4月22日(月)の給食は，お祝い献立【赤飯　ごま塩　牛乳　鶏肉の味噌漬け焼き　おひたし　さくらすまし汁　お祝いクレープ】でした。子供たちは，新しい学年と新しいクラスをかみしめながら食べていました。「お肉がやわらかくて美味しい！」や，「さくらのかまぼこがかわいい！」という声が聞かれました。

　新学期の給食が始まりました！

　８日(月)の給食は，宇都宮市産のトマトを使用したトマト給食で「トマトハヤシライス」でした。宇都宮市はトマトの作付け面積１位を誇ることから，昨年度からトマト給食が始まりました。給食での地産地消の推進をさらに進めていきたいと考えております。

　また，今年度から，本校でも向かい合わせ給食になりました。子供たちは，友達との距離が縮まり，笑顔あふれる給食の時間になっています。新しい学年でも，思いやりの気持ちを育み，食事のマナーに気を付けて楽しい給食の時間にしていきたいと思います。

　2月27日(火)～29日(木)に，6年生でお楽しみ給食を実施しました。他学年は，通常給食を提供しました。

　ランチルームを使用し，友達同士向かい合わせで食べました。子供たちは，会話をしながら楽しそうに食べていました。学校生活のひとつの思い出になればうれしいです。

　給食委員会による調理員さんへの感謝の会を行い，毎日おいしい給食を提供してくださっている調理員さんへ感謝の気持ちを伝えました。今年も全学年からメッセージを募り，日ごろの思いを届けました。給食委員会で準備を行い，作文や手作りのメダルなども渡しました。

　給食週間に合わせて，給食委員会が企画したイベントを行いました。実施内容は，豆つかみ，〇✕クイズ，給食人気投票です。参加した子供たちも，給食委員の子供たちも楽しそうに取り組んでいました。感染症の拡がりもみられたため，実施日の変更もありますが，状況をみながら進めていく予定です。また，給食委員が行った給食の野菜でお世話になっている半田貴也様へのインタビュー動画も，給食の時間に放送予定です。給食に携わる人への理解を深め，感謝の気持ちを育むよい機会になればと考えています。

　今年の給食週間のテーマは，陽西地域学校園統一の「日本の郷土料理」でした。

　図書室前には，司書の福田先生が郷土料理について調べることができる本を取り揃えてくださいました。

　子供たちは，毎日給食を楽しみにしている様子でした。郷土料理について理解を深めるとともに，改めて給食に携わる人たちに感謝をしながら食べることができていました。どの給食もおいしいと喜んで食べていました。

　12月15日(金)お弁当の日では，事前の準備からご協力いただきありがとうございました。

　どの学年の子供たちも，1時間目からお弁当を食べるのをとても楽しみにしている様子でした。

　高学年の子供たちは，お弁当の材料の買い物・調理や詰める作業にと，たくさんのことにチャレンジをすることができたようでした。次年度のお弁当作りに生かしてもらえたらと感じます。

　11月16日の給食では，農家の半田貴也さんの里芋と，川出りんご園さんのりんごを提供しました。

　半田さんが届けてくださった親芋に子芋のついた大きい里芋を，職員室前に掲示しました。子供たちは，

大きい里芋に驚いている様子でした。また，デザートのりんごは，子供たちから「甘くて美味しい！」という

声がたくさん聞かれました。

宮っ子ランチ(秋)の献立は，【ご飯　牛乳　もろのから揚げ　切干大根のポン酢和え　船頭鍋　にっこり梨】でした。

11月に入り，新米を提供しています。船頭鍋は，鬼怒の船頭鍋を給食用に復元したものです。にっこり梨は，駒生の阿部果樹園さんから納めていただいたものです。子供たちからは，「鮭がやわらかくて美味しい！」「うどんに味がしみている！」「にっこり梨が甘くて美味しい！」という声が聞かれました。

　第1回お弁当の日では，おにぎりの持参のご協力，大変お世話になりました。

　献立は，持参したおにぎり・牛乳・鶏肉の漬け込み焼き・からし和え・まろやかみそ汁でした。

　子供たちは，朝から持参したおにぎりにワクワクしながら給食の時間を楽しみにしていました。給食の時間には，おにぎりを大切に持ちながら，笑顔で食べていました。振り返りの中では，おにぎり作りにチャレンジしたという言葉や，お家の人に感謝の気持ちを持つことができたという言葉がたくさん見られました。

　10月24日(火)は，ハリーポッターシリーズをもとにした，お話給食でした。

　献立は，【キャロットパン　牛乳　ポークチャップ　ブロッコリーサラダ　豆のスープ】でした。

　給食の時間には，給食委員や図書委員の放送とハリーポッターの音楽で，ハリーポッターの世界観の中，食事をすることができました。シリーズに興味を持った児童がたくさんいたので，この機会に本に手をのばしてほしいと思います。　

　9月に宝木小学校で夕顔の実が大きく育ち，大塚先生が収穫してくださいました。

　10月18日(水)の給食の「かんぴょうのたまご汁」にあわせて，宝木小で収穫した夕顔を使い，副校長先生が専用の包丁とかんなで，かんぴょうをむくところを実演しました。その様子は，給食の時間に放送しました。子供たちは，放送を集中して見ていました。実際のかんぴょうの味を確認しながら学ぶことができていました。また，職員室前の掲示物も，子供たちが興味深くみています。

　宝木小学校の毎日のおいしい給食は，メリックス株式会社の１３名の調理員さんが丁寧に作ってくださっています。この度，宝木小の給食室がメリックス株式会社内の表彰式において最優秀賞を受賞しました。衛生管理の徹底，安全でおいしい給食の提供が高く評価され受賞に至りました。また，給食室責任者を務める岡嶋チーフも責任者の優秀賞を受賞されました。

　普段見ることができない給食室の中の作業や，朝礼の様子を，給食時間中に視聴しました。子供たちは，真剣な様子で見ていました。式の後は，調理員さんを廊下で見かけると声をかけたり，配膳室にワゴンを戻す際，心を込めて挨拶をしたりしていました。

先日，バスケットボールのワールドカップで選手たちが素晴らしい試合でした。

今日は，８日(金)から開幕するラグビーワールドカップを応援して，開催国のフランスの料理を給食で提供しました。子供たちからは，「パンがやわらかくておいしい！」，「トマトソースがさっぱりしていておいしい！」という声が聞かれました。

　7月7日の献立は，【五目ちらしずし　牛乳　星コロッケ　七夕汁　天の川クレープ】でした。

　七夕汁には，各クラスにひとつ調理員さんが星形に型抜きしてくださった人参が入っていました。

　子供たちは，「どこにはいっているかな？」「だれにはいっているかな？」と，とても楽しみにしていました。

　また，コロッケも七夕汁のなるとも星型になっていました。子供たちは，それぞれに願い事をかみしめながら給食を食べていました。

　７月５日の給食は，【十六穀ご飯　牛乳　揚げ餃子　からし和え　大いちょう汁　マスカットゼリー】でした。

　宮っ子ランチの夏のメニューは，平和を願って大いちょう献立です。宇都宮の大空襲から復興が進められ，現在のように発展したことから，人々がたくましく生き抜いてきたことに誇りをもち，自分も頑張ろうという意欲を持とうという献立です。7日(金)には，読み聞かせでお世話になっている有岡様より宇都宮大空襲について6年生が話を聞きました。

　和え物のきゅうりは，地元の農家の川口賢一さんに納めていただいたものです。

　子供たちは，「汁がだしがきいていておいしい！」や「揚げ餃子おいしい！」という言葉が聞かれました。

　今日の給食は，地元の農家の半田貴也さんに納めていただいたサボイキャベツを使用したスープを

提供しました。献立は，【チキンライス　牛乳　オムレツ　ゆで野菜　青じそドレッシング　野菜スープ】

でした。半田さんは，10年以上宝木小学校に新鮮なお野菜を納めてくださっています。大根やたまねぎ，

トマト，白菜，春菊，かぶなど旬の野菜を届けてくださいます。給食の時間には，各クラスでサボイキャベツの

実物を使用し，担任や給食委員会の児童，栄養士が説明をしました。

　子供たちからは，「サボイキャベツが甘くてやわらかくて美味しい！」「初めて見た！」という声が聞かれ

ました。

　今日の献立は，県民の日献立でした。献立は，【赤飯　ごま塩　牛乳　もろフライ　ソース

もやしとにらのポン酢和え　かんぴょうのみそ汁　県民の日ゼリー】でした。

　食材の納入でお世話になっている西部ストアーさんが，市場より地元の野菜を納めてくださいました。

　また，みそ汁の中には，本校の大塚先生が育ててくださったたまねぎを入れました。

　精米・もち米・じゃがいも・たまねぎ・にらは宇都宮市産，牛乳・にんじん・もやし・かんぴょう

・みそは栃木県産でした。

　今月下旬からは，地元の農家の川口さんや半田さんからキャベツやきゅうりを納めていただく予定です。

　子供たちからは，「野菜がシャキシャキしておいしい！」「もろフライがやわらかくておいしい！」とい

う声が聞かれ，地元の食材に感謝しながら食べていました。

　5月18日(木)は，宮っ子ランチでした。献立は，【麦入りご飯　牛乳　豚肉と宮野菜いため　かんぴょうのごま酢和え　春野菜のみそ汁　ミルクプリンいちごソース】でした。

　「農業王国宇都宮」といわれるほど，農作物が豊富に作られていることを知るとともに，自然の恵みに感謝の気持ちをもたせる献立です。精米(宇都宮市産)　牛乳(栃木県産)　新玉ねぎ(佐賀県産)　トマト(栃木県産)　にら(日光市産)　キャベツ(愛知県産)　 アスパラガス(那須塩原市産)　豚肉(栃木県産)　にんじん(茨城県産)　にんにく(青森県産)　じゃがいも(長崎県産)でした。宇都宮市でも多く生産されているアスパラやトマトを使用しています。調理員さんがトマトをオーブンで焼き，甘みを出してから豚肉と炒めています。子供たちは，「アスパラがシャキシャキして美味しい！」「炒め物のソースが美味しい！」といって食べていました。

　また，5月12日(金)は，1年生は初めての揚げパンでした。子供たちからは，甘くて美味しいという声が聞かれました。

　4月24日(月)の給食は，入学・進級お祝い給食でした。

　献立内容は，【赤飯　ごま塩　牛乳　鶏肉の味噌漬け焼き　おひたし　すまし汁　お祝いクレープ】です。

　汁の大根は，地元の農家の半田さんが納めてくださいました。

　子供たちからは，「赤飯が，もちもちしていておいしい！」，「すまし汁は，だしの味がしておいしい！」

などの声が聞かれました。

第２回お弁当の日を実施しました。

どの教室も色とりどりの栄養満点のお弁当が並び，子供たちの笑顔であふれていました。

子供たちの振り返りには，「料理を作る大変さが分かったので，ありがとうを伝えたい！」や「お手伝いがたくさんできて楽しかった。明日からもお手伝いしたい！」などの言葉がありました。

計画や準備などでご協力いただき大変ありがとうございました。

引き続き２４日までお弁当持参となりますが，ご協力のほど，よろしくお願いいたします。 

4日目　栃木県の料理【麦入りご飯　牛乳　にらまんじゅう　かんぴょうサラダ　インド煮　いちご】

いちごは，宇都宮農業協同組合様より無償で提供いただいたものです。

5日目　アメリカの料理【コッペパン　牛乳　スラッピージョー　フライドポテト　野菜スープ】

 最終日は，宇都宮市作成の「給食ができるまで」の動画と，宝木小全学年から募集した質問内容から，

調理員のチーフにインタビューを行いました。

また，司書の福田先生が図書室に郷土料理関係の本を用意してくださいました。子供たちは，手に取って

興味をもって読んでいました。

今年の給食週間は，郷土料理や外国の料理がテーマでした。

1日目　宮っ子ランチ【麦入りご飯　牛乳　里芋のコロッケ　もやしとにらのごま和え　かんぴょうの卵とじ汁　ゆずゼリー】

2日目　熊本県の料理【麦入りご飯　牛乳　赤魚の粕漬焼き　おひたし　だご汁】

だご汁の団子は，調理員さんが水と小麦粉を練って手作りをしてくれました。

3日目　青森県の料理【麦入りご飯　牛乳　貝焼き味噌　せんべい汁　味付けのり】

給食週間期間中も給食委員会が放送を行いました。また，ランチルームには，給食委員会が作成した郷土料理についての掲示物を展示を行いました。子供達からは，「だご汁は，すいとんみたいでおいしい！」や，「せんべいが汁に入っているとおいしい！」などの声が聞かれました。

5年生が，丁寧に育てていた大根が15kgほど収穫できました。

献立は，【麦入りご飯　牛乳　鶏肉の利久揚げ　磯辺和え　けんちん汁】でした。

調理員さんがけんちん汁に調理してくださいました。調理することで味が染みてやわらかくなりました。

どの学年も，5年生や調理員さんに感謝の気持ちをもって食べることができました。

クリスマス献立は，【デニッシュパン　牛乳　照り焼きチキン　ゆで野菜　フレンチドレッシング　野菜スープ　セレクトデザート】でした。

今日は，子供たちが待ちに待ったクリスマス献立でした。事前に自分でセレクトしたデザートを食べました。

子供たちからは，「鶏肉がやわらかくておいしい！」「ゆで野菜の味がおいしい！」「ケーキがおいしい！」と，たくさんのおいしいの声が聞かれました。

　おにぎりの日の献立は，【持参したおにぎり　牛乳　からし和え　根菜のすまし汁】でした。

　保護者の皆様におかれましては，お忙しい中ご協力いただきありがとうございました。

　子供たちは，この日を楽しみに計画を立て，チャレンジすることができたようでした。「自分で作ったおにぎりは，とってもおいしい！」「（手伝ってくれたおうちの人に，）ありがとうを言いたい！」という声がたくさん聞かれました。ぜひ，ご家庭でもこれを機会に料理をとおして家族の交流を図っていただければと思います。

　お話給食【食パン　牛乳　目玉焼き　ブロッコリーサラダ　シータのミートボールシチュー】でした。

　今週は、読書週間です。給食の時間には、図書委員による本の紹介もありました。

　給食では、ジフリ作品で有名な「天空の城　ラピュタ」に登場する料理を再現しました。シータとパズーが分けあって食べる目玉焼きをのせたパン、海賊船の中でシータが作るミートボールが入ったブラウンシチューです。給食委員による給食の紹介と、ラピュタに登場する曲を聴きながら、お話の内容を想像していました。子供たちからは、「パンと目玉焼きがあう！」「シチューで体が温かくなる！」という声が聞かれました。

　３日の献立は，【麦入りご飯　牛乳　もろフライ　かんぴょうのごま酢和え　ゆば入りすまし汁　とちぎ国体ゼリー】でした。栃木県産の特産物や郷土料理を取り入れた献立です。また，デザートは栃木県産のいちごをたっぷり使い，国体用にデザインされた容器に入ったゼリーでした。

　６日には，宝木小を代表して４年生から６年生が国体の試合を観戦しました。

　この日は，宝木小全員で選手たちの健闘を祈りながら食べました。

　県産魚の”やしおます”と”あゆ”を使ったメニューを提供しました。

　上の写真は，9月15日の給食で【麦入りご飯　牛乳　やしおますの塩焼き　ゆかり和え　ひじきと大豆の炒り煮】でした。下の写真は，9月28日の給食で【麦入りご飯　牛乳　あゆの甘露煮　からし和え　みそ汁】でした。

　給食の時間には，給食委員が県産魚について放送しました。また，県農政課作成のDVDを放映し，県産魚の養殖の様子について学びました。

　子供たちからは，「おさかなおいしい！」「（あゆの甘露煮は，）骨までやわらかくてすごい！」という声がきかれ，全学年よく食べることができていました。

　※これらの魚は，国の「国産農林水産物等販路多様化緊急対策事業」により無償で提供されたものです。

　宮っこランチは，【十六穀ご飯　牛乳　揚げ餃子　からし和え　大いちょう汁　マスカットゼリー】でした。

　この日は，昔語りボランティアの有岡先生をお招きして６年生に宇都宮大空襲についての民話語りをいただきました(６年生HP記事参照）。これに合わせて，給食は戦後の復興をイメージした宮っこランチでした。

　宮っこランチは，宇都宮市の特産物や文化など宇都宮の良さを知ることができる献立です。夏のメニューは，「平和を願って大いちょう献立」です。当時のような雑穀を使用したご飯，中国から帰還した兵士によって食べられるようになった餃子，宇都宮市産のもやしときゅうりを使用したからし和え，復興のシンボルになった大いちょうのすまし汁，夏に旬のマスカットゼリーです。

　子供たちは，「だしがきいた汁がおいしい！」，「揚げ餃子だいすき！」とよく食べていました。

　七夕献立は，【五目ちらしずし　牛乳　星コロッケ　ソース　七夕汁　天の川ゼリー】でした。

　給食室で星形に型を抜いた人参を用意しました。各クラスにひとつしか入っていないので，当たった児童は，とても喜んでいました。職員室では，副校長先生のところに入っていました。

　また，１年生の学級活動において「給食ができるまで」の授業を行いました。

　調理員さんの給食への思いや苦労に触れた子供たちは，苦手な食べ物を頑張って食べようという意欲を高めていました。この日は，１年１組の子供たちが給食後に調理員さんに感謝の言葉を伝えました。

6月15日は，栃木県民の日です。

県民の日の献立は，【麦入りご飯　牛乳　モロフライ　ソース　もやしとにらのごま和え　かんぴょうのみそ汁　県民の日ゼリー】でした。

給食では，こめ・牛乳・もやし・にら・かんぴょう・玉ねぎ・いちごが栃木県産の物を使用しました。

今月の玉ねぎは，地元の農家の半田さんに納品いただいています。やわらかく，甘みのある玉ねぎです。

子供たちからは，「モロフライおいしい！」「野菜たくさん食べられるよ！」という声がありました。

モロフライとごま和えは，本校の人気メニューです。

6月6日～10日の5日間は，歯と口の健康週間特別献立でした。

6月の食育だよりでは，6日～8日までの3日間の写真の紹介でしたが，残り2日の紹介をします。

9日の献立は，【玄米入りご飯　牛乳　鶏肉のみそチーズ焼き　おかか和え　ひじきと大豆の煮物】でした。

骨の形成に欠かせないマグネシウムを多く含む玄米や，カルシウムを多く含むチーズやひじきを取り入れた献立でした。

10日の献立は，【麦入りご飯　牛乳　にらまんじゅう　大豆もやしのピリ辛和え　トックスープ　ふりかけ】でした。

かみごたえのあるにらまんじゅう，大豆もやし，トックを取り入れた献立でした。

子供たちからは，「たくさんかんで食べてるよ！」「いろんな硬さがある！」という声が聞かれました。

給食委員のお昼の放送や保健委員の活動を通して，よくかんで食べることの大切さ，歯の大切さについて呼びかけました。

5月18日の給食は，宮っこランチ～春～でした。献立は，「麦ご飯　牛乳　豚肉と宮野菜炒め　かんぴょうのごま酢和え　春野菜のみそ汁　ミルクプリンいちごソース」でした。旬の地場産物や郷土料理を取り入れ，宇都宮市の特産品や文化など宇都宮の良さを知ることができる献立です。

食材の産地は，次のとおりでした。地域の食材納入業者さんに，地元の食材を中心に納品いただきました。

ご飯(宇都宮市産)，牛乳(栃木県産)，豚肉(栃木県産)，新玉ねぎ(宇都宮市産)，トマト(宇都宮市産)，にら(宇都宮市産)　キャベツ(宇都宮市産)， アスパラガス(那須塩原市産)，にんじん(足利市産)，にんにく(徳島県産)，じゃがいも(長崎県産)，かんぴょう(栃木県産)

豚肉と宮野菜炒めは，今の時期，宇都宮市でたくさんとれるトマトを使用した料理です。ミルクプリンいちごソースに使われているいちごは，全国でも有名な栃木の農産物の一つです。栃木県は過去50年以上，生産量全国1位を誇る，いちご王国です。いちごとともに，栃木県を代表する特産品のかんぴょうを使ったごま酢和えは，宇都宮で昔から食べられている郷土料理です。
和食は，日本人の伝統的な食文化です。和食の基本は，「だし」です。今日の給食もそうですが，日々の給食でもすまし汁・みそ汁などには，かつおぶしとこんぶを使ってだしをとっています。だしは，素材のおいしさを引き立ててくれます。

子供たちは，「今日の野菜甘くておいしい！」「きれいに食べたよ！」と，味わって食べていました。

今年の学校給食週間のテーマは，栃木県の食材を取り入れた給食です。毎日，地元の食材を取り入れた献立でした。

1月27日の給食は，【 麦ご飯　牛乳　ポークカレー　切干大根とほうれん草のぽん酢和え　いちご】で，いちごはＪＡ栃木様よりいただいたきました。

子供たちは，「おおきいね！」「あまいくておいしい！」と，大喜びで食べていました。

1月28日の給食は，宮っこランチ【麦ご飯　牛乳　里芋コロッケ　もやしとにらのごま和え　かんぴょうの玉子とじ汁　ゆずゼリー】でした。黄ぶなにちなんで健康になろうという思いが込められた献立です。

また，この日は日頃からお世話になっている調理員さんへのインタビュー放送を行いました。質問の内容は，給食委員会で考えました。

普段から「お体に気を付けて給食を作ってください。」など声をかけてくれる児童もいるようです。調理員さんからは，これからもしっかり給食を食べてほしいこと，挨拶などで声をかけてほしいというお話がありました。

　15日の献立は，持参したおにぎり・鶏肉のみそチーズ焼き・からし和え・根菜のすまし汁でした。

　保護者の皆様，ご協力をいただき，大変ありがとうございました。子どもたちは，思い思いに計画を立てた後，自分でお手伝いができたこと，握ることができたこと，ご飯を炊くことができたことなど達成感にあふれていました。また，みんな目を輝かせておいしく食べていました。感謝の気持ちなど多くのことを育めたようでした。

　ぜひ今後も，様々な実践を通して成長してもらえたらと思います。

　今日は，十三夜献立【栗おこわ　ごま塩　牛乳　いかフライ　磯和え　かんぴょうの卵とじ汁】でした。十三夜は，収穫を終える地域も多いことから，秋の収穫に感謝しながら，美しい月をめでる日です。子どもたちからは，「栗が甘くておいしい！」や，「いかが軟らかいから，もっと食べたい！」という声が聞かれました。みんなたくさん食べていました。

　左の写真は，9月15日の十五夜献立です。メニューは，【麦入りご飯　牛乳　さんまの梅煮　塩こぶ和え　けんちん汁　十五夜ゼリー】でした。魚が苦手な児童もよくたべることができていました。今年の十五夜は，9月21日です。芋名月とも呼ばれ，作物の収穫を祝う日です。

　右の写真は，9月16日の献立です。9月21日の国際平和デーにあわせて，フィリピン料理でした。メニューは，【麦入りご飯　牛乳　ポークアドボ　パンシット　オレンジ】でした。子どもたちは，お酢やレモン汁といった酸味を使った料理が新鮮な様子でした。ポークアドボは，にんにくがきいていて，ご飯のすすむ料理でした。