2021年5月の記事一覧

今日の給食：麦入りごはん　ポークカレー　牛乳　こんにゃくサラダ　ヨーグルト
泉が丘小学校のカレーは，隠し味の一つにハチミツを使っています。
ミツバチの中でみつを集めてくるのは，働き者の「働きバチ」です。「働きバチ」が一生をかけて作るハチミツの量はティースプーン１杯分ほどと言われています。貴重な味です。

今日の給食：コッペパン　ブルーベリージャム　牛乳　鶏肉と野菜のケチャップあえ　かぶ入り野菜スープ　オレンジ
ブルーベリーが収穫されるのはこれからの季節です。６月から７月ごろには生のブルーベリーが出回ります。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ和風きのこソース　けんちん汁　アセロラゼリー
きのこには，食物せんいが多く含まれています。肉や魚には食物せんいが含まれていないので，ハンバーグのような肉料理や魚の料理などにきのこを組み合わせると，食物せんいもしっかりとれて，栄養バランスがよくなります。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　白身魚フライ　もやしのソテー　さつま汁
さつま汁は，九州の鹿児島県の郷土料理で鶏肉を使った具だくさんの汁物です。
鹿児島県は昔「薩摩の国」と呼ばれていました。鹿児島県は昔から鶏の飼育が盛んでした。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉の香味焼き　磯辺和え　じゃがいもと油揚げの味噌汁
海苔を使った料理に「磯辺」が付くことが多いです。「磯辺あえ」「磯辺あげ」「磯辺もち」・・・。泉が丘小学校では，食べる直前にあえ物に自分できざみ海苔をかけて食べます。