給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 12月14日の給食
給食
今日の給食:コッペパン いちごジャム 牛乳 プロテイントマト 白菜とあさりのスープ アセロラゼリー
今日の主菜は,今年の夏に宇都宮市が実施した「トマト料理コンクール」で,本校5年生の児童が考え入選した料理「プロテイントマト」です。
本当の作品は丸ごとのトマトを使い,トマトを器にして焼くおしゃれな料理ですが,学校給食は大量に短時間で作らなければならないため,材料は変えずに給食用にアレンジしました。
本日使用したほうれんそう(宇都宮市産)を13日(水)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2023-12-14 13:10:00
タイトル 12月13日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ユーリンチー ゆで野菜 にらたま汁
ユーリンチーは中国料理です。本場中国では,ゆでた鶏肉にソースをかけたものなのだそうですが,日本や台湾のユーリンチーは鶏肉に衣を付けて油で揚げ,それにソースをかけたのが一般的です。どちらもおいしそうです。
2023-12-13 13:10:00
タイトル 12月12日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 白身魚のねぎソースかけ 五目煮豆 さっぱりあえ
ねぎが旬を迎えています。この時期のねぎは甘みがあり鍋料理にぴったりですが,今日の給食はねぎを使ったソースをかけた魚料理です。
2023-12-12 13:10:00
タイトル 12月11日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハムカツ からしあえ どさんこ汁
前回(10月),給食にハムカツを出したところ,すぐに1年生2名がきゅうしょくポストにハムカツのリクエストを入れてくれました。理由は「さくさくしておいしかったから」などと書いてくれました。
2023-12-11 13:10:00
タイトル 12月8日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん チキンカレー 牛乳 ゆで野菜 とちおとめヨーグルト
今日のヨーグルトは,栃木県産の生乳と栃木県産のとちおとめのヨーグルトです。栃木県は牛乳生産量が全国2位,いちごは日本一。地産地消ヨーグルトです。
2023-12-08 13:10:00
タイトル 12月7日の給食
給食
今日の給食:はちみつパン 牛乳 ほうとう 海藻入りサラダ
今日は山梨県の郷土料理のほうとうです。
うどんはお湯でゆでてから汁と合わせることが多いのですが,ほうとうは生のほうとうを汁で煮込んで作るため,汁にとろみがついて,寒い冬には体が温まる料理です。
味噌の塩分とかぼちゃの甘さも絶妙です。
2023-12-07 13:10:00
タイトル 12月6日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 豚肉と大根の煮物 おひたし 納豆
今日はたっぷりのだいこんを使った煮物です。
大根がおいしい季節になりました。一時期大根が非常に高値でした。値段がお手頃でおいしい旬の時期にたっぷり食べたいですね。
2023-12-06 13:10:00
タイトル 12月5日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ ほうれんそうときのこのソテー 洋風卵スープ
今日はハンバーグのケチャップソースの赤,ソテーの緑,スープの黄色。いろどりのよい献立です。
先日5年生は家庭科の授業で,食べ物のもつ働きによって赤黄緑の3つのグループに分けられることについて学習しました。見た目だけでなく栄養の赤黄緑もバランスのいい献立です。
2023-12-05 13:10:00
タイトル 12月4日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 さばの香辛焼き ごま酢あえ 筑前煮
学校給食では,魚料理は比較的残りがちです。焼いてから食べるまでに少し時間があるため冷めてしまい,少し魚のにおいがするからだと思うのですが,今日のさばの香辛焼きは残りが少ない人気の料理です。
しょうゆ,にんにく,砂糖,ごま油,一味唐辛子にさばを漬け込み焼くだけです。興味のある方はぜひ試してみてください。
2023-12-04 13:10:00
タイトル 12月1日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん トマト麻婆丼 牛乳 ミニ春巻き 野菜の中華あえ
宇都宮市では先月より月に一回トマト給食が出ることになりました。本来,今日の献立が泉が丘地域学校園のトマト給食献立でしたが,今月は泉が丘小学校スペシャルトマト給食があるので,12月は特別に2回トマト給食があります。
泉が丘小スペシャルトマト給食も楽しみにしていてください。
2023-12-01 13:10:00