毎日の給食を更新中
| タイトル | ２月27日の給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 マーボー豆腐 はるさめ中華スープ フルーツ杏仁風プリン きゅうしょくポストに「おすすめの食材を使った料理を教えてください」という質問がありました。 おすすめの食材だらけでひとつやふたつに絞ることができず，難問です。 栄養教諭一個人としていくつか考えたのが，今日のマーボー豆腐です。豆腐は大豆からできる食品で，たんぱく質のほか，カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富です。そこに給食のマーボー豆腐は，ねぎやにら，にんじん，しいたけ，たけのこなどたくさんの野菜が入っているので，いろいろなおいしさが合わさり，味噌やごま油のコクでさらにおいしいので，おすすめの一つに挙げさせていただきました。 |
| 2023-02-27 13:10:00 |
| タイトル | ２月24日の給食 |
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今日の給食：麦入りごはん ハヤシライス 牛乳 ゆで野菜 いよかん いよかんは，甘味と酸味のバランスが良く，手でも皮がむけて手軽に食べられる果物です。ビタミンＣが多く含まれるので，病気の予防にもなります。おいしくて病気予防にもなるなんて，一石二鳥ですね。 |
| 2023-02-24 13:10:00 |
| タイトル | ２月22日の給食（６年３組リクエスト給食） |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 さばのみそ焼き ほうれんそうのごまあえ かんぴょうのすまし汁 豆乳アイス 今日の給食も家庭科の学習の一環で作製した献立で，３組のリクエストです。 肉料理にかたよらず，魚料理をリクエストしてくれました。また，味が単調にならないよう，みそ味，しょうゆ味，塩味と，味が重ならないように考えてくれました。もちろん地産地消も考慮しています。 |
| 2023-02-13 13:00:00 |
| タイトル | ２月21日の給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 えびいかかき揚げ 天丼のタレ れんこんの和風サラダ じゃがいもとわかめのみそ汁 れんこんはお節料理にも使われる縁起のよい食材です。 れんこんを切ると複数の穴が開いているため，「先が見通せる」ということから来ています。 熊本県にはれんこんを使った郷土料理があります。「からしれんこん」といい，れんこんの穴にからしと味噌を合わせたものを詰め込み，黄色い衣をつけて揚げたものです。ぴりっと辛く，シャキシャキした食感がたまらない食べ物です。 |
| 2023-02-21 13:10:00 |
| タイトル | ２月20日の給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 赤魚粕漬焼き おひたし 切干大根煮つけ 切干大根の煮付けにはしめじというきのこが入っています。正式にはブナシメジという名前です。 ブナシメジは歯ごたえがよく，味にクセがないため，今日のような和食でも，洋食でも中華でも合うキノコです。 |
| 2023-02-20 13:00:00 |