毎日の給食を更新中
| タイトル | ７月20日の給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ ゆで野菜 かぶ入り野菜スープ 今日の野菜スープには，かぶの根だけでなく葉の部分も入っています。 お店で売られているほとんどのかぶは，白くて丸い形をしています。でもかぶは種類がとても多く，小さいかぶや大きいかぶ，白いかぶや赤いかぶ，丸いかぶや細長いかぶなど，いろいろあります。そのため，かぶを使った郷土料理が各地にあります。直径15～20ｃｍにもなる大きなかぶを薄切りにした漬物「千枚漬け」が京都に，赤いかぶを漬物にした「赤かぶ漬け」が岐阜県などにあります。 |
| 2022-07-20 13:10:00 |
| タイトル | 7月19日の給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 いわしのかば焼き 切干大根の炒め物 ごまあえ 今週土曜日（23日）は土用の丑の日です。うなぎにはエネルギーやビタミンなど栄養が豊富なため，暑い夏をのりきるため，昔から土用の丑の日にうなぎが食べられるようになりました。 今はうなぎの数が世界的に減っているため，価格が非常に高く，給食でうなぎを出すことはできませんが，いわしの竜田揚げにかば焼き風のたれをかけました。 |
| 2022-07-19 13:10:00 |
| タイトル | 7月15日の給食 |
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今日の給食：わかめごはん 牛乳 豚しゃぶ 冷奴 みそ汁 今日はきゅうしょくポストにリクエストのあったわかめごはんです。また食べたい理由は「わかめの風味が効いているから」と書かれていました。シンプルな塩味の中にわかめの風味がおいしい，残りが非常に少ない人気のご飯です。 |
| 2022-07-15 13:10:00 |
| タイトル | 7月14日の給食 |
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今日の給食：セルフお魚ソーセージフライサンド（コッペパン，レタス） 牛乳 サマーシチュー きゅうしょくポストには，さまざまな質問が多くよせられています。今日はその中から「なぜおぼんは温かいのですか」という質問に答えました。 使い終わった調理器具や食器や食缶など，調理員さんがていねいに洗浄してくれています。でもそれだけでは学校給食では衛生管理上不十分なため，消毒保管庫という大きな機械に，洗浄し終わった食器具を入れて，熱風を一定時間かけて消毒しています。 おぼんは面積が大きく重なり合っているため，特に暑いこの時期は，次の日の給食の時間でもまだほのかに温かさが残っています。 |
| 2022-07-14 13:10:00 |
| タイトル | ７月13日の給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 鮭の西京焼き ゆで野菜 豚肉とじゃがいもの煮つけ 西京味噌は，塩分が5％前後と低く，麹の甘みを感じる味噌です。西京漬けにした魚は，魚のうまみとほのかな甘さがおいしい焼き魚になります。 |
| 2022-07-13 13:10:00 |