給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 12月10日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
ミニはるまき 野菜の中華あえ
豆腐の中華煮

豆腐(とうふ)の中華(ちゅうか)煮(に)には、オイスターソースという調味料(ちょうみりょう)が使(つか)われています。「オイスター」とは貝(かい)の「かき」のことです。このかきを塩漬(しおづ)けにして発酵(はっこう)させた調味料(ちょうみりょう)で、見(み)た目(め)は黒(くろ)く、どろっとしています。あまみとコク、かきのうまみを感(かん)じることができます。焼(や)きそばや野菜(やさい)いためなどに加えるといつもとちがういため物(もの)の風味(ふうみ)になりますよ。
2025-12-10 14:40:00
タイトル 12月10日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
たらのねぎソースがけ
さっぱりあえ 五目煮豆

五目煮豆は,食べやすくなるように,大豆の大きさに調理員さんが野菜やさつま揚げを切ってくれています。かたいにんじんやごぼうをやわらかく,いろいろな材料にまんべんなく味が染み込むように工夫をして調理してくれています。おはしでつまむのは大変かもしれませんが,上手に使えるようになると良いですね。
2024-12-10 13:40:00
タイトル 12月11日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
納豆 おひたし 豚肉と大根の煮物

今日は納豆が出ています。大豆からできている納豆は体をつくるたんぱく質が豊富です。大豆のときより骨をじょうぶにしてくれるはたらきのあるビタミンKという栄養素が増えます。
2024-12-12 13:15:00
タイトル 12月11日の給食(お弁当の日)
給食
【お弁当の日】
今日(きょう)の一口(ひとくち)メモは「お弁当(べんとう)の日(ひ)」です。今日(きょう)はお弁当(おべんとう)の日(ひ)です。みなさん、おにぎりの日(ひ)に続き(つづき)、お弁当(おべんとう)も自分(じぶん)で取り組めた(とりくめた)人(にん)が多く(おおく)、おいしそうなお弁当(おべんとう)を見せて(みせて)くれましたね。前日(ぜんじつ)にお米(おこめ)研ぎ(とぎ)が出来た(できた)人(ひと)や、すべて自分(じぶん)で作った(つくった)人(ひと)もおり、すばらしいお弁当(おべんとう)の数々(かずかず)でした。今日(きょう)の振り返り(ふりかえり)を忘れず(わすれず)、来年(らいねん)のお弁当(おべんとう)の日(ひ)に向けて(むけて)、また1年間(1ねんかん)、腕(うで)を磨いて(みがいて)ほしいなと思います(おもいます)。また、お家(おうち)の方(かた)の協力(きょうりょく)なくしてはお弁当(おべんとう)の日(ひ)を実施(じっし)することはできません。今日(きょう)帰ったら(かえったら)ぜひお弁当(おべんとう)の感想(かんそう)や「ありがとう」という感謝(かんしゃ)の気持ち(きもち)を伝えて(つたえて)ください。
2025-12-11 13:15:00
タイトル 12月12日の給食
給食
はちみつパン 牛乳
海そうサラダ ほうとう
ミルメーク

今日(きょう)のミルメークは、牛乳(ぎゅうにゅう)に味(あじ)をつけるもとです。ミルメークをストローぐちに差(さ)し込(こ)み、味(あじ)をつけます。少(すこ)し飲(の)んでからでないとあふれてしまうので、注意(ちゅうい)してください。給食(きゅうしょく)ポストにリクエストされていました。4-3さんから「私(わたし)は牛乳(ぎゅうにゅう)がきらいなのですが、お母(かあ)さんからミルメークのことをきいて、それなら牛乳(ぎゅうにゅう)をおいしくのめるとおもいました。牛乳(ぎゅうにゅう)がすきではないひとも、すきなひともみんなおいしくのめると思(おも)ったから、リクエストをしました。」というリクエストメッセージがそえられていました。たしかに、牛乳(ぎゅうにゅう)が飲(の)めない人にとってミルメークがあることで飲(の)めるようになり、ふだんの牛乳(ぎゅうにゅう)にもチャレンジできるようになれば、うれしいです。
2025-12-12 13:55:00
タイトル 12月12日の給食
給食
【今日の給食】
抹茶あげパン 牛乳
ゆで野菜 ミートボールとやさいのカレー煮

抹茶は茶葉を細かく粉にしたもので,お茶に含まれる成分をそのまま食べることができます。抹茶の香りを感じながら,おいしくいただくことができました。
2024-12-12 13:15:00
タイトル 12月13日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
鶏肉のレモン揚げ からしあえ
ちゃんぽん風スープ

本日使用したにんじん(栃木県)を12日(木)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2024-12-13 17:10:00
タイトル 12月17日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ハンバーグ ほうれんそうときのこのソテー
洋風卵スープ

野菜は大きく分けると,色の濃い緑黄色野菜と色の淡い淡色野菜があります。この分け方は色だけではなく,100g当たりにβカロテンが600μg以上の緑黄色野菜が基準となっています。このβカロテンは黄色から赤のような色で、にんじんが分かりやすいですね。ほうれんそうは緑色の色素であるクロロフィルといっしょに存在しているので,カロテンの色は隠れています。
2024-12-17 13:30:00
タイトル 12月19日の給食
給食
【今日の給食】
コッペパン いちごジャム 牛乳
プロテイントマト
はくさいとあさりのスープ

今日は給食ポストにリクエストが多かったプロテイントマトを給食に提供しました。泉が丘小学校の6年生が考案し,昨年度のトマト料理コンクールで入選した料理です。本来はトマトの中身をくりぬき,その中にいろいろな材料を入れ,トマトを豚肉で巻いてチーズをトッピングするというおしゃれな料理です。給食では材料を同じにしてグラタン皿で焼き上げました。
2024-12-19 13:30:00
タイトル 12月2日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
にらまんじゅう おひたし
高野豆腐と野菜の炒め物

今日の高野豆腐は先週と調理法がちがいます。片栗粉をまぶして揚げることで、もちもちとした食感になります。お肉が苦手な人には、高野豆腐の唐揚げもおすすめです。
2025-12-02 13:45:00