毎日の給食を更新中
タイトル | 4月21日の給食 |
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給食 |
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麦入りごはん 牛乳 ちくわの二色揚げ 大根おろし 土佐煮 のり香味ふりかけ 土佐とはかつおぶしの名産地である今の高知県のことです。春が旬のたけのこを使いました。たけのこは漢字で書くと「筍」です。かつて「旬」は時間を表す単位で「一旬」は10日のことを表しました。たけのこは芽を出して10日ほどが食べごろなので旬に竹かんむりをつけて「筍」となったそうです。 |
2025-04-21 13:30:00 |