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まごわやさしい

 オムライス,カレーライス,アイスクリーム,サンドイッチ,やきそば,スパゲティ―,目玉焼き,これらの頭文字をとって「おかあさんやすめ」 
 どこかで聞いたことがありますね。食の欧米化を示した言葉とも言われています。

 今日の給食献立は,日本の代表的な食材「まごわやさしい」を活用した献立でした。若松原地域学校園では,6年前から「まごわやさしい」を使った献立を,統一献立として9月に実施しています。
 普段不足がちな栄養素が補給でき,さらに地元の食材をたくさん取り入れた,絶品献立です。是非,今晩の話題に「ま(豆)ご(ごま)わ(わかめ:海藻類)や(野菜)さ(魚)し(しいたけ:きのこ類)い(いも)」いかがでしょうか。

 給食時には,これらのことをテレビ放送で紹介しました。 
      
      
         

9月13日(月)の給食

【献立】
【地域学校園統一献立:まごわやさしい】
さつまいもごはん ぎゅうにゅう 
とりのねぎみそやきいそべあえ ひじきとツナのにもの



【まごはやさしいこんだて】
 今日は,新田小,五代小,若松原中での統一献立です。
「まごわやさしい」は,日本で昔から食べられてきた食品の頭文字を並べたもので,長寿国となった日本を支えてきた和食によく使われる食品です。
 今日の給食にはすべて入っています。どれだかわかりますか?

9月10日(金)の給食

【献立】
むぎいりごはん ぎゅうにゅう ぶたにくのしょうがやき
とうがんのごまずあえ みそしる



【冬瓜】
 冬瓜のごま酢和えの冬瓜は,学校農園でとれたものを使っています。 
 とうがんはウリの仲間で,夏にとれます。冬まで保存できることから,「冬の瓜」と書くそうです。体の免疫力を高め,体を冷やす効果があります。

紙を折って〇〇を作ろう(4年生)

 4年生の算数の時間です。
 「紙を折って垂直や平行を作ってみましょう」これが今日の課題です。

それぞれに紙を半分に折り,周りを自由にカットした紙を使って,課題に取り組んでいきます。 
      
T:「では,折った線に対して,垂直の線を引いてごらん。」 
    
          
T:「本当に垂直かな。調べてみよう。印も付けてみよう。」
   

 さらに,どのように作ったか,気を付けることはどんなことか,自分の操作のポイントを言葉で説明していきます。

T:さらなる課題は,「最初の折り目に平行な線を引いてみよう」です。

 ここで平行の性質を確認して
C:「線をどれだけ伸ばしても交わりません。」
T:「どこを調べるとよいかな?」
C:「線と線の間,どこの幅を測っても同じになります。」

   
         
 
T:「自分のは,本当に平行かな?調べてみよう。」


T:「ちょっと教科書のここを見て!角度は?」
 
 垂直と平行の性質は分かっているけれど,紙操作を通してつくることができるかどうか,その過程を自分の言葉で表現できるか。
 本時は,操作を通して子どもたちの思考する,表現する力を鍛える時間になりました。

9月9日(木)の給食

【献立】
むぎいりごはん ぎゅうにゅう ぎょうざロール
にらとはるさめのいためもの こまつなととうふのスープ



【春雨】
 春雨は,細く長い形が春の雨を思わせるのでこの名がつきました。  
 緑豆・じゃがいもなどのでんぷんが原料で,これをよく練り上げ,麺のようにのばし乾燥させて作ります。