今日の献立

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いわしの梅しょうゆ煮　豚肉とじゃがいもの煮つけ
いわしの梅しょうゆ煮は，いわしを梅干しやしょうゆなどで味付けした料理です。梅干しを加えることでさっぱりと食べられます。いわしは骨までやわらかく煮てあります。
骨はカルシウムがいっぱいです。成長期の児童のみなさんがすくすく育って骨がじょうぶになるよう，骨も残さず食べてもらいたい料理です。

今日の給食：コッペパン　いちごジャム　牛乳　鶏肉のカチャトーラ　キャベツのスープ　ピーチコンポート
カチャトーラはイタリア語で「猟師風の」という意味のイタリア料理です。鶏肉とたまねぎ，トマトなどの野菜と煮込みます。イタリアでは鶏肉のほか，ウサギやハトなどのカチャトーラもあるそうです。給食ではきのこの仲間「エリンギ」も加えて煮込んでいます。「エリンギ」はイタリアやフランス料理では定番のきのこで，シャキシャキした食感が楽しめます。

今日の給食：セルフ豚丼（麦入りごはん　豚丼の具）　牛乳　小松菜とじゃこの炒め物　冷ややっこ
今日から９月になりましたが，昨日までの暑さと打って変わって涼しくなりました。
豆腐は，水に浸した大豆と水をミキサーにかけ加熱し絞ったものを固めて作ります。その作り方の違いにより木綿豆腐や絹ごし豆腐などになります。豆腐は大豆より消化吸収がよくヘルシーです。今日の豆腐はやわらかいので，お箸のほかにスプーンもつけました。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　赤魚のかす漬け焼き　野菜のにんにく醤油炒め　五目煮豆
今日は８月31日。そのごろあわせから「や（8）さい（31）の日＝野菜の日」です。
野菜は「体の調子を整える」食べ物で，ごはんやパン，肉や魚などでは不足する栄養を補ってくれます。大人は１日に350ｇの野菜が必要とされていますが，小学校高学年では大人に近いくらいの量の野菜が必要です。

今日の給食：セルフかきあげ丼（麦入りごはん　野菜かきあげ　天丼のタレ）　牛乳　田舎汁
丼は，ごはんに具の味がしみていて，具とごはんを一緒に食べられるため，ついつい早食いになってしまいがちですが，よくかんで食べましょう。

今日の給食：わかめごはん　牛乳　にらまんじゅう　ゴーヤーチャンプルー　みそ汁
夏野菜のゴーヤー（にがうり）は苦みがあるため児童のみなさんは苦手かなと思っていましたが，７月に出したゴーヤーチャンプルーは調理員さんが苦みを感じないように作ってくれたので，児童のみなさんはよく食べてくれました。
ゴーヤー（にがうり）はビタミンＣが多く含まれています。汗をかくと体内のビタミンＣも流れ出てしまうので，暑い夏にゴーヤーはピッタリの食べ物です。

今日の給食：はちみつパン　スパゲティミートソース　牛乳　フルーツポンチ
夏休みが終わりました。暑かったり涼しくなったりと気温差があり，体調を崩している人はいませんか。体調が優れない人も元気な人もしっかり給食を食べて，しっかり寝てください。
夏休み明けの給食は，新型コロナウイルス感染症対策のため，できるだけ配膳が簡単になるような給食にしています。給食の前にはせっけんでよく手を洗い，食事中はおしゃべりしないで食べましょう。

今日の給食：麦入りごはん　夏野菜カレー　牛乳　フルーツポンチ　チーズ
明日から夏休みです。今年は梅雨明けから一気に暑くなり，体がだるく感じるかもしれません。夏バテしないためにも，１日３食きちんと食べて，主食・主菜・副菜がそろった食事を心がけましょう。夏休み明けに元気なみなさんに会えるのを楽しみにしています。

今日の給食：宮っ子ランチ「大いちょうランチ」
　麦入りごはん　牛乳　宮っ子ランチ餃子　からしあえ　大いちょう汁　マスカットゼリー
　太平洋戦争末期に，宇都宮市は米軍機により空襲を受け，市街地の大半が焼失し，多くの市民が亡くなりました。市役所近くの大きないちょうの木も空襲により黒焦げになってしまいましたが，翌年春には新芽が芽吹き，復興のシンボルとして多くの人々の心の支えになりました。現在の街並みのような復興を果たした当時の市民のがんばりのように，児童のみなさんもエネルギーにあふれ自分もがんばろうという意欲につながって欲しいと願いを込めた献立です。

今日の給食：米粉パン　みかんジャム　牛乳　豚肉のパセリパン粉焼き　ゆで野菜　モロヘイヤスープ
先週の児童集会のときに給食委員会から「パンが出るのは何曜日でしょうか？」というクイズが出ました。正解は木曜日。たくさんの児童が正解してくれたようです。パン屋さんはたくさんの学校のパンを焼いているので，学校ごとに曜日を決めて計画的においしいパンを焼いてくれます。でも今日は月曜日。木曜日から夏休みなので，パン屋さんにお願いして米粉パンを焼いてもらいました。