給食室より

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タイトル 9月10日の給食
給食
シュガートースト 牛乳
ゆで野菜 野菜とウインナーのスープ煮
シークワーサーゼリー

シークワーサーとは大きさが3~4cmくらいの果物です。沖縄県で多く生産されています。沖縄の方言で「シー」が「すっぱいもの」「クワーサー」が「食わせる」や「食べもの」という意味をもちます。夏に青切りと呼ばれる皮が緑の状態で収穫されると、すっぱさが強く、冬まで育てると実が黄色く熟し、あまずっぱい果実になります。レモンやみかんとのちがいも感じられると良いですね。
2026-09-10 13:25:00