2025年1月の記事一覧

＜麦入りごはん、牛乳、里芋コロッケ、もやしとにらのごまあえ、かんぴょうの卵とじ汁、

ゆずゼリー＞

今日は宮っこランチです。宮っ子ランチは、宇都宮の特産品や文化など宇都宮の良さを知ることのできる給食です。今回のメニューは、『黄ぶな』の伝説にちなんだメニューです。この伝説は、昔、天然痘という病気が流行った時に、黄色い鮒（フナ） が宇都宮の田川で釣れ、病人がその身を食べたところ病気が治った、というものです。冬の宮っこランチは、黄ぶなにちなんで、黄、赤、緑色の食材を使った汁物や、黄色のゆずを使用したデザートの他、宇都宮市産の里芋と味噌を使ったコロッケなどが付いています。