今日の献立

今日の給食：ナン　キーマカレー　牛乳　ゆで野菜　ヨーグルト
今日は運動会でした。がんばったことと暑さで体は疲れたことと思います。
疲労回復にはビタミンＢ1という栄養素をとると効果的です。ビタミンＢ1は豚肉に多く含まれます。また，ビタミンＢ1の吸収を助けるのがたまねぎやねぎやにんにくなどです。キーマカレーには豚肉とたまねぎ，にんにくを多く使っています。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉の三味焼き　ごまあえ　みそ汁
ごまはとても小さな実で，半分は脂肪分でできているため，絞ると香りのよいごま油ができます。

今日の給食：セルフ高野豆腐ごはん（麦入りごはん）　牛乳　いわしのごまみそ煮　いそべあえ　かみかみこんぶ
今日から一週間は「歯と口の健康週間」です。
よくかんで食べると，あごが発達して歯並びが良くなり，だ液が出てその抗菌作用で口の中を清潔に保つことができます。また，脳の血流が良くなるため，脳の働きが活発になります。今日の献立にはかみごたえのある食材（豚肉，ごぼう，こんにゃく，しめじ，こんぶなど）を使っています。

今日の給食：コッペパン　チョコマーガリン　牛乳　鶏肉のオニオントマトソースがけ　ポテトスープ　ピーチコンポート
新じゃがの季節になりました。新じゃがは水分が多いため，調理員さんはじゃがいもが荷崩れないよう，ていねいに調理してくれます。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　野菜かきあげ　天つゆ　おひたし　五目煮豆
五目煮豆の豆は大豆です。大豆は「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が多く含まれています。
大豆は今日の煮豆のようにそのまま煮て食べるだけでなく，いろいろな食品や調味料に姿を変えて私たちの食事の中では身近な存在です。豆腐，油揚げ，納豆，みそ，しょうゆ，油など，いろいろな食品に変身しています。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉と宮野菜炒め　ごま酢あえ　みそ汁　ミルクプリンいちごソース
今日は宮っ子ランチです。宇都宮市内の全小中学校で実施されている献立です。
宇都宮市は水が豊富な上，作物がよくできる豊かな土地があるため，「農業王国宇都宮」といわれるほど，農作物が豊富に作られています。
「豚肉と宮野菜炒め」には，今の時期宇都宮市でたくさん作られているトマトとアスパラガスを使っています。「ごま酢あえ」はかんぴょうを使った宇都宮で昔から食べられてきた郷土料理です。

今日の給食：麦入りごはん　セルフ中華丼　牛乳　中華風スープ　冷凍みかん
中華丼は日本生まれの料理です。八宝菜をごはんにのせたのが始まりとされています。
八宝菜は肉や魚やいろいろな野菜を使って作ります。中国では「八」は「たくさん」，「菜」は「おかず」という意味があり，「八宝菜」は「たくさんの宝物を使ったおかず」ということになります。

今日の給食：麦入りごはん　ポークカレー　牛乳　こんにゃくサラダ　ヨーグルト
泉が丘小学校のカレーは，隠し味の一つにハチミツを使っています。
ミツバチの中でみつを集めてくるのは，働き者の「働きバチ」です。「働きバチ」が一生をかけて作るハチミツの量はティースプーン１杯分ほどと言われています。貴重な味です。

今日の給食：コッペパン　ブルーベリージャム　牛乳　鶏肉と野菜のケチャップあえ　かぶ入り野菜スープ　オレンジ
ブルーベリーが収穫されるのはこれからの季節です。６月から７月ごろには生のブルーベリーが出回ります。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ和風きのこソース　けんちん汁　アセロラゼリー
きのこには，食物せんいが多く含まれています。肉や魚には食物せんいが含まれていないので，ハンバーグのような肉料理や魚の料理などにきのこを組み合わせると，食物せんいもしっかりとれて，栄養バランスがよくなります。