毎日の給食を更新中
| タイトル | 1月14日の給食 |
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【今日の給食】 ジャンバラヤ 牛乳 ゆで野菜 ポテトスープ ジャンバラヤはジャンバラヤはアメリカ合衆国で作られるお米を使った料理で,スペインの米料理「パエリア」が起源とされています。チキンライスともちがう,スパイシーな味わいを楽しむことができました。 |
| 2025-01-15 17:15:00 |
| タイトル | 1月15日の給食 |
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コッペパン 牛乳 フルーツクリームサンド(いちごクリーム) ゆで野菜 ピカタはもともとイタリア料理です。 肉に塩・こしょうで下味をつけ,溶き卵をからませて焼いたものです。ピカタという言葉を検索すると,肉のピカタだけではなく,魚やズッキーニやじゃがいも,ちくわやはんぺんのピカタも紹介されています。 いろいろな材料に塩・こしょうで味付けをして卵をからませるだけでかんたんにできるので家の人といっしょにつくってみてください。 |
| 2026-01-15 16:05:00 |
| タイトル | 1月15日の給食(小松菜給食) |
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【今日の給食】 麦入りごはん 牛乳 さばのカレー風味揚げ ごま酢あえ みそ汁 今日は栃木県産の小松菜を使ったごま酢あえです。小松菜は給食によく登場します。鉄分やカルシウム,ビタミンなどが含まれる上に,鮮やかな緑が食事にいろどりを添えてくれます。また,今日は衣がザクザクとしたさばのカレー風味揚げがお皿のおかずとして登場しました。どちらも鉄分をとることができます。 |
| 2025-01-15 17:20:00 |
| タイトル | 1月16日の給食 |
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麦入りご飯 牛乳 赤魚の粕漬け焼き おかかあえ だご汁 「だご汁」は熊本県の郷土料理で、小麦粉や米の粉を水で練って、しばらく寝かせ、手でのばしちぎった団子を入れた汁のことです。手軽に作れて、腹持ちが良いので、農作業の合間に食べられてきました。米が不足したときに米の代わりに食べられてきたりした歴史があるようで、地域によってしょうゆ味やみそ味、材料のちがいがあります。給食では米粉で作り、みそ味にしました。 |
| 2026-01-16 13:25:00 |
| タイトル | 1月16日の給食 |
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【今日の給食】 コッペパン 牛乳 チキンピカタ ゆでやさい セルフフルーツクリームサンド ピカタはイタリア料理で,肉などに塩こしょうで下味をつけ,溶き卵をからめて焼きます。今日は鶏肉で調理しましたが,豚肉や野菜をからめて焼いてもおいしく仕上がります。 |
| 2025-01-16 13:15:00 |
| タイトル | 1月17日の給食 |
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【今日の給食】 麦入りごはん 牛乳 豚肉のしょうが焼き 塩こんぶあえ ひじきと大豆の炒り煮 泉が丘小学校では給食ポストを設置しており,給食に関する質問が寄せられます。今日は3年生からの「給食の野菜やお肉はどこから取り寄せているのですか」というおたよりに答えました。泉が丘小学校では地元の八百屋さんやお肉屋さんに食材を納めてもらっています。食材に感謝することはもちろんですが,食材を運んでくれる人がいるから給食を作ることができる・・・というお話をしました。 |
| 2025-01-17 13:35:00 |
| タイトル | 1月20日の給食 |
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麦入りご飯 牛乳 豚肉の三味焼き 大根の磯辺あえ かんぴょうの炒め煮 かんぴょうは夕顔の実をひも状にむいて、乾燥させたものです。栃木県の風土に合い、現在では生産量全国1位を誇ります。かんぴょうはその日のうち天日干しで乾燥してしまわなければなりません。そのため晴れの日の早朝から畑に出て、ゆうがおの実をもぎとり果肉を細くむいて、庭に干します。まるで白いのれんのように干されるかんぴょう干しは、栃木県の夏の風物詩です。 |
| 2026-01-20 14:55:00 |
| タイトル | 1月20日の給食 |
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【今日の給食】 麦入りごはん 牛乳 モロの唐揚げ からしあえ 田舎汁 今日は給食の時間にはしの持ち方や使い方についてテレビ放送をしました。はしは万能な道具で「つまむ」「きる」「まぜる」「はがす」「骨をとる」「くるむ」などいろいろな機能があります。お家でもはしの持ち方や使い方を練習してみましょう。 |
| 2025-01-20 14:10:00 |
| タイトル | 1月21日の給食 |
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【今日の給食】 麦入りごはん 牛乳 豚肉の三味焼き 大根の磯辺あえ かんぴょうの炒め煮 今日は栃木県の特産品であるかんぴょうを使って炒め煮です。かんぴょうの名前が料理名になることもありますが,くせがなく食べやすいため,あえものや汁物などに使っています。 |
| 2025-01-21 16:40:00 |
| タイトル | 1月22日の給食 |
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麦入りごはん 牛乳 セルフ中華丼 豆腐の中華スープ アセロラゼリー 中華丼にはいかが入っています。世界に約500種類、日本の海の近くには約130種類以上のイカが住んでいます。日本はイカを多く食べる国なので、外国からも多くの種類のイカを輸入をしています。イカの先祖は、オウムガイやアンモナイトなどの貝類だったといわれています。海の中で自由に泳ぐためにきゅうくつなからを脱ぎすてて、マントのようなひれを身につけて進化しました。体の中にある透明な骨は、貝がらのなごりだといわれています。 |
| 2026-01-22 14:15:00 |