こんだてと給食日誌

2017年6月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2017/06/07  西小学校 

〇こんだて
　ナン
　キーマカレー
　牛乳
　アーモンド入りサラダ
　ヨーグルト

〇コメント
　歯と口の健康週間の3日目です。今日は歯を強くするカルシウムを多く含むヨーグルトを出しました。カルシウムは日本人の不足しがちな栄養素です。さらに吸収率も悪く，一番良いとされている乳製品でも，40～50パーセントしか吸収されません。ヨーグルトは乳酸菌の働きによって牛乳よりも吸収率が良いので，積極的に食べてほしいです。今日の献立では，1日に必要なカルシウム量の3分の2にあたる400ｍｇをとることができます。

今日の給食

投稿日時 : 2017/06/06  西小学校 

〇こんだて
　菜飯
　牛乳
　大豆とじゃこの甘辛炒め
　味噌汁

〇コメント　
　歯と口の健康週間の献立も2日目です。今日は歯を強くするカルシウムを多く含む食品として，大豆とじゃこが入っています。また大豆とじゃこは噛みごたえもあります。その他に噛みごたえのある食品として，筍やゴボウも入っています。

今日の給食

投稿日時 : 2017/06/05  西小学校 

〇こんだて
　麦入りご飯
　牛乳
　にらまんじゅう
　胡麻和え
　いかと野菜の煮付け

〇コメント
　6月4日から6月10日まで，「歯と口の健康週間」です。今日は噛みごたえのある食べ物として，イカを出しました。よく噛むと
　・あごが発達して歯が丈夫になり，虫歯になりにくくなる
　・唾液が出て歯についた食べ物の汚れを洗い流してくれる
　・胃や腸の働きを助けてくれる
　・脳が刺激されて頭の働きがよくなる
などの良いことがたくさんあります。日頃から，柔らかいものばかりではなく，噛みごたえのある食べ物を積極的にたべましょう！