給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル １０月１８日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
かいそうサラダ　チキンカレー
ヨーグルト

【なぜ給食は麦入りごはんなの？】
給食のお米は，宇都宮市産100％のコシヒカリを使用しています。麦を混ぜて食物繊維やビタミンをより摂取できるようにしています。
2024-10-18 13:40:00
タイトル １０月１９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
豚肉の味噌漬け焼き　塩昆布あえ
だいこんとこんにゃくの炒め煮
2026-10-19 16:55:00
タイトル １０月２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
白身魚フライ　おひたし
里芋の中華煮
2026-10-02 13:45:00
タイトル １０月２日の給食
給食
はちみつパン　牛乳
スパゲティナポリタン　ゆで野菜
みかんゼリー

みかんは「ミツのように甘いかんきつ」という意味で名づけられたそうです。和歌山県、愛媛県、静岡県など温暖な地域で生産がさかんです。今日のみかんゼリーに使われているみかんは国産で、つぶつぶとした果肉が入っており本当のみかんを食べているかのようなゼリーです。
2025-10-02 13:50:00
タイトル １０月２日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
豚肉のみそ炒め　塩こんぶあえ
だいこんとこんにゃくの炒め煮

「昆布は海の中ではだしが出ないの？」という疑問があります。昆布が海で生きているときは細胞膜で守られ，だしの成分は外に出ません。海から上げられ，天日干しにされると細胞膜が壊れうまみの素になるグルタミン酸などが出てきます。
2024-10-09 14:05:00
タイトル １０月２０日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
八宝菜　中華スープ
お米のみかんババロア
2026-10-20 13:30:00
タイトル １０月２０日の給食（宮っ子ランチ・秋）船頭鍋ランチ
給食
☆写真調整中です。
麦入りごはん　牛乳
モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ
鬼怒の船頭鍋

江戸時代に、鬼怒川が物資の運搬に重要な役割を果たしていたことを伝えるとともに、食材をおいしく食べるための先人の知恵を知ることのできる献立です。
2025-10-21 14:40:00
タイトル １０月２１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ゆで野菜　ハヤシライス
洋梨コンポート

コンポートとは、フランス語で「くだもののさとう煮」くという意味です。ヨーロッパの伝統的なくだものの保存方法です。ジャムほど甘くは煮ないため、果物の自然な形や味わいを感じることができます。
今日は洋梨でつくられたコンポートです。形や味わいが日本の和梨とちがいます。洋梨はひょうたんのような形で、やわらかく、ねっとりとして甘く、香りがとてもフルーティです。　
2025-10-21 14:50:00
タイトル １０月２１日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
プルコギふういため　小松菜と豆腐のスープ
のり香味

プルコギは韓国料理で，プル＝「火」・コギ＝「肉」を表します。肉と野菜をしょうゆベースのタレに漬け込み，炒めます。給食ではにらやはくさい，たまねぎ，にんじん，しいたけなどを使ってきのこや野菜たっぷりのプルコギ風炒めにしています。
2024-10-21 18:05:00
タイトル １０月２２日の給食
給食
コッペパン　牛乳
いかとさつまいもの揚げ煮
ひじきと卵のスープ　レモンハニー
2026-10-22 13:55:00