給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 10月20日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 鮭のマリネ 磯辺和え 豚肉と切干大根の炒め物
野菜や果物に旬があるように,魚にも旬があります。
鮭は秋が旬と言われています。
鮭は川で生まれ,海に出て,何年か経って成長した鮭は自分が生まれた川を目指して泳いでくるそうです。日本国内にはたくさんの川があるのに,鮭には自分の生まれた川がわかるそうです。とても不思議な話ですね。 
2023-10-20 13:00:00
タイトル 10月19日の給食
給食
今日の給食:アップルパン 牛乳 鶏肉のケチャップあえ ゆで野菜 野菜スープ
今日は角切りにして乾燥させたりんごをパン生地に混ぜ込んだアップルパンです。
りんごが出回る時期になってきました。日本国内では青森県や長野県などがりんごの産地として有名ですが,栃木県内でもりんごは作られていて,宇都宮市内にもりんご園があります。イギリスには「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがあるくらい,体に良い食べ物とされています。
2023-10-19 13:10:00
タイトル 10月18日の給食
給食
今日の給食:セルフまいたけごはん 牛乳 厚焼き卵 もやしとにらのごまあえ
厚焼き卵は日本独特の料理です。四角いフライパンのような調理器具を使って焼き上げます。
厚焼き卵は,地域によって甘めの味付けだったり,出汁の効いた味付けだったりするようです。
2023-10-18 13:10:00
タイトル 10月17日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 八宝菜 中華スープ
八宝菜は「たくさんの宝を集めて作ったようにおいしいおかず」という意味なのだそうです。肉,えび,いか,うずら卵,新鮮な野菜など,たくさんのおいしい食材を使って作っています。
2023-10-17 13:00:00
タイトル 10月16日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ和風きのこソース みそ汁 セレクトゼリー(ぶどう又は洋なし)
市販されているきのこは工場で生産されたものがほとんどですが,多くの天然のきのこは旬を迎えます。きのこは,腸をきれいにしてくれる食物繊維を多く含んでいます。
肉には食物繊維は含まれていないので,きのこソースのハンバーグでおいしく,不足する成分を摂取することができます。
2023-10-16 13:10:00