給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 10月6日の給食(十五夜献立)
給食
麦入りごはん 牛乳
いわしのみりん漬け焼き
みそけんちん汁 お月見クレープ

今日は十五夜です。この時期は空が澄んで月がとても美しく見えることから「中秋の名月」と呼ばれ、大昔から月をめでる風習があります。だんごやススキとともに収穫された作物をおそなえし,収穫に感謝しながらお月見をします。今日のデザートは秋に収穫されるさつまいもが入ったクレープです。
2025-10-06 13:40:00
タイトル 10月7日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
八宝菜 中華スープ

今日は白菜を使った八宝菜です。八宝菜という名前には「八」という漢字が入っていますが、これは「8種類」の具材が入っているという意味ではありません。
八宝菜の「八」は、「たくさんの」とか「数多くの」という意味があります。だから、豚肉、イカ、たくさんの野菜など、色々な宝物のように美味しい食材をたくさん使った料理という意味なのです。
2025-10-07 13:30:00
タイトル 10月7日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
いわしのかば焼き 煮びたし
かんぴょうの卵とじ

栃木県は国産かんぴょうの9割以上を生産する日本一の産地です。7月から8月は生産の最盛期に当たり、かんぴょう農家では連日、夜が明ける前からユウガオの実を細長くむいて竿に干し、真夏の太陽で一気に干し上げる作業が行われています。【栃木県HPより】
2024-10-09 14:40:00
タイトル 10月7日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ハムカツ ボイルキャベツ
ひじきと大豆の炒り煮

ハムやベーコンなどはヨーロッパ生まれの保存食です。肉食が中心だったヨーロッパでは寒くなる前に豚をハムやベーコン,ソーセージなどに加工し,冬の間の大切な食糧にしました。
2024-10-09 14:50:00
タイトル 10月8日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
鶏肉の漬け込み焼き からしあえ
まろやかみそ汁

今日は「きゅうしょくポスト」にはいっていた質問にこたえます。1年4組さんから「やさいはいつたべるとおいしいのですか?」というしつもんをもらいました。やさいは、1ねんじゅううられていることがおおいですが、ほんとうはやさいがすきなきせつがあり、たくさんとれるきせつがあります。それを「旬」といいます。やさいがいちばんげんきにそだって、たっぷりえいようをたくわえているため、やさいは旬のときに食べるのが、おいしいです。
2025-10-08 13:30:00
タイトル 10月8日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
八宝菜 中華スープ

今日の中華丼には白菜が使われています。白菜は日本で栽培される作物の中でも最大級の野菜です。種はとても小さいのに,種をまいて2~2.5か月で1玉3kgまで育つものすごい生命力を秘めています。
2024-10-09 15:15:00
タイトル 10月9日の給食
給食
コッペパン 牛乳 いちごジャム
ゆで野菜 とり肉のケチャップあえ
野菜スープ

今日のいちごジャムはとちあいかという品種のいちごから作られています。栃木県で2019年に初出荷された、新種のいちごです。名前は「とちぎのあいされるかじつ(栃木の愛される果実)」からきており、投票で決められたそうです。ジャムのつけ方を聞かれることがありますが、おすすめしているのはパンを一口ずつちぎって食べることです。ちぎったパンにジャムをぬって食べることで、見た目もきれいに、そして手も汚れることなく食べることができます。
2025-10-09 13:30:00
タイトル 10月9日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
鶏肉の漬け込み焼き からしあえ
まろやかみそ汁

まろやかみそ汁は通常のみそ汁とはちがい,豆乳が使われてます。優しい味になるので,食べやすく人気の汁物です。
2024-10-09 15:20:00
タイトル 11月1日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ぎょうざロール チャーシャン豆腐
春雨中華スープ

チャーシャン豆腐とは「家常豆腐」と書きます。中国の家庭料理で,生揚げとたっぷりの野菜をおいしく食べることができます。片栗粉でとろみをつけて寒い時期でも冷めにくくしています。
2024-11-01 13:25:00
タイトル 11月10日の給食(地産地消WEEK)
給食
麦入りごはん
(今週大麦は「とちのいぶき」を使用。また、いつもごはんは県産米を使っています。)
牛乳
(給食の牛乳はいつも栃木県産です。)
セルフ豚丼
(栃木県産の豚肉を使用)
かんぴょうの卵とじ汁
(栃木県産のかんぴょう、ほうれんそう、たまご、みそ、上河内のねぎを使用)
今日から地産地消WEEKです。栃木県や宇都宮市産の新鮮でおいしい地元の食べ物をたくさん知って、味わいましょう。 
今日は豚肉丼の豚肉やたまごとじ汁のかんぴょうやたまご、みそ、ほうれんそうなどが栃木県産です。また、今日から新米でごはんを炊いています。給食で食べるお米県産米です。また、今日から1週間の麦入りごはんの麦は栃木県産の大麦であるとちのいぶきという品種を使っています。今週はぜひどんな「地元の食材」があるかさがしてみてくださいね。
2025-11-10 17:45:00