給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 12月24日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ニラまんじゅう いそべあえ
高野豆腐と野菜の炒め物

高野豆腐は乾物の仲間です。高野豆腐は凍らせて乾かす乾物です。似ているものはところてんで,凍らせて乾燥させると寒天になります。現在のカップめんの具やインスタントコーヒーなども凍らせて乾かす方法で作られています。
2024-12-25 08:05:00
タイトル 12月23日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
モロの和風マリネ ゆで野菜
のっぺい汁

「のっぺい」や「のっぺ」は片栗粉でとろみをつけていることを指します。さといもやごぼうなどの根菜が入っていることが特徴です。日常的に体を温める一品として食べられてきました。今日のような寒い日にぴったりの料理です。
2024-12-23 13:25:00
タイトル 12月20日の給食
給食
【今日の給食】
わかめごはん 牛乳
かぼちゃひきにくフライ しおこんぶあえ
豆乳入りみそ汁

12/21は冬至でした。冬至はかぼちゃを食べたり,ゆずの入ったお風呂に入ったりする風習があります。魔よけや,かぜを引かないようにという意味があるといわれています。また,「ん」がつく食べ物を食べると運を呼び込むことができるといわれてきました。(にんじん,だいこん,かぼちゃは「南瓜(なんきん)」など)
2024-12-23 09:05:00
タイトル 12月19日の給食
給食
【今日の給食】
コッペパン いちごジャム 牛乳
プロテイントマト
はくさいとあさりのスープ

今日は給食ポストにリクエストが多かったプロテイントマトを給食に提供しました。泉が丘小学校の6年生が考案し,昨年度のトマト料理コンクールで入選した料理です。本来はトマトの中身をくりぬき,その中にいろいろな材料を入れ,トマトを豚肉で巻いてチーズをトッピングするというおしゃれな料理です。給食では材料を同じにしてグラタン皿で焼き上げました。
2024-12-19 13:30:00
タイトル 5月14日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ししゃもフライ ナムル
田舎汁

今日はししゃもフライで食べやすく,魚が苦手な児童も食べることができた人がいるようでした。給食のししゃもは,頭から尾まで全体を食べることができます。骨までまるごと食べることにより,身だけ食べるだけよりカルシウムを何倍も多くとることができます。
2024-12-18 15:00:00