給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ５月８日の給食
給食
ナン　牛乳
ゆで野菜　チリコンカン
とちおとめいちごヨーグルト

チリコンカンは、メキシコ料理で、メキシコ風のアメリカ料理でもあります。ひき肉や豆やトマトを、香辛料を使って煮込(にこ)んでいるので、スパイシーな料理です。外国の料理ですが、給食では栃木県産のぶた肉や大豆など地元の食材を使って作っています。
2025-05-08 13:45:00
タイトル ５月７日の給食
給食
わかめごはん　牛乳
メンチカツ　にらともやしのごまあえ
根菜のみそ汁

休み中、はやね・はやおき・あさごはんを守って生活できたでしょうか。私たちは1日に必要な水分の半分をほどを食事から摂取しています。朝ごはんを食べていないと、知らず知らずのうちに水分を控えることになってしまいます。熱中症予防のためにも朝ごはんを食べて登校するようにしましょう。
2025-05-07 13:55:00
タイトル ５月２日の給食（こどもの日こんだて）
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフたけのこごはん　ごまあえ
さわらのねぎみそ焼き　かしわもち

和食では、いろいろな行事や節目のときに「行事食」というものを食べる風習があります。今日はかしわもちという行事食が提供されました。柏という木の葉っぱで，あんの入ったもちが包まれています。柏という木は、新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、柏の木のように親から子へ、子から孫へと命がつながることを願って「端午の節句」にかしわもちが食べられるようになりました。
2025-05-02 13:35:00
タイトル ５月１日の給食
給食
抹茶揚げパン　牛乳
じゃがいものそぼろ煮　ゆで野菜

今日は八十八夜です。急須を使ってお茶を淹れたことはありますか。急須にわかしたお湯をそそぎ、家族や友達の湯飲み茶わんにお茶を回しながら少しずつそそぐ・・・。おいしいお茶を飲みながら過ごす時間は楽しいひとときですね。今日は八十八夜にちなんで抹茶揚げパンにしました。ほんのり香る風味と味を楽しんでください。
2025-05-01 13:30:00
タイトル ４月３０日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフえび・いかかき揚げ丼
ごまあえ・若竹汁

わかめの「わか」，たけのこの「たけ」の言葉が使われています。春にとれる新わかめと，この時期にしかとれない季節の食べ物のたけのこは相性がよく，日本料理の春の味として親しまれています。
2025-04-30 13:10:00
タイトル ４月２８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ハンバーグケチャップソース　ゆで野菜
みそ汁

給食ではいろいろな野菜を毎日使っています。野菜によって含まれる栄養素が異なるため色のこい野菜やうすい野菜を組み合わせています。今日はにんじん、こまつな、キャベツ、たまねぎを使っています。献立予定表には使用している主な食品名を記載してありますので、ぜひ読んでみてください。
2025-04-28 13:30:00
タイトル ４月２５日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
モロのからあげ　塩こんぶあえ
生揚げと野菜の煮つけ

今日のからあげはとり肉のからあげではなく、モロのからあげです。栃木県民は「モロ」と言っていますが，正式にはネズミザメと言い、サメの仲間です。
栃木県には海がありません。昔は車や冷蔵庫がなかったので栃木県では新鮮な魚を食べることができませんでした。さめは腐りにくいため栃木県でも食べる海の魚として貴重な食べ物でした。
2025-04-25 13:00:00
タイトル ４月２４日の給食
給食
はちみつパン　牛乳
ゆで野菜　ウインナーとトマトのペンネ
レモンゼリー

今日はウインナーとトマトのペンネです。ペンネとはペン先という意味をもつ短いパスタです。たしかにペンのような形をしていますね。グラタンなどに入っているマカロニも短いパスタの仲間です。短くして穴をあけることでソースがよくからみおいしく食べることができます。マカロニは昔は「穴あきうどん」「イタリア管めん」「管状そうめん」なんて呼ばれていたそうです。

本日使用したにんじん（徳島県産）を２３日（水）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2025-04-24 13:25:00
タイトル ４月２３日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフ二色丼　根菜のすまし汁
さくらゼリー

にわとりなどの鳥の仲間は卵は先がちょっととがった卵形をしていますね。魚やカエルのように真ん丸ではありません。これはなぜなのでしょうか。ヒントは鳥は高い木の上で卵を産んで時間をかけて温めひなをかえします。さて答えは卵の形が真ん丸だと高い木からころがりおちやすくなるので，それを防いでいると考えられています。
2025-04-23 13:10:00
タイトル ４月２２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
やきぎょうざ　春雨サラダ
麻婆豆腐

今日の春雨サラダはキャベツ，もやし，にんじんとあえました。春雨は水やお湯で戻すと約4倍ほどの重さに増えます。春雨が入ることで野菜が苦手な人も食べやすくなるようです。いつもお残しがすくない野菜を使ったメニューのひとつです。
2025-04-22 13:25:00
タイトル ４月２１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ちくわの二色揚げ　大根おろし
土佐煮　のり香味ふりかけ

土佐とはかつおぶしの名産地である今の高知県のことです。春が旬のたけのこを使いました。たけのこは漢字で書くと「筍」です。かつて「旬」は時間を表す単位で「一旬」は10日のことを表しました。たけのこは芽を出して10日ほどが食べごろなので旬に竹かんむりをつけて「筍」となったそうです。
2025-04-21 13:30:00
タイトル ４月１８日の給食（お祝い献立）
給食
炊きおこわ（赤飯）牛乳
鶏肉のみそ漬け焼き　おひたし
五目きんぴら　お祝いいちごゼリー

今日は１年生の入学，２～６年生の進級をお祝いした献立です。赤飯は昔からお祝いごとの時に食べる日本の伝統的な行事食です。赤色には悪いものをはらう力があるとされてきました。全校生のみなさん，おめでとうございます。
2025-04-18 13:45:00
タイトル ４月１７日の給食
給食
キャラメル揚げパン　牛乳
ゆで野菜　ポークポトフ

今年度初めての揚げパンです。泉が丘小学校では揚げパンを手作りしています。コッペパンを約８００個を油で揚げ，ひとつひとつに粉をまぶします。給食が貴重な栄養源だった時代，もともとは欠席してる子どものために，パンを届ける仕組みがありました。しかし，パンが固くなってしまうことを学校の調理員さんがなんとかしたいという思いから誕生しました。油で揚げ，砂糖をまぶすことで乾燥を防ぎ，味も良くなります。揚げパンは今にも受け継がれる給食の代名詞となりました。
2025-04-17 13:00:00
タイトル ４月１６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
チキンカレー　フルーツポンチ

今日は１年生にとって初めての学校給食です。給食ではいろいろな食べ物が登場します。中には苦手なものもあるかもしれませんが，食べ物に感謝をしていただきましょう。
2025-04-16 13:20:00
タイトル ４月１５日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
いわしのごまみそ煮　磯辺あえ
豚肉と野菜のうま煮

今日のいわしのごまみそ煮のみそは栃木県産のみそを使っています。まいわしにたっぷりのごまとみそが使われており，ごはんによく合います。骨までやわらかいので，骨が苦手でも食べやすい煮魚です。
2025-04-15 12:50:00
タイトル ４月１４日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
豚肉のしょうが焼き　ゆかりあえ
吉野汁

「ゆかり」とは，赤しそのことをさします。しそは和のハーブとも言われています。しそは赤しそ，青じその２種類があります。赤しそは梅干しや漬物の色付けに，青じそは刺身の彩りや薬味として使われています。強い殺菌効果があるため，食中毒を予防するためにスーパーでは刺身や弁当などに入れて食べ物が悪くなるのを防いでいます。
2025-04-14 13:40:00
タイトル ４月１１日の給食（宮っ子ランチ・宇都宮市産トマト）
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
鶏肉のみそトマト焼き　ゆで野菜
ひじきと大豆の煮物

「宮っ子ランチ」とは，私たちの住む宇都宮の気候風土や先人によって培われた食文化への理解を深め，郷土への愛情を育むことを目的とした献立です。今日は宇都宮市産のトマトを使った「鶏肉のみそトマト焼き」です。トマトが苦手でもおいしく食べることができます。
2025-04-14 13:35:00
タイトル ４月１０日の給食
給食
【今日の給食】
バンズパン　牛乳
セルフハムカツサンド（ハムカツ・キャベツ）
ポテトスープ　アセロラゼリー

今日の給食は自分でつくるハムカツサンドです。ハムカツがサクサクしていておいしいと感想を教えてくれた人がいました。自分でつくるとおいしさもアップしますね。
2025-04-10 13:10:00
タイトル ４月９日（水）
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
白身魚の西京焼き　ごま酢あえ
セルフ五目ごはん

セルフ〇〇というメニューは自分で料理を完成させます。今日はごはんに五目ごはんの具を混ぜて五目ごはんを作りました。ごぼう，にんじん，かんぴょう，えだまめ，たけのこが入った具だくさんのごはんです。
2025-04-10 13:05:00
タイトル ４月８日（火）
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
ゆで野菜　ハヤシライス
ミニフィッシュ

令和７年度が始まりました。新しい先生や友だちの中での初めての給食ですね。給食のきまりを守って気持ちよく１年間食事をしましょう。
2025-04-08 13:40:00