給食室より

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タイトル 10月27日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
プルコギ風いため
チンゲンサイと豆腐のスープ さけぱっぱ

今日の一口メモは「ふりかけ」についてです。
今から約100年以上前の大正時代、ある薬剤師さんが「みんなの体に足りない栄養、特にカルシウムを、手軽においしくとってほしい」と考えて作りました。
魚の骨を粉にして、ごまやのりと混ぜてごはんにかけたのが始まりで、これが現代のふりかけの元祖と言われています。
2025-10-27 14:00:00