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給食
3/14給食 豚キムチ炒め 他
<麦入りごはん、牛乳、豚キムチ炒め、トックスープ、韓国のり、でこぽん>
デコポンは、今が旬で、清見タンゴールとポンカンの交配種として生まれた果物です。糖度が13度以上でクエン酸が1.0%以下であることなど、柑橘類のなかで唯一全国統一された基準を満たさなければ「デコポン」として出荷することができません。基準を満たしていないものや、JAに加盟していない生産者から出荷されたものは「不知火(しらぬい)」という名称で出荷されるそうです。
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