毎日の給食を更新中
| タイトル | ９月13日の給食 |
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今日の給食：セルフメキシカンライス（麦入りごはん メキシカンライスの具） 牛乳 トマトと卵のスープ グレープフルーツ メキシカンライスはきゅうしょくポストにリクエストされていた料理です。４年生からのリクエストで，「シーフードのおいしさが最高！」「カレー風味がいい！」と理由が書かれていました。 カレー粉にはさまざまなスパイスが使われていて，食欲増進の効果があります。暑さが残るこの時期にリクエストしてくれてありがとうございました。 |
| 2022-09-13 13:15:00 |
| タイトル | ９月12日の給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 春巻き マーボーなす レタスサラダ マーボーなすは，もともとの中華料理を日本人向けにアレンジした料理で，本場中国のマーボーなすとはちょっと違うようです。 日本ではマーボー豆腐が広く定着したため，同じ調理法でなすを炒めるようになったそうです。なすはクセがなく，油との相性がいいので豆腐のかわりになすが使われたのもうなずけます。 ちなみに，群馬県にはうなぎのかば焼きではなく，なすのかば焼きを出すお店があるそうです。今が旬のなすが大活躍ですね。 |
| 2022-09-12 13:15:00 |
| タイトル | ９月９日の給食（十五夜献立） |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 さば味噌煮 ごまあえ けんちん汁 十五夜デザート 明日９月10日は十五夜です。日本では月は神聖なものとされ，平安時代の貴族は，月を見ながら酒を飲み，歌を詠んだり音楽を楽しんだりしていたそうです。 江戸時代になると，稲などの作物の収穫を喜び，感謝するようになったと言われています。そのため，十五夜にはススキを飾り，月に見立てた丸い団子や収穫された里芋などをお供えするようになりました。 |
| 2022-09-09 13:15:00 |
| タイトル | ９月８日の給食 |
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今日の給食：はちみつパン 牛乳 鶏肉のカチャトーラ フルーツ杏仁 以前にもお知らせしていますが，宇都宮市内の小中学校で食べているパンの原料の小麦粉は宇都宮市産の小麦粉です。 日本国内で食べられている小麦粉のうち，国内で生産されているのはたったの13％で，87％の小麦粉は外国から輸入しています。給食のパンは地産地消のパンなのです。 今日はそのパンにはちみつが入ったはちみつパンで，きゅうしょくポストにリクエストが入っていました。「牛乳と食べるとあまくておいしいから」という理由が書かれていました。牛乳との相性バッチリですね。 |
| 2022-09-08 13:15:00 |
| タイトル | ９月７日の給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 アジのチーズ焼き ビルマ汁 ふりかけ ビルマ汁は給食では年に一度しか出ませんが，栃木県の南東部にある陶器で有名な益子町のご当地グルメです。正式には「益子のビルマ汁」と言います。 ビルマとは今はミャンマーという国の昔の名前です。太平洋戦争でビルマで戦っていた兵士が帰国後に，ビルマで食べたスープの味がとてもおいしく忘れられないと，当時の日本で手に入る材料を使って再現し，地域に広まったのが「益子のビルマ汁」です。益子町にはビルマ汁が食べられるお店が何軒もあります。 |
| 2022-09-07 13:15:00 |