毎日の給食を更新中
| タイトル | ９月３日の給食 |
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| 給食 |
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麦入りごはん 牛乳 セルフ豚丼 小松菜と油揚げの炒めもの ひややっこ ミニしょうゆ ひややっことはなぜ「ひややっこ」というのでしょうか。「やっこ」とは、もともと日本料理の切り方で大 きい立方体に切ることを「やっこに切る」といいました。「やっこ」の名前は、大名行列の先頭の人を「やっこさん」と呼びその人の着ていた着物のもようが四角だったことが始まりとされています。 この四角いもようの形が豆腐に似ていることから、豆腐そのものを「やっこ」と呼 ぶようになった言 われています。 |
| 2025-09-03 14:00:00 |