給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ９月２８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
酢鶏　わかめスープ　のり香味ふりかけ

今日は鶏肉を使った酢＜鶏＞です。にんじん、たまねぎ、たけのこ、ピーマンをきれいな乱切りに調理員さんがひとつひとつ切ってくれています。色や食感を良くするため、ピーマンやにんじんは下茹でをしてから調理をしています。おいしくいただきましょう。
2026-09-28 13:55:00
タイトル ９月２５日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
さんま（煮魚）　ごまあえ　みそけんちん汁
十五夜ゼリー

今日は十五夜です。この時期は空が住んで月がとても美しく見えることから「中秋の名月」と呼ばれ、大昔から月を愛でる風習があります。だんごやススキとともに収穫された作物をおそなえし、収穫に感謝しながらお月見をします。秋の実りに感謝して食事をいただきましょう。
2026-09-28 13:50:00
タイトル ９月２４日の給食
給食
ナン　牛乳
キーマカレー　フルーツポンチ
型抜きチーズ

連休明けの給食です。「カレーとフルーツポンチの組み合わせが好き」というリクエストがポストに入っていました。もりもり食べてくれると嬉しいです。これから朝夜の気温差が大きくなる９月後半ですが、体調をしっかり整えて秋に備えましょう。
2026-09-28 13:50:00
タイトル ９月１８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
豚キムチ炒め　トックスープ
お魚ふりかけ

「トック」とは韓国のおもちです。トックはうるち米から作られているので、日本のもちのようにビヨーンとは伸びません。くずれにくいので、スープや煮込み料理などに使われます。
2026-09-18 14:30:00
タイトル ９月１７日の給食
給食
バンズパン　牛乳
セルフフィッシュバーガー　ゆで野菜
サマーシチュー

今日のフィッシュフライの魚は「たら」です。たらは貪欲な魚で、イカ、タコ、貝、カレイ、小魚などいろりいろなものを食べます。ちなみに、かまぼこなどの練り製品の原料として利用されるのはスケトウダラ。タラコはスケトウダラの卵巣です。
2026-09-17 13:50:00
タイトル ９月１６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
挽肉と野菜のあんかけ丼
根菜のすまし汁　グレープフルーツ

グレープフルーツは、「グレープ」とつきますが、ぶどうの仲間ではありません。グレープフルーツは、実がなるときに、枝に十数個もぶどうのようにつきます。遠くから見るとぶどうのように見えることからグレープフルーツと名づけられたそうです。
2026-09-17 13:40:00
タイトル ９月１５日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
豚肉の生姜焼き　冬瓜のごま酢あえ
みそ汁

今日は冬瓜（とうがん）のあえものです。冬瓜は夏に収穫される野菜ですが、皮がじょうぶで、涼しいところならば冬まで保管ができます。ですので、冬という文字が使われています。火を通すと、白かった実が透明でやわらかくなます。
2026-09-15 14:00:00
タイトル ９月１４日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
モロの和風マリネ　おひたし
切干大根の煮つけ

今日は栃木県で昔から食べられている「モロ」です。サメのお肉です。やわらかく、くせがありません。今日は給食室で衣をつけて揚げたモロに和風のマリネ液をかけて漬け込みました。サメは他の魚のようなかたい骨がなく、体の中に取り込んだカルシウムは体の表面にあるうろこをかたくしたり、生え変わり続ける歯の材料として使われるそうです。
2026-09-15 13:40:00
タイトル ９月１１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフかきあげ丼　からしあえ
みそ汁

※月曜日の休業の影響により、本日の献立が変更になっています。かきあげは、天ぷらの仲間で魚介類や野菜を細かく切り、衣でまとめ、油で揚げた料理です。たれが染み込んだごはんもおいしいので、人気の給食のメニューです。
2026-09-11 13:35:00
タイトル ９月１０日の給食
給食
シュガートースト　牛乳
ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ煮
シークワーサーゼリー

シークワーサーとは大きさが3～4ｃｍくらいの果物です。沖縄県で多く生産されています。沖縄の方言で「シー」が「すっぱいもの」「クワーサー」が「食わせる」や「食べもの」という意味をもちます。夏に青切りと呼ばれる皮が緑の状態で収穫されると、すっぱさが強く、冬まで育てると実が黄色く熟し、あまずっぱい果実になります。レモンやみかんとのちがいも感じられると良いですね。
2026-09-10 13:25:00
タイトル ９月９日の給食（宮っ子ランチ・梨）
給食
麦入りご飯　牛乳
セルフメキシカンライス
トマトと卵のスープ　なし

今日は宇都宮市産の梨（幸水）でした。調理員さんがひとつひとつ皮を剥いてくれました。また、給食時間には「なしのおはなし」をテレビ放送しました。ある果樹園さんで、冬から秋にかけて梨がどのような思いで生育され、収穫され、出荷されるのかを知ることができました。
2026-09-09 14:30:00
タイトル ９月８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
いわしの梅煮　オイキムチ
豚肉とじゃがいもの煮つけ

※９月７日（月）は休業でした。
「オイ」とは韓国語できゅうりのことです。今日はキムチ風の味付けにしてみました。きゅうりをいつもより厚く、だいこんやにんじんを千切りにしました。切り方が変わると食感や見た目が異なり、楽しいですね。
2026-09-08 14:00:00
タイトル ９月４日の給食
給食
わかめごはん　牛乳
ぎょうざロール　ゴーヤチャンプルー
みそ汁

今日は夏休み明け最初の金曜日でした。ほっとひと息つきましょう。今日のゴーヤチャンプルーは給食ポストに６年生からリクエストされていました。「ゴーヤの苦さがおいしくて、たまごの甘さとゴーヤの味のバランスがばっちりあっていてすごくおいしい。やわらかい食感だったり、しゃきしゃきとした食感もおいしいから。」と書いてくれました。
2026-09-08 14:00:00
タイトル ９月３日の給食
給食
スパゲティミートソース
牛乳　温野菜　ごまドレッシング
こおりのデザート

今日は給食ポストにリクエストされていたこおりのデザートです。「シャリシャリしておいしいから」「暑いときに食べたくなるから」などの理由を書いてくれていました。給食では棒についた形ではなく、カップで提供されます。手が汚れずに食べられますね。
2026-09-03 13:30:00
タイトル ９月２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
赤魚のかす漬け焼き　野菜のにんにくじょうゆあえ
五目煮豆

「赤魚」とは体表の赤い魚を指す言葉です。アコウダイやアラスカメヌケなどが有名でしょうか。今日は酒かすに漬け込んだ赤魚を焼き上げました。酒かすはお酒をつくるときに残るもので、みそやチーズ、お酢などのような発酵食品の仲間です。お魚やお肉、野菜と漬け込むことでやわらかくなり、風味やうま味が増します。
2026-09-02 13:45:00
タイトル ９月１日の給食（防災の日）
給食
米粉パン　りんごジャム
ヒートレスシチュー
ほうれんそうとキャベツのソテー

防災の日に合わせ、水や電気が止まった災害時を想定し、温めずに食べられる「ヒートレスシチュー」の給食を実施しました。児童が自分でレトルトパウチを開けて食べる体験を通し、日頃の備えや非常時の食の工夫について学びを深めました。
2026-09-01 13:50:00
タイトル ８月３１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
チキンカレー　かいそうサラダ
豆乳パンナコッタ（はちみつレモン）

夏休み明けの給食がスタートしました。「みんなと食べるのが久しぶりで楽しい」となごやかに会話をしながら食べている様子が見受けられました。まだまだ残暑が続きますが、規則正しい食生活を心がけ、元気に過ごしましょう。
2026-08-31 15:00:00
タイトル ７月１７日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
夏野菜カレー　フルーツポンチ
型抜きチーズ

明日から夏休みです。夏休みの間に生活のリズムがくるってしまうと、夏休み明けに登校するのが大変です、早寝・早起きを心がけて1日3回の食事をしっかりとるようにしましょう。
夜遅くまで起きていると朝起きるのが遅くなってしまいます。朝起きるのが遅いと、食事を1日3回とるのが難しくなり、食事の内容もかたよってしまいます。
きちんと栄養がとれないと夏バテになってしまい、せっかくの夏休みを楽しく過ごすことができません。また、甘い飲み物を冷やしてたくさん飲むとやはり夏バテの原因になってしまいます。
早寝・早起き・朝ごはん。生活の基本を守り、9月元気に登校しましょう。
2026-07-17 13:40:00
タイトル ７月１６日の給食
給食
ハニーレモントースト　牛乳
ゆで野菜　サマーシチュー

ハニーレモントーストは、はちみつ、レモン、さとう、マーガリンで作ったソースをひとつひとつ調理員さんがパンに塗り、オーブンで焼き上げています。レモンのさわやかな風味が暑い夏にぴったりです。ちなみに、レモンの旬はあまりイメージがないかもしれませんが、国産のレモンの旬は冬です。広島県や和歌山県、愛媛県などで生産されています。
2026-07-16 14:35:00
タイトル ７月１５日の給食（宮っ子ランチ～平和を願って大いちょう献立～）
給食
十六雑穀米入りごはん　牛乳
栃木県産ニラ入り揚げぎょうざ
からしあえ　大いちょう汁　のり香味ふりかけ

宮っ子ランチは、私たちが住む宇都宮市の特産品や文化など宇都宮市の良さを知ることのできる給食です。「宮っ子ランチ」は、宇都宮市の特産品や歴史を知ることができる給食です。
夏のメニューには、戦争からの復興や平和への願いが込められています。
☆十六穀ごはん：戦時中や戦後の食糧不足の時代に、貴重な白米の代わりに雑穀を混ぜて食べていた歴史を伝えるごはんです。
☆宇都宮餃子：戦後、中国からもち帰られた味が始まりです。地元で材料（豚肉やにらなど）がそろい、スタミナがつくことから人気になりました。
☆大いちょう汁：空襲で黒焦げになりながらも翌春に芽吹き、復興のシンボルとなった「大いちょう」にちなんだ汁物です。いちょうの形をしたかまぼこや野菜が入っています。
☆からしあえ：宇都宮市でたくさん作られている、もやしやきゅうりを使っています。
地元の栄養たっぷりな食材でスタミナをつけて、いろいろなことに挑戦しましょう！
2026-07-16 14:30:00