2024年9月の記事一覧

麦入りごはん、牛乳、豚肉の生姜焼き、ごま酢あえ、みそ汁

豚肉には、良質のたんぱく質のほか、体の疲れをとる働きのあるビタミンＢ１が牛肉の約１０倍も含まれています。ビタミンB１は炭水化物をエネルギーに代える働きがありますが、他のビタミン類と共に働く栄養素です。栄養が効率よくとれるよう、ビタミンを多く含む野菜も残さず一緒に食べましょう。