給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 4月27日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 春巻き マーボー豆腐
春巻きの名前の由来は,立春の頃に新芽が出た野菜を具にして,小麦粉などで作った薄い皮に包んだことから,「春巻き」といわれています。
2022-04-27 13:10:00
タイトル 4月26日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ちくわの二色揚げ
大根おろし 土佐煮
土佐煮の「土佐」は,高知県の昔の呼び名で,高知県の名物のかつおぶしを使った煮物を「土佐煮」と言います。
今はかつおぶしのほとんどは薄く削られて売られていますが,もともとはカンナ(木をけずる道具)のような専用の刃物を使って削る,世界一固い食べ物とされるものです。かつおぶしはうまみが詰まった食べ物です。
2022-04-26 13:10:00
タイトル 4月25日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ ゆで野菜 みそ汁
今日はケチャップソースのハンバーグです。
総務省が行う家計調査の2020年都道府県ランキングでは,栃木県(宇都宮市)はハンバーグの消費金額が全国3位だったそうです。毎年変動はあるようですが,ハンバーグは人気があることがわかります。給食でもハンバーグはほとんど残りがありません。
なお,本日使用したキャベツ(神奈川県三浦市産)を22日(金)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに結果は定量下限値未満でした。
2022-04-25 13:00:00
タイトル 4月22日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん チキンカレー 牛乳 フルーツババロア
今日は今年度初めてのカレーなので,1年生にとって小学校で食べる初めてのカレーです。
カレーは人気メニューのため,ポークカレー,チキンカレー,ひき肉と豆のカレーなど材料を変えながら,月に1回は登場します。
2022-04-22 13:10:00
タイトル 4月21日の給食
給食
今日の給食:揚げパン 牛乳 ポークポトフ ゆで野菜
今日はコッペパンを油で揚げてココアをまぶした揚げパンです。
今年度から,宇都宮市内の小中学校のパンは,宇都宮市内で生産された小麦「ゆめかおり」という品種のパンです。
これまでも栃木県内の小麦粉を使ったパンでしたが,より身近な場所で生産された小麦のパンになります。パンの香りや風味を味わってください。
2022-04-21 13:00:00