日誌

2015年3月の記事一覧

6年食育講座

2月24日(火)6年生でホテル東日本のご協力をいただき、毎年行っている食育講座を開きました。シェフの相澤様から食の大切さについて教えていただいた後、簡単な調理方法の紹介していただき、実習を行います。プロの手際の良さはさすがです。食材があっという間に見事な料理に変わっていきます。一緒に参観していた保護者の皆様からも感嘆の声が上がっていました。実習では、子供たちはシェフに教えていただきながらなんとか自力で完成させることができました。「食」について改めて考える良い機会になりました。自分で作った料理の味はどうだったかな?