給食室より

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タイトル １月１9日の給食
給食
麦入りご飯　牛乳
イカの味噌漬け焼き　おひたし
いもこん鍋風汁

「いもこん鍋」とは鳥取県の郷土料理です。昔、鳥取地方に貧しい時代があり、その時に庭を畑にしてさといもやこんにゃくいもなどを栽培してそれらを使って料理をしました。さといもの「いも」とこんにゃくの「こん」をとって「いもこん鍋」と呼ばれるようになったそうです。
2026-01-20 14:50:00