか味噌汁　清見オレンジ
清見オレンジは，みかんとオレンジをかけ合わせて作られた果物です。そのため，味はみかん，香りはオレンジのようです。
今から40年以上前に，静岡県静岡市にある試験場で開発されたため，その試験場の近くに海岸の名前を取って「清見」と名付けられたそうです。
今が旬の果物です。
2022-03-23 13:10:00
タイトル 3月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いわしのおかか煮　こんにゃくのきんぴら　ごまみそ汁
いわしのおかか煮は，いわしをかつお節としょうゆや砂糖などで味付けし，骨までやわらかく煮た料理です。ごはんが進む濃いめの味付けです。
2022-03-22 13:10:00
タイトル 3月17日の給食
給食
今日の給食：シュガートースト　牛乳　ポークビーンズ　ゆで野菜
「ポーク」は「豚肉」，「ビーンズ」は「豆」，「ポークビーンズ」は豚肉と豆を主な材料にしたトマト味の煮込み料理です。
豆にはたんぱく質や食物せんいが多く含まれています。肉には食物せんいが全く含まれていないので，肉と豆の両方を食べることで，より栄養のバランスがよくなります。
2022-03-17 13:00:00
タイトル ３月16日の給食
給食
今日の給食：炊きおこわ（赤飯，ごま塩）　牛乳　メンチカツ　いそべあえ　すまし汁　お祝いクレープ
18日は卒業式です。
日本には日々の生活の中に「ハレの日」と「ケの日」があります。「ハレの日」は非日常的な日（特別の日）のことをいい，「晴れ着」や「晴れ姿」などのように，大事な場面に「ハレ」が使われます。それに対し，「ケの日」は日常の生活（ふだんの生活）の日のことです。
卒業式は6年生にとってまさに「ハレの日」。小学校を卒業し，中学校での新たなスタートを切るおめでたい日です。
「ハレの日」の食事に欠かせないものはお赤飯です。昔から「赤」には魔よけの効果があると信じられてきました。6年生のますますの活躍を願って！
2022-03-16 13:10:00
タイトル ３月15日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　焼きししゃも　豚肉と野菜のうま煮　からしあえ
みなさんは「尾頭（おかしら）つき」という言葉を知っていますか。「尾」は「しっぽ」，「頭」は「あたま」で，頭からしっぽまで付いた丸ごと一匹の魚のことを言います。どこも欠けることなく全てそろっていることから，神様へのお供えやお祝いのときに用いられます。
もうすぐ卒業式や修了式。おめでたい行事が続きます。ししゃもは骨も丸ごと食べらるので，骨（カルシウム）もしっかりとって，将来の自分のためにじょうぶな体を作ってください。
なお，本日使用した小松菜（宇都宮市産）を昨日放射性物質検査したところ，結果は放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2022-03-15 13:00:00
タイトル ３月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鮭のバーベキューソースがげ　ごまあえ　どさんこ汁
今日は鮭にバーベキューソースをかけた料理です。バーベキューとは，薪や炭を使って肉や魚や野菜などをじっくり焼く料理で，煙や匂いが大量に出るため，外で調理されます。肉などの味付けに使われるソースは「バーベキューソース」と呼ばれ，ソースや果物の果汁やにんにく，生姜など，たくさんの材料を混ぜ合わせて作るソースです。
給食では和風のバーベキューソースで，醤油をベースに，りんごやにんにく生姜，ねぎなどを使ってソースを作ります。
2022-03-14 13:10:00
タイトル ３月11日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　ビーフカレー　牛乳　ゆで野菜　みかん
みかんは冬が旬の果物ですが，早いものは９月頃から出荷され，３月頃まで出回ります。
給食では今日のみかんがこのシーズン最後のみかんになります。売られているみかんはどれもおいしいのですが，この時期のみかんは収穫してから一か月ほど貯蔵してから出荷されるため，甘みが増してとてもおいしくなっています。
2022-03-11 13:10:00
タイトル ３月10日の給食
給食
今日の給食：揚げパン　牛乳　トマトミートオムレツ　野菜とウインナーのスープ煮
揚げパンは，泉が丘小学校の給食人気ランキング１位の食べ物です。パン屋さんにも売られているほど広く人気がありますが，揚げパンは学校給食から生まれたパンです。
第二次世界大戦後の日本は貧しく，食べ物がなくて困るほどでした。外国から贈られた小麦粉で作ったパンが給食に出ていましたが，時間が経つと固くなってしまいました。固くなってしまったパンがもったいなく，おいしく食べてもらうためにはどうしたらよいか考えてできたのが揚げパンです。固くなったパンを油で揚げて砂糖をまぶしたところ，とてもおいしいパンに変身しました。
揚げパンは70年以上も人気のあるパンです。
2022-03-10 13:10:00
タイトル ３月９日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　めばるのみそ漬け焼き　おひたし　のっぺい汁
めばるは，大きな目が張り出して見えることから，「目」が「張る」で，「めばる」と呼ばれるようになったそうです。
３月から５月頃が旬で，春を告げる魚ともいわれています。３月になり，以前より寒さがやわらぎ，日中はぽかぽかしてきました。まさにこの時期がめばるの旬です。
魚の身の色は白く，火を通してもやわらかい，おいしい魚です。
2022-03-09 13:00:00
タイトル ３月８日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ユーリンチー　こんにゃくサラダ　ワンタンスープ　アセロラゼリー
今日は６年生最後のリクエスト給食で，６年４組のリクエストです。
ユーリンチーという名前の由来は，ユーリンチーの作り方を示しています。「ユー」は油，「リン」はかける，「チー」は鶏のことで，油をかけながら作る鶏肉，ということになります。本来は少なめの油の中に鶏肉を入れ，油をかけながら中まで火を通し，ねぎを使ったソースをかけて仕上げます。油をかけながら火を通すのはとても手間がかかり，油がはねるかもしれないので，とても大変な作業です。
給食ではたっぷりの油の中に鶏肉を入れ，中心までしっかり火が通るように加熱するので，安心しておいしく食べてください。
2022-03-08 13:10:00
タイトル ３月７日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　マーボー豆腐　ポークしゅうまい　春雨サラダ
春雨とは，春の暖かい頃に降る雨のことで，土を潤し，草木を育て，暖かさをもたらす雨とされています。
春雨は中国から伝わりました。日本の会社が，春雨を作る工程をみて春雨のようだと思い，名前を付けたそうです。
2022-03-07 13:10:00
タイトル ３月４日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉の漬け込み焼き　塩こんぶあえ　味噌汁
塩こんぶとは，角切りや千切りにしたこんぶを，塩やしょうゆで煮詰めて，こんぶのまわりに塩をふかせたものです。
今日のようにあえ物にしても，いため物にしても，お茶漬けにしても，おにぎりに入れても，とてもおいしいです。
2022-03-04 13:10:00
タイトル ３月３日の給食
給食
今日の給食：セルフハンバーガー　牛乳　洋風卵スープ
ハンバーガーは，アメリカ合衆国の国民食ともいわれる食べ物です。現在日本にもある有名なファストフード店を始めた人が，ドライブイン（車に乗ったまま食事ができる店）のメニューにハンバーガーを加えたところ大人気となり，やがて世界各地にハンバーガーのチェーン店ができるようになりました。
2022-03-03 13:10:00
タイトル ３月２日の給食
給食
今日の給食：すめし　セルフ五目ちらしずし　牛乳　すまし汁　三色花ゼリー
明日３日は「ひな祭り」です。校長室の前にはひな人形が飾られています。日本の伝統文化を見て感じ取ってください。
さらにひな祭りの食文化についても給食で味わってください。ひな祭りの行事食といえば、ちらしずし、はまぐりのすまし汁、菱餅、ひなあられなどがあります。菱餅は３段に色が分けられています。一番下の緑は草を、真ん中の白は雪を、一番上のピンクは桃の花を表しているそうです。冬から春に季節が変わるこの時期を表しているのですね。給食ではこの３色の花形のゼリーがデザートです。１日早くひな祭り気分を味わってください。
2022-03-02 13:10:00
タイトル ３月１日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロフライ　ゆで野菜　けんちん汁　みかんゼリー
今日は６年１組のリクエスト給食です。栄養バランスのよい献立で、栃木県民が好む魚「モロのフライ」をリクエストしてくれました。泉が丘小学校の児童のみなさんもモロフライは大好きな料理です。
モロは体長3ｍにもなる「ネズミザメ」というサメの仲間です。ネズミザメの名前の由来はいくつかあるそうで、顔や体の色がネズミに似ているからとか、「ねず」とは「滑らか」という意味で、体が滑らかなサメとか、いくつかの説があるそうです。
2022-03-01 13:05:00
タイトル ２月28日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　揚げ魚と野菜の和風あえ　味噌汁　ふりかけ
2022-02-28 13:10:00
タイトル ２月24日の給食
給食
今日の給食：麦入りわかめごはん　牛乳　チキンチーズカツ　ボイルキャベツ　カブ入り野菜スープ
2022-02-24 13:35:00
タイトル 2月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　赤魚粕漬焼き　胡麻和え　いなか汁
2022-02-22 09:25:00
タイトル 2月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　とり肉のごまみそ焼き　おひたし　切り干し大根の煮つけ
2022-02-21 09:20:00
タイトル ２月18日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　ポークカレー　牛乳　ゆで野菜
私たちにとって身近なインド料理といえば「カレー」ですが，インドには「カレー」という名前の料理はないそうで，香辛料の総称を「カレー」というようです。
日本でカレー粉として売られているものは，20～30種類のスパイスを使っているそうで，何を何種類使うかなどの決まりはないそうです。そのため，いろいろなメーカーのカレーを食べ比べてみると，味や辛さ香りなどに違いがあるかもしれませんね。
2022-02-18 13:20:00
タイトル ２月17日の給食
給食
今日の給食：コッペパン　いちごジャム　牛乳　マカロニのクリーム煮　キャベツのスープ　ぽんかん
ぽんかんは，１月から２月にかけて市場に出回ります。
甘みが強く酸味が少なく，香りのよいかんきつ類です。
ぽんかんは頭のてっぺんがでっぱり，下のおしりの部分がへこんでいるのが特徴です。
2022-02-17 13:20:00
タイトル ２月16日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばの香辛焼き　里芋の中華煮　ごま酢あえ
さばは日本ではとてもなじみのある魚です。さばの塩焼き，さば味噌煮，しめさばなど，おいしい料理がたくさんありますが，さばの缶詰も身近な食品です。
山形県にはさばの缶詰をつかった「ひっぱりうどん」という郷土の味があります。山形県の内陸部の寒さが厳しい地域では，非常時に備え，乾麺や缶詰などを保存することがあり，納豆を自家製で作るため，納豆や鯖缶，生卵などで作ったつけ汁にゆで上げためんをからめて食べるそうです。
2022-02-16 13:10:00
タイトル ２月15日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏のから揚げ　ごまあえ　なめこ汁　いちご（とちおとめ）
今日は６年３組のリクエスト給食で，児童のみなさんが大好きなから揚げと旬の果物のいちごです。
今日のいちごはＪＡクループ栃木からのプレゼントで，生産量が５３年連続日本一のいちごを児童のみなさんに味わってほしいと，「とちぎのいちご」というチラシと共にプレゼントしてくださいました。
学校給食は厳しい衛生管理のもとで調理しているので，調理員さんがいちごのヘタを一つ一つていねいに取り除き，洗ってくれました。
献立を考えてくれた６年３組のみなさん，ＪＡグループ栃木のみなさん，調理員さん，みんなに感謝して食べましょう。
2022-02-15 13:05:00
タイトル ２月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　メンチカツ　ボイルキャベツ　チンゲンサイと豆腐のかきたまスープ
今日のスープにはきくらげが入っています。きくらげはきのこの仲間です。きのこなのにくらげという名前が付いているのは，中華料理で使われる干したくらげに味が似ているからで，「木に生えるくらげ」という意味できくらげと言います。
きくらげを漢字で書くと木耳。形が人間の耳に似ているからこの字が当てられたそうです。
2022-02-14 13:20:00
タイトル ２月10日の給食
給食
今日の給食：揚げパン（ココア味）　牛乳　野菜とウイインナーのスープ煮　ゆで野菜
揚げパンは泉が丘小学校の好きな給食ランキング第１位の人気メニューです。コッペパンを油で揚げて，砂糖を混ぜたココアやきなこをまぶした，甘くておいしいパンです。今日の揚げパンには，ココアに上白糖とグラニュー糖を混ぜて作りました。
砂糖にはいくつかの種類があり，白い砂糖には上白糖やグラニュー糖，氷砂糖などが，茶色の砂糖には黒糖や和三盆糖などがあります。
給食は料理によっていくつかの砂糖を使って作っています。
2022-02-10 13:20:00
タイトル ２月９日の給食
給食
今日の給食：炊きおこわ（赤飯）　ごま塩　牛乳　鶏肉のみそ漬け焼き　おひたし　しもつかれ
今日は初午です。初午の日は稲荷神社のお祭りなので，赤飯やしもつかれを稲荷神社にお供えし，無病息災を祈ります。
江戸時代のこの時期には冷蔵庫も新鮮な野菜もなく，食糧が乏しい時期であるため，残り物を活用してできたのがしもつかれです。食べ物を無駄にしない，すばらしい郷土料理です。
しもつかれを完食したクラスがたくさんありました。
2022-02-09 13:15:00
タイトル ２月８日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ほっけの文化干し　磯辺和え　五目きんぴら
五目きんぴらの材料のごぼうやにんじん，だいこんの切り方を「拍子木切り」と言います。「拍子木」とは，相撲や歌舞伎などの開始や終了の合図として打ち鳴らす四角い木のことです。また，「火の用心」と言って夜回りをするときにも使う道具です。
ごぼうは固くて火がとおりにくいため，小さめの拍子木切りに，だいこんは火がとおりやすいため大きめの拍子木切りにしています。料理は材料の違いにより切り方を変えています。黙食の今だからこそ，児童のみなさんには切り方なども見ながら食事をしてほしいと思います。
2022-02-08 13:15:00
タイトル ２月７日の給食
給食
今日の給食：セルフビビンバ丼（麦入りごはん　焼肉　ナムル）　牛乳　韓国風みそ汁
韓国風みそ汁の中にわかめが入っています。わかめを食べるのは，世界中の中でも，日本や韓国，北朝鮮くらいなのだそうです。
わかめはカルシウムなどのミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。海の中で育っているときは褐色ですが，ゆでるとさっと緑色に変わります。
2022-02-07 13:15:00
タイトル ２月４日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　生揚げと豚肉の豆板醤炒め　白菜スープ　味つけのり
今日は立春で，暦の上では春になりますが，まだまだ寒い日は続きそうです。
白菜はほうれんそうと同じように寒い時期に甘みが増しておいしくなる冬野菜です。鍋料理に白菜は欠かせない存在です。ときどき白菜に黒い斑点があるのを見かけますが，汚れや病気などではなく，白菜自身から出る自然のものなので，気にせず食べてください。
なお，本日使用した白菜（茨城県古河市産）を昨日放射性物質検査したところ，結果は放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2022-02-04 13:20:00
タイトル ２月３日の給食
給食
今日の給食：小型はちみつパン　牛乳　カレーうどん　ゆで野菜　ヨーグルト
給食ではカレーライスは月に１回出ていますが，カレーうどんはあまり登場しません。カレーうどんの汁がはねると服が汚れてしまいます。こんなときにお箸が上手に使えると，お箸でうどんをしっかりつかむことができるので便利ですね。
2022-02-03 13:10:00
タイトル ２月２日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いわしのかば焼き　おひたし　みそけんちん汁　福豆
明日は節分です。２月４日は立春で，暦の上では春になります。昔は春が１年のはじまりと考えられ，春になる前の日（冬と春を分ける日）を節分として，これからの１年に悪いことがおきないようにと，鬼を悪いことに見立てて「鬼は外」といって豆まきをします。
鬼はいわしを焼く匂いが苦手だと言われているため，玄関先にはとげとげした葉のヒイラギにいわしの頭をさした「ひいらぎいわし」を飾り厄除けします。給食ではいわしを使った料理にすることで児童のみなさんのよい１年を願いました。
2022-02-02 13:20:00
タイトル ２月１日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ　だいこんおろし　豚汁　みかん
６年生は家庭科の授業で一食分の献立を考える学習をしました。それなら一食分の給食の献立も考えてみよう！ということで，２月と３月に６年生の各クラスが考えたリクエスト給食を実施します。
栄養バランスがよく，旬の食べ物などを意識して，とてもよい献立ができました。
2022-02-01 13:20:00
タイトル １月31日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いかのみそ漬け焼き　おひたし　いもこん鍋風汁
今日の給食は鳥取県の郷土料理「いもこん鍋」を汁物にアレンジした料理です。「いもこん鍋」は，さといも，こんにゃくを中心に，だいこんやにんじんなどを煮込んだ鍋料理です。
2022-01-31 13:20:00
タイトル １月28日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　里芋コロッケ　もやしとにらのごまあえ　かんぴょうの卵とじ　ゆずゼリー
今日は冬の宮っ子ランチ「黄ぶなにちなんで健康になろう献立」です。　昔，天然痘という病気がはやり，人々は神様に「病気が治りますように」とお祈りしました。ある日，病気の人に魚を食べてもらおうと，宇都宮を流れる田川で釣りをしたところ，コイのように大きくて黄色い色をした不思議なフナを釣り上げました。病人がその身を食べたところ病気が治ったので，神様のおかげと感謝をして，病気にならないようにと毎年新年に黄ぶなの形をしたものを神様にお供えするようになりました。宮っ子ランチでは黄色のゆずを使ったゼリーでみなさんの健康を願っています。
2022-01-28 13:20:00
タイトル １月27日の給食
給食
今日の給食：ガーリックトースト　牛乳　ミネストローネスープ　ゆで野菜
ミネストローネスープは「具沢山のスープ」という意味で，野菜やじゃがいも，パスタなど，いろいろ入っています。
パスタとは小麦粉で作った麺のことで，300種類以上あるそうです。代表的なパスタに，スパゲティやマカロニなどがあります。今日のミネストローネスープにはねじれた形の「フジッリ」というパスタが入っています。
2022-01-27 13:20:00
タイトル １月26日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　バラ焼き　おひたし　せんべい汁
今日は青森県の郷土料理です。バラ焼きの「バラ」とは，花のバラではなく肉の部位名の「バラ肉」の「バラ」です。「バラ肉」は肋骨のまわりの肉で，バラ肉とたまねぎを焼いたものが「バラ焼き」です。給食では甘辛いたれで炒めました。
せんべい汁は，小麦せんべいに出汁がしみ込んでおいしい汁物です。
2022-01-25 13:25:00
タイトル １月25日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　えびいかかき揚げ　てんつゆ　いそべあえ　みそ汁
今日の給食は，泉が丘地域学校園３校とも同じ給食で，今泉小学校の児童のみなさんのリクエスト給食です。昨年度は泉が丘中学校のリクエスト給食を実施したので，来年は泉が丘小学校のリクエスト給食になります。
2022-01-25 13:20:00
タイトル １月24日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鮭の塩焼き　漬物
みそけんちん汁
今日から一週間は「全国学校給食週間」です。給食の時間は健康によい食事の摂り方や食に関する問題を学んだり，食事マナーや食文化を学んだりする時間です。そのことを児童のみなさんや先生や家の人などに知ってもらう一週間です。
１日目の今日は，日本で初めての学校給食を再現した給食です。初めての給食は130年以上も前に，山形県で貧しくてお弁当を持ってこられない子供たちのために提供されたもので，「おにぎり，焼き魚，漬物」だけの食事でした。今の給食は子供たちのすこやかな成長に欠かせない栄養を摂るため，牛乳や主食・主菜・副菜が揃っています。
食は命を支える大切なものです。食べられることに感謝しましょう。
2022-01-24 13:15:00
タイトル １月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　ぽかぽか根菜カレー　牛乳　ゆで野菜　ヨーグルト
今日は食事マナー週間最後の日で，食事のときの姿勢について放送しました。
前かがみになって食べると見た目が悪いだけでなく，消化にもよくないので，茶碗やお椀を持って，背筋を伸ばして食事をしましょう。
１月22日は「カレーライスの日」なので，泉が丘地域学校園３校とも今日は「ぽかぽか根菜カレー」でした。昨日は大寒で，今が１年で最も寒い時期です。根菜は体を温める作用があるので，根菜カレーで体を温めてください。
2022-01-21 13:15:00
タイトル １月20日の給食
給食
今日の給食：セルフフルーツクリームサンド　牛乳　鶏肉のハーブ焼き　ゆで野菜
今日はお箸の使い方や，嫌い箸について放送しました。
箸が上手に使えると，食べ物をおとすことなどなくきれいに食べられます。
ご家庭でもぜひ箸の使い方など確認してください。
2022-01-20 13:20:00
タイトル １月19日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　厚焼卵　からしあえ　豚肉とごぼうの煮物
今日は食事マナー週間３日目です。
今日は食事のときのあいさつについて放送を行しました。
「いただきます」という言葉は，食事になった動物や植物の命をいただくことへの感謝の気持ちや，農作物等を作ってくれた農家の方や運送業の方，お店の方，作ってくれる方など，食事に係わる全ての人への感謝の気持ちを空わす言葉です。
「ごちそうさま」は，食事の準備をしてくれた全ての方へ感謝の気持ちを表す言葉です。
家で食事をするときや給食のときだけでなく，どんなときでも食事の際は「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつができるといいですね。
2022-01-19 13:20:00
タイトル １月18日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのにんにく醤油焼き　ごまあえ　みそ汁
今日は食事マナー週間２日目です。「作ってくれた人に感謝して食べよう」ということから，給食室での調理の様子を放送しました。
たくさんの食材を使って，短時間で850人分も作っている様子はふだん児童は見ることができません。じゃがいもの芽を一つ一つ丁寧に取り除いている様子，大きな釜やへらを使っている様子，たくさんの魚の切り身を焼いている様子，大きなフライヤーで揚げ物をしている様子などを紹介しました。
作ってくれる人に感謝して食べてくれるとうれしいです。
なお，本日使用した小松菜（宇都宮市産）を，昨日放射性物質検査したところ，結果は放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2022-01-18 13:20:00
タイトル １月17日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　焼きとり風あえ物　いものこ汁　味つけのり
今日から一週間は泉が丘小学校の「食事マナー週間」です。給食の時間にテレビで食事マナーについて放送します。
今日は和食の配膳と食器などの片付け方について放送しました。
2022-01-17 13:20:00
タイトル １月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフ中華丼　牛乳　チンゲンサイと豆腐のスープ
来週一週間は泉が丘小学校の食事マナー週間です。
来週は給食の時間にテレビで食事マナーについて放送します。ご家庭でも食事マナーについて一緒に考えてみてください。
2022-01-14 13:20:00
タイトル １月13日の給食
給食
今日の給食：コッペパン　いちごジャム　牛乳　鶏肉とじゃがいものケチャップあえ　ゆで野菜
じゃがいもは今日のように油で揚げても，肉じゃがのように煮ても，ポテトサラダのようにしても，おいしいですね。
でも大昔はじゃがいもで食中毒を起こしていたために，食用ではなく観賞用として育てられていました。
今ではじゃがいもの芽や緑色に偏食した皮に毒があることが分かっているので，それらを取り除いて調理します。
給食では400個近くのじゃがいもを，調理員さんが一つ一つ丁寧に芽を取ってくれるので，安全においしく食べられます。調理員さんにも感謝して食べましょう。
2022-01-13 13:25:00
タイトル １月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばカレー風味焼き　こんぴら　おひたし
今日のきんぴらには「根（こん）菜」，「昆（こん）布」，「こんにゃく」と，「こん」が付く食材を使ったきんぴらなので「こんぴら」です。
「根菜」，「昆布」，「こんにゃく」には腸をきれいにしてくれる食物せんいが多く含まれています。おいしく食べて，腸のの中をきれいにしましょう。
2022-01-12 13:15:00
タイトル １月11日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフ親子丼　牛乳　どさんこ汁　いよかん
いよかんはかんきつ類の一種で，愛媛県で多く栽培されていたことから，愛媛県の昔の名前「伊予の国」にちなんで「いよかん」と呼ばれています。
「いい予感」との語呂合わせで2022年最初の給食に「いよかん」が登場です。2022年が良い年でありますように！
2022-01-11 13:20:00
タイトル 12月24日の給食
給食
今日の給食：わかめごはん　牛乳　豚肉と大根の煮物　おひたし　豆乳パンナコッタ
日本ではわかめは縄文時代から食べられていたそうです。
わかめには，カルシウムや鉄分などの無機質という栄養素が多く含まれています。５年生はつい最近家庭科の授業で五大栄養素や無機質について学習しました。
家庭科の授業を思い出しながら給食を食べてくれるとうれしいです。
2021-12-24 13:20:00
タイトル 12月23日の給食
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　タンドリーチキン　ゆで野菜　ミネストローネスープ　ケーキ（チョコ味かいちご味のセレクト）
明日はクリスマスイブです。日本ではクリスマスの日にケーキを食べる人が多いと思いますが，世界の国々では日本のようなケーキはあまり食べられていないようです。
フランスやベルギーでは「ブッシュドノエル」という薪の形をしたケーキ，ドイツでは「シュトーレン」という赤ちゃんの産着のような形のパン，イタリアでは「バネトーネ」というパン，イギリスでは「クリスマスプディング」という小麦粉やドライフルーツで作られるケーキ，オーストリアでは「クグロフ」とうケーキが食べられています。
2021-12-23 13:15:00
タイトル 12月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　かぼちゃコロッケ　塩昆布あえ　まろやかみそ汁
今日は冬至です。昔から冬至にかぼちゃを食べる風習があります。昔は冬に新鮮な野菜が手に入りにくく，保存が効いて栄養価の高いかぼちゃを冬至に食べて無病息災を祈願していました。
2021-12-22 13:15:00