給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル １月19日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　厚焼卵　からしあえ　豚肉とごぼうの煮物
今日は食事マナー週間３日目です。
今日は食事のときのあいさつについて放送を行しました。
「いただきます」という言葉は，食事になった動物や植物の命をいただくことへの感謝の気持ちや，農作物等を作ってくれた農家の方や運送業の方，お店の方，作ってくれる方など，食事に係わる全ての人への感謝の気持ちを空わす言葉です。
「ごちそうさま」は，食事の準備をしてくれた全ての方へ感謝の気持ちを表す言葉です。
家で食事をするときや給食のときだけでなく，どんなときでも食事の際は「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつができるといいですね。
2022-01-19 13:20:00
タイトル １月18日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのにんにく醤油焼き　ごまあえ　みそ汁
今日は食事マナー週間２日目です。「作ってくれた人に感謝して食べよう」ということから，給食室での調理の様子を放送しました。
たくさんの食材を使って，短時間で850人分も作っている様子はふだん児童は見ることができません。じゃがいもの芽を一つ一つ丁寧に取り除いている様子，大きな釜やへらを使っている様子，たくさんの魚の切り身を焼いている様子，大きなフライヤーで揚げ物をしている様子などを紹介しました。
作ってくれる人に感謝して食べてくれるとうれしいです。
なお，本日使用した小松菜（宇都宮市産）を，昨日放射性物質検査したところ，結果は放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2022-01-18 13:20:00
タイトル １月17日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　焼きとり風あえ物　いものこ汁　味つけのり
今日から一週間は泉が丘小学校の「食事マナー週間」です。給食の時間にテレビで食事マナーについて放送します。
今日は和食の配膳と食器などの片付け方について放送しました。
2022-01-17 13:20:00
タイトル １月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフ中華丼　牛乳　チンゲンサイと豆腐のスープ
来週一週間は泉が丘小学校の食事マナー週間です。
来週は給食の時間にテレビで食事マナーについて放送します。ご家庭でも食事マナーについて一緒に考えてみてください。
2022-01-14 13:20:00
タイトル １月13日の給食
給食
今日の給食：コッペパン　いちごジャム　牛乳　鶏肉とじゃがいものケチャップあえ　ゆで野菜
じゃがいもは今日のように油で揚げても，肉じゃがのように煮ても，ポテトサラダのようにしても，おいしいですね。
でも大昔はじゃがいもで食中毒を起こしていたために，食用ではなく観賞用として育てられていました。
今ではじゃがいもの芽や緑色に偏食した皮に毒があることが分かっているので，それらを取り除いて調理します。
給食では400個近くのじゃがいもを，調理員さんが一つ一つ丁寧に芽を取ってくれるので，安全においしく食べられます。調理員さんにも感謝して食べましょう。
2022-01-13 13:25:00
タイトル １月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばカレー風味焼き　こんぴら　おひたし
今日のきんぴらには「根（こん）菜」，「昆（こん）布」，「こんにゃく」と，「こん」が付く食材を使ったきんぴらなので「こんぴら」です。
「根菜」，「昆布」，「こんにゃく」には腸をきれいにしてくれる食物せんいが多く含まれています。おいしく食べて，腸のの中をきれいにしましょう。
2022-01-12 13:15:00
タイトル １月11日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフ親子丼　牛乳　どさんこ汁　いよかん
いよかんはかんきつ類の一種で，愛媛県で多く栽培されていたことから，愛媛県の昔の名前「伊予の国」にちなんで「いよかん」と呼ばれています。
「いい予感」との語呂合わせで2022年最初の給食に「いよかん」が登場です。2022年が良い年でありますように！
2022-01-11 13:20:00
タイトル 12月24日の給食
給食
今日の給食：わかめごはん　牛乳　豚肉と大根の煮物　おひたし　豆乳パンナコッタ
日本ではわかめは縄文時代から食べられていたそうです。
わかめには，カルシウムや鉄分などの無機質という栄養素が多く含まれています。５年生はつい最近家庭科の授業で五大栄養素や無機質について学習しました。
家庭科の授業を思い出しながら給食を食べてくれるとうれしいです。
2021-12-24 13:20:00
タイトル 12月23日の給食
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　タンドリーチキン　ゆで野菜　ミネストローネスープ　ケーキ（チョコ味かいちご味のセレクト）
明日はクリスマスイブです。日本ではクリスマスの日にケーキを食べる人が多いと思いますが，世界の国々では日本のようなケーキはあまり食べられていないようです。
フランスやベルギーでは「ブッシュドノエル」という薪の形をしたケーキ，ドイツでは「シュトーレン」という赤ちゃんの産着のような形のパン，イタリアでは「バネトーネ」というパン，イギリスでは「クリスマスプディング」という小麦粉やドライフルーツで作られるケーキ，オーストリアでは「クグロフ」とうケーキが食べられています。
2021-12-23 13:15:00
タイトル 12月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　かぼちゃコロッケ　塩昆布あえ　まろやかみそ汁
今日は冬至です。昔から冬至にかぼちゃを食べる風習があります。昔は冬に新鮮な野菜が手に入りにくく，保存が効いて栄養価の高いかぼちゃを冬至に食べて無病息災を祈願していました。
2021-12-22 13:15:00
タイトル 13月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばの香辛焼き　ごま酢あえ　吉野汁
吉野汁は，もともとはくず粉を使ってとろみをつけた料理です。
奈良県の吉野山が葛の産地で，吉野葛が有名で「吉野汁」と呼ばれるようになったそうです。
現在はくず粉は貴重品となり，給食では片栗粉で代用して作っています。
2021-12-21 13:20:00
タイトル 12月20日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳チャーシャン豆腐　はるさめサラダ
チャーシャン豆腐は中国語で「家常豆腐」と書き，その文字のとおり家庭でよく食べられる豆腐料理です。
豚肉やたくさんの野菜を使って作るチャーシャン豆腐は，生揚げの表面に肉や野菜のうまみがからんでごはんが進む料理です。
2021-12-20 13:15:00
タイトル 12月17日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　えびしゅうまい　もやしとにらのごまあえ　豚汁
給食献立表や一口メモでは豚汁を「とんじる」と表記していますが，「ぶたじる」ともいいます。呼び名の違いは出身地などによって違うようです。
豚汁は寒い冬に好まれて食べられます。豚肉から出た脂が汁の表面を覆い，汁が冷めにくくなるため，寒い日でも熱々の豚汁が食べられます。
2021-12-17 13:15:00
タイトル 12月16日の給食
給食
今日の給食：揚げパン（ココア味）　牛乳　ポークポトフ　ゆで野菜
ココアはチョコレートの原料にもなるカカオという植物の実から作られます。
カカオだけでは甘くなく，砂糖やミルクを加えることで甘くておいしいココアになります。
2021-12-16 13:15:00
タイトル 12月15日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　おひたし　のっぺい汁
のっぺい汁はとろみがついている汁物です。
寒くなってくると作ってから食べるまでの間に汁物の温度が下がってしまうのですが，とろみがついていると冷めにくくなるので，寒い時期にぴったりの食べ物です。
寒い時期に温かいものを食べると，体温が上がり体が活動的になります。
日に日に寒くなり布団から出るのがつらくなってきました。朝食でもぜひ温かいものを食べて，元気に登校してください。
2021-12-15 13:20:00
タイトル 12月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　野菜かきあげ　だいこんおろし　豚肉とじゃがいもの煮つけ
じゃがいもには「ばれいしょ」という別名があります。じゃがいもの形が馬の首に付ける鈴に似ていることと，いもを意味する漢字の薯を当てて「馬鈴薯（ばれいしょ）」といわれています。
2021-12-14 13:15:00
タイトル 12月13日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　チキンチーズカツ　ボイルキャベツ　田舎汁　ふりかけ
昔は「体」という漢字は今とは違って「體」と表記していました。骨が豊かで丈夫なのが体ということですね。
ふりかけは約100年前に熊本県の薬剤師が日本人のカルシウム不足を心配し，骨ごと食べられる小魚を乾燥させて粉末にし，のりやごまを加えてごはんにふりかけられるように作られたものがはじまりです。
100年経った現在の日本国民もいまだにカルシウム不足の状態です。今のふりかけは色々な材料で作られ，ごはんの友にような存在になっているので，牛乳や乳製品，小魚，大豆製品などカルシウムを多く含む食品を組み合わせてじょうぶな體をつくりましょう。
2021-12-13 13:10:00
タイトル 12月10日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　冬野菜カレー　牛乳　れんこんサラダ　ミニフィッシュ
今日のカレーは昨年度も登場した冬野菜カレーです。今月は地域学校園の泉が丘中学校も今泉小学校も冬野菜カレーを実施します。
カリフラワーやブロッコリーは今が旬の野菜です。カリフラワーもブロッコリーもしっかり味わってください。
2021-12-10 13:10:00
タイトル 12月９日の給食
給食
今日の給食：コッペパン　いちごジャム　牛乳　けんちんうどん　ナムル　ヨーグルト
うどんは小麦粉を練って細長く切った麺のことで，日本全国で食べられています。
うどんで有名なのは香川県の讃岐うどんですが，関東地方でも埼玉県や群馬県などうどんの名産地があります。その理由は二毛作で，米を作ったあとに小麦を栽培することで，うどんが多く食べられているそうです。
栃木県内にも有名なうどんがあります。それは佐野市に伝わる耳の形をしたうどんの「耳うどん」です。
なお，本日使用したごぼう（栃木県下野市産）を昨日放射性物質検査したところ，結果は放射性ヨウ素，放射性セシウムともに定量下限値未満でした。
2021-12-09 13:20:00
タイトル 12月８日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ　ほうれんそうときのこのソテー　洋風卵スープ
今日はみなさんが大好きなハンバーグでした。
ハンバーグはもともとはドイツのハンブルクで食べられていた料理で，ドイツ人がアメリカに移住した際にアメリカで人気が出た料理です。
日本にハンバーグがいつ頃入ってきたのかは不明ですが，一般的な家庭料理として食べられるようになったのは1950年代中頃で，日本に定着してまだ70年も経っていないそうです。
家でハンバーグを作るときは,食中毒予防のため中までしっかり火を通しましょう。
2021-12-08 13:05:00
タイトル 12月７日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　きびなごフライ　マーボー豆腐　こんにゃくサラダ
きびなごは１０ｃｍほどの小さな魚で，体の中央にきれいに光る青い帯があるきれいな魚です。
鹿児島県の郷土料理に欠かせない魚で，鹿児島県では新鮮なきびなごは刺身でも食べられています。
きびなごはきれいな水の中でしか生きられず，飼育ができないデリケートな魚と言われています。
2021-12-07 13:20:00
タイトル 12月６日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉のごまみそ焼き　ゆで野菜　みそ汁
今日のみそ汁にはにらが入っています。栃木県はにらの生産量が全国第２位！おいしいにらが食べられます。
にらには独特の香りがありますが，炒める・ゆでるなどして手軽に食べられます。豚肉と栃木県が生産量日本一のもやしと一緒に炒めただけでおいしいおかずが出来上がります。
６年生は先日家庭科で炒め物の調理実習を行いましたが，他の学年のみなさんも家の人と一緒に冬休みに作ってみませんか。
2021-12-06 13:20:00
タイトル 12月３日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　厚焼卵　磯辺和え　高野豆腐と野菜の炒め煮
高野豆腐は豆腐を凍らせた後乾燥させたもので，豆腐の保存食です。豆腐と違ってスポンジのようなので，味が染み込みやすいです。
今日の炒め煮の高野豆腐は，水で戻したあと，米粉などをまぶして油で揚げて，炒めた肉や野菜と合わせて仕上げています。
2021-12-03 13:15:00
タイトル 12月２日の給食
給食
今日の給食：シュガートースト　牛乳　ミートボールと野菜のカレー煮　ゆで野菜
給食では毎日牛乳が出ています。
牛乳には骨をじょうぶにするカルシウムが多く含まれています。小学生のみなさんはまだ骨を作っている成長期で，骨は完成されていません。今，しっかりとカルシウムをとってじょうぶな骨を作らないと，将来骨折しやすくなってしまいます。
食物アレルギーなどで牛乳が飲めない人は，小魚や大豆製品，小松菜などカルシウムが多い野菜などからカルシウムをとるようにしましょう。
2021-12-02 13:20:00
タイトル 12月１日の給食
給食
今日の給食：セルフそぼろ丼（麦入りごはん，ひき肉と卵のそぼろ）　牛乳　かぶとじゃがいものあられ汁　みかん
先日はりんごは日本国内で２番目に多く生産されている果物だと給食時に放送しましたが，一番多く生産されている果物は何でしょう？答えはみかんです。
みかんは，和歌山県，愛媛県，静岡県など温かい地域で多く生産されています。
栃木県内にもみかんの生産地があります。那須烏山市にはみかん農園があり，そこが日本のみかん生産の北限とも言われていますが，今後は地球温暖化でどうなるのでしょうか。
2021-12-01 13:20:00
タイトル 11月30日の給食
給食
今日の給食：五穀ごはん　牛乳　いわしのおかか煮　おひたし　五目きんぴら　セレクトデザート
今日は２種類のデザートからどちらかを選択するセレクト給食の日です。
新型コロナウイルス感染症の影響で，配膳をできるだけ簡単にしていたため，今年度はじめてのセレクト給食となりました。
プリンタルトかスイートポテトかの選択でしたが，児童のみなさんはどんな理由で選んだのでしょうか。好みやエネルギーなどの栄養価，見た目など，理由はさまざまあるかと思います。
次のセレクト給食も楽しみにしていてください。
2021-11-30 13:20:00
タイトル 11月29日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉と大豆のみそ炒め　けんちん汁
けんちん汁には今が旬のごぼうが入っています。ごぼうは長さが１メートルにもなる根っこを食べる野菜です。昔はごぼうを食べていたのは世界中で日本だけと言われていましたが，最近では台湾などアジアの国でも食べられるようになりました。ごぼうがなかなか受け入れられない理由は，見た目が木の根っこのようで独特の香りがあるからとされていますが，最近では食物せんいが多く含まれているため，注目され始めているそうです。
日本では，ごぼうはきんぴらのような炒め物，煮物，揚げ物，今日のような汁物などで大活躍です。
2021-11-29 13:10:00
タイトル 11月26日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　エッグカレー　牛乳　ゆで野菜　りんごゼリー
りんごがおいしい季節になりました。
りんごは日本で2番目に多く生産されている果物で，圧倒的に青森県の生産量が多いのですが，栃木県も昨年度は全国で10番目に多く生産しています。
「1日1個のりんごは医者を遠ざける」というイギリスのことわざがあります。りんごは高血圧などの生活習慣病の予防に効果がある食物繊維を多く含んでいます。
2021-11-26 13:20:00
タイトル 11月25日の給食
給食
今日の給食：持参のおにぎり　牛乳　メンチカツ　おひたし　チンゲンサイと豆腐のスープ
今日は自分で作る「おにぎりの日」でした。自分で作ったおにぎりは特別においしかったことと思います。普段から一人でおにぎりが作れるようになるといいですね。
おにぎりの歴史は古く，弥生時代のおにぎりが発見されています。
宇都宮市はおにぎりと縁があります。鉄道の駅で販売されている駅弁のはじまりは，今のJR宇都宮駅で1885年に売られたおにぎりとたくあんの弁当だったそうです。
2021-11-25 13:25:00
タイトル 11月24日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　赤魚粕漬焼き　ごまあえ　いなか汁
赤魚粕漬焼きの「粕」とは酒粕のことです。お米を原料として日本酒を作るときに残ったのが酒粕です。残ったものでもお米の栄養がたっぷりです。
栃木県にはしもつかれという伝統的な郷土料理がありますが，しもつかれの味付けにも酒粕が使われています。
2021-11-24 13:15:00
タイトル 11月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いかのチリソースがけ　ナムル　春雨中華スープ
今月25日は，泉が丘小学校の「おにぎりの日」です。今日の給食の時間には「おにぎりの日」の目的や作り方，注意点など説明を聞きながら，給食を食べました。
当日は，少しだけ早起きして，自分でおにぎりが作れるよう，がんばりましょう。
2021-11-22 13:20:00
タイトル 11月19日の給食
給食
今日の給食：ごはん　牛乳　モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ　鬼怒の船頭鍋　梨ゼリー
今日は秋の「宮っ子ランチ」の日です。
「鬼怒の船頭鍋」は，江戸時代に江戸へ物資を送る船の船頭さんたちが地元の食材をふんだんに使って食べていたとされる料理を復元したものです。鬼怒川は東北地方と江戸を結ぶ物流の手段として整備され，鬼怒川沿いに河岸が作られ当時は賑わい，年貢米を江戸に送るなど物資の運搬に重要な役割を果たしていました。
「鬼怒の船頭鍋」には３つのこだわり，「江戸時代に貴重だった油は使わない」「地元の野菜を使う」「鬼怒川で当時ふんだんに獲れた鮭を使う」というものがありますが，給食では野菜が苦手な人にも食べやすくするため，野菜を油で炒めて作っています。
なお，本日使用したねぎ（栃木県真岡市産）を昨日放射性物質検査したところ，結果は放射性ヨウ素，放射性セシウムともに定量下限値未満でした。
2021-11-19 13:20:00
タイトル 11月18日の給食（おはなし給食１年生）
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　鮭のムニエル　ゆで野菜　野菜のクリームスープ
今日は今年度最後のおはなし給食です。
１年生のチャレンジブックの中から『おはなしぽっちり ４ ふゆ』もりやまみやこ/作，とよたかずひこ/絵（小峰書店）に登場する，魚のムニエル，サラダ，野菜のクリームスープを再現しました。
2021-11-18 13:20:00
タイトル 11月17日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　スタミナ焼き　みそ汁　ふりかけ
今日は就学時健康診断があるため，早めの給食です。そのため少し簡単な献立ですが，スタミナ焼きで午後も元気に過ごしてください。
2021-11-17 13:35:00
タイトル 11月16日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばのねぎみそ焼き　もやしとにらのごまあえ　豚肉と大根の煮物
ねぎは晩秋から冬がおいしい野菜です。ねぎは日本全国で栽培されていますが，栃木県内にも有名なねぎがあります。
宇都宮市の新里地区で栽培される新里ねぎや栃木市の宮ねぎなどです。
ねぎは加熱すると甘くなります。鍋ものにぴったりの食材ですね。
2021-11-16 13:20:00
タイトル 11月15日の給食（おはなし給食４年生）
給食
今日の給食：ターメリックライス　牛乳　ソーセージ　ザワークラウト風キャベツ　きのこスープ
今日は４年生のチャレンジブックの中から『大どろぼうホッツエンプロッツふたたびあらわる』プロイスラー/作（偕成堂）に登場する，ソーセージ，ザワークラウト風キャベツ　きのこスープを再現しました。
ザワークラウトとは，キャベツを醗酵させて酸っぱくなった漬物です。学校給食は約４時間ですべて調理しなければならないため，ザワークラウトのように酸味のあるサラダで再現しました。
2021-11-15 13:20:00
タイトル 11月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉のしょうが焼き　小松菜とじゃこの炒め物　具だくさんみそ汁
小松菜はこれからの時期に旬を迎えます。小松菜は東京都江戸川区小松川付近で栽培されたことから「小松菜」と名付けられたそうです。
江戸時代，徳川吉宗が鷹狩りに出た際，出されたすまし汁に入っていた青菜を気に入り，名前がなかったその青菜に地名を付けたと言われています。
小松菜は，カルシウムや鉄分が多く含まれています。
2021-11-12 13:05:00
タイトル 11月11日の給食（おはなし給食６年生）
給食
今日の給食：はちみつトースト　牛乳　さつまいもシチュー　ゆで野菜
今日は６年生のチャレンジブックの中から，『モモ』ミヒャエル・エンデ/作（岩波書店）に登場するはちみつとバターのトーストを再現しました。
また，さつまいもシチューに入っているさつまいもは，２年生が生活科で育てたさつまいもです。たくさん収穫できたので，全校生に味わってもらいました。
2021-11-11 13:20:00
タイトル 11月10日の給食（おはなし給食５年生）
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　白身魚フライ　タルタルソース　粉ふきいも　かぶ入り野菜スープ　ふりかけ
今日は５年生のチャレンジブックの中からナルニア国物語『ライオンと魔女』C.S.ルイス/作（岩波書店）に登場する，魚のフライと粉ふきいもを再現しました。
2021-11-10 13:15:00
タイトル 11月９日の給食（おはなし給食３年生）
給食
今日の給食：ウインナーピラフ　牛乳　ゆで野菜　にんじんや豆などが入ったスープ　いちごヨーグルト
今日は３年生のチャレンジブックの中から『おなべおなべにえたかな』こいでやすこ/作（福音館書店）に登場する，にんじんや豆などが入ったスープを再現しました。
2021-11-09 13:15:00
タイトル 11月８日の給食（おはなし給食２年生）
給食
今日の給食：米粉パン　牛乳　トマトミートオムレツ　ゆで野菜のサラダ　はくさいスープ
今日は２年生のチャレンジブックの中から，『なぞなぞのすきな女の子』松岡享子/作，大社玲子/絵（福音館書店）に登場するオムレツやサラダを給食で再現し，給食時間には本の紹介が放送されました。
2021-11-08 13:15:00
タイトル 11月５日の給食
給食
今日の給食：赤米の赤飯　牛乳　ヒレカツ　ボイルキャベツ（ソース）　すまし汁　味つけのり　お米のタルト
今日は宇都宮市立泉が丘小学校創立60周年記念式典が執り行われました。そのお祝いに赤飯にしました。おめでたいときに食べる風習がある赤飯は，一般的にささげをゆで，もち米にささげの煮汁を加えて作りますが，大昔は「赤米」という赤い米を使って赤飯にしていたそうです。今日はその赤米を使った赤飯です。
味つけのりの包装には，創立60周年のスローガンを印刷してもらいました。
2021-11-05 13:15:00
タイトル 11月４日の給食
給食
今日の給食：コッペパン　ブルーベリージャム　牛乳　きのこスパゲティ　ゆで野菜
夏の前に旬を迎えるきのこもありますが，多くのきのこは秋が旬です。今は多くのきのこが栽培されているので，一年中食べることができます。
きのこには食物繊維が豊富なので，腸の中をきれいにしてくれる働きや，骨がじょうぶになるのを助けてくれる働きがあります。さらにきのこには「うまみ」成分が多く含まれています。
2021-11-04 13:15:00
タイトル 11月２日の給食
給食
今日の給食：麦入りご飯　牛乳　鶏のからあげ　ばんさんすう　なめこのみそ汁
10月にさといものぬるぬるは体によいという話を給食の時間にしましたが，なめこのぬるぬるも体によいという話です。
なめこのぬるぬるは胃の調子をよくしたり，血糖値やコレステロールなどにも効果があります。
なかなか主役として登場しないかもしれませんが，みそ汁やなめこおろしなど，おいしいわき役として大活躍です。
2021-11-02 13:20:00
タイトル 11月１日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ほっけの文化干し　ごまあえ　どさんこ汁
ほっけは日本国内ではほとんどが北海道で獲れる魚です。
ほっけは，成長するにつれ名前が「アオボッケ」「ロウソクボッケ」「マボッケ」「ネボッケ」と変わります。
ほっけは鮮度が落ちるのが早いため，干物として食べるのが一般的です。
2021-11-01 13:15:00
タイトル 学校給食用食材の放射性物質検査結果について（お知らせ）
給食
今日の給食に使用しただいこん（青森県十和田市）の放射性物質検査を行いました。
測定結果は，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに「定量下限値未満」でした。
2021-10-29 09:10:00
タイトル 10月29日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉のみそ漬け焼き　ごま酢あえ　大根とこんにゃくの炒め煮
今月の食育だよりに掲載したとおり，今月は「食品ロス削減月間」です。
明日は土曜日で学校はお休みです。家の人と買い物をする機会があったら，消費期限がある食品は手前から取って買うことなどを家の人と話し合って実践してみましょう。消費期限が切れて売れ残った食べ物はごみになってしまいます。
2021-10-29 13:20:00
タイトル 10月28日の給食
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　スパゲティナポリタン　ゆで野菜　パンプキンパフ
10月になると，かぼちゃをくりぬいて作ったランタン（ランプ）などがプリントされた商品がお店に並びます。これはハロウィンというアメリカ合衆国などで行われる祭りに由来するもので，日本でも仮装して楽しんでいる光景をニュースなどで見かけます。
校舎の中にもかぼちゃのランタンのイラストを見かけます。それにちなんで今日はかぼちゃを使ったお菓子が出ています。
2021-10-28 13:20:00
タイトル 10月27日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ和風きのこソース　みそ汁　巨峰ゼリー
和風きのこソースのベースは大根おろしです。
生の大根には消化を助ける消化酵素が含まれていて，大根おろしにするとその消化酵素のパワーが発揮されます。脂ののった焼き魚や天ぷらなど，油（脂）の多い食べ物に大根おろしが添えられているのは，消化を助けてくれるからです。　
2021-10-27 13:15:00
タイトル 10月26日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　にらまんじゅう　インド煮　ふりかけ
インド煮は，1970年代半ばに鹿沼市（隣の市）の学校給食の栄養士が考えた料理で，40年以上鹿沼市の子供たちに親しまれてきました。材料は，豚肉やさつま揚げ，うずら卵のほか，鹿沼市の特産品こんにゃくや野菜がたくさん入っています。カレー粉のほかケチャップなどの調味料で味付けします。
2021-10-26 13:30:00