横東日記

2021年9月の記事一覧

行事食(十五夜)

行事食(十五夜)

 昔,今のような暦が無かった頃は,月の形を見ながら月日の区切りを決めて暦を作りました。十五夜には,15個のだんごを重ねて盛り,すすきや栗,いもなどを供えに月に収穫の感謝をし,お祝いをします。
 給食では,主菜「うさぎの形のハンバーグ」副菜「さといもが入ったけんちん汁」「デザートで「米粉・豆乳のクレープ」で,行事食にしました。
 学校農園のお米も無事に刈り取られて,10月に給食のご飯として,学校で炊飯してみんなで秋の味覚をいただきましょう。