最近の出来事

　＜献　立＞　★選択給食

　　麦入りご飯　牛乳　

　　★鶏の唐揚げ　★サバの唐揚げ　

　　おひたし　切干大根の煮つけ
　　　
　【切干大根】　

　　切干大根は，秋の終わりの頃から冬にかけて収穫した大根を，切って乾燥させ
　た保存食です。太陽の光を浴びることで，甘味と風味が増します。細長く切った
　ものやいちょう切りにしたものなどがあります。水分が減るので食べられる量が
　増え，カルシウムや鉄分をたくさん取ることができます。

　＜献　立＞　★宇都宮農業協同組合食育応援事業

　　麦入りご飯　チキンカレー　牛乳

　　ゆで野菜(ｱｰﾓﾝﾄﾞ)　ごまドレッシング　いちご

　　今日のいちごは，「ＪＡグループ栃木」さんからいただきました。栃木県は，
　いちごの収穫量が日本一のいちご王国です。宇都宮市でも，新田小の近くの雀宮
　や姿川地区，瑞穂野地区などでたくさん栽培されています。新鮮でおいしいいち
　ごが身近にあることは，幸せですね。よく味わって食べましょう。

　４年生は，体育の時間に「なわとび検定」を行っています。少しでもよい級を取ろうと，一生懸命に取り組んでいます。友達のアドバイスに耳を傾けたり，友達の技を見て「すごい！」と声をあげたりしながら，お互いに励まし合い，認め合う姿は，とても輝いています。休み時間や家庭でも，進んで練習に取り組めるといいですね。
　　

　＜献　立＞　★初午献立

　　赤飯　牛乳　豚肉のみそづけ焼き

　　塩こんぶ和え　しもつかれ
　　　

　【しもつかれ】　　

　　３日は初午で，栃木県に伝わる郷土料理「しもつかれ」を赤飯といっしょに神
　社へお供えする日です。「鬼おろし」というおろし器で大根やにんじんをすりお
　ろし，塩鮭の頭や炒り大豆などを煮て作ります。

　　給食では鮭の身を使い，食べやすい味に作るので，ぜひ食べてみてください！　

　＜献　立＞ 　★節分献立

　　麦入りご飯　牛乳　いわしのピリカラ丼

　　けんちん汁　福豆

　節分は立春の前日とされています。今年の立春は２月３日なので，節分は２月２日です。節分が２月３日ではないのは３７年ぶり，２日になるのは１２４年ぶりです。昔は，病気や火事，地震などの災いは鬼のしわざとされていたため，豆をまいて，追い払うようになりました。豆まきが終わったら福豆を食べます。これを「年取り豆」といい，自分の年に一つ加えた数を食べて，１年の無病息災を祈ります。

　＜献　立＞　　★選択給食

　　米粉パン　ブルーベリージャム　牛乳　

　　ナポリタン　ゆで野菜　イタリアンドレッシング

　　★りんごタルト　★ももタルト　

　　子どもの髪の毛は１日に１００本くらい抜け落ちています。秋から冬のはじめ
　は抜け毛が増えて２００本くらい抜けます。抜け毛は自然なことですが，給食に
　入ってしまうとおいしく食べられなくなってしまいます。給食当番さんは，
　髪の毛が出ないようにぼうしをかぶりましょう。当番以外の人も給食を取りに行
　く時には髪の毛が入らないように気をつけましょう。みんなで注意をして気持ち
　よく給食の時間を過ごせるといいですね。

　＜献　立＞　★体育発表会献立５・６年生　ソーラン節

　　麦入りご飯　牛乳　

　　ニシンの照り煮　塩こんぶ和え

　　道産子汁　ミルクプリン
　　　
　【体育発表会献立５・６年生　ソーラン節】

　　体育発表会で５,６年生が躍った「ソーラン節」は，北海道の民謡で，ニシン
　漁の唄です。ニシンでいっぱいになった網を引き揚げる時の力強い唄です。

　　また，日本の昆布・牛乳の生産量は北海道が1位です。今日の献立は，昆布を
　使った塩こんぶ和え，北海道の食材をたくさん使った道産子汁，牛乳を使ったミ
　ルクプリンです。

　＜献　立＞　★体育発表会献立３,４年　鬼滅の刃

　　たきこみご飯　牛乳　

　　いかのてんぷら　おひたし

　　さつまいものみそ汁

　　体育発表会で３，４年生がダンスを踊った「鬼滅の刃」をイメージした献立で
　す。登場人物の好きな食べものを取り入れました。

　　鬼滅の刃の舞台は大正時代だそうです。この頃は，「箱膳」という箱型のお膳
　がよく使われていました。みんなで同じ食卓で食べるのではなく，自分の前にお
　膳を置いて食べ，使った食器は「箱膳」の中にしまったそうです。

　＜献　立＞　★イタリア料理

　　コッペパン　セルフフルーツクリームサンド

　　牛乳　チキンピカタ　

　　ゆで野菜　イタリアンドレッシング

　　イタリア料理のピカタは，うす切り肉にたっぷりの卵液をつけ，バターでオム
　レツ状に焼く料理です。卵で包み込むため，肉がぱさつかずに，しっとりやわら
　かく仕上がります。給食では，とり肉のピカタです。卵の中に粉チーズをまぜて
　溶き，とり肉の切り身をつけてオーブンで焼きました。

　＜献　立＞　★地産地消元気アップ水産物給食推進事業

　　麦入りご飯　牛乳　

　　ヤシオマスの塩焼き　大根の磯辺和え

　　かんぴょうの炒め煮

　　地産地消元気アップ水産物給食推進事業により栃木県産のヤシオマスを提供し
　ていただきました。みなさんに栃木県産のヤシオマスを味わってもらい，おいし
　さや魅力を知ってもらうことが目的です。

　＜献　立＞　★宮っ子ランチ

　　麦入りご飯　牛乳

　　さといもコロッケ　もやしとにらのごま和え

　　かんぴょうのたまごとじ　ゆずゼリー

　　宮っ子ランチは，宇都宮の特産品や文化など宇都宮のよさを知ることのできる
　給食です。今回は「黄ぶなにちなんで健康になろう献立」です。宇都宮産の米の
　ほか，栃木県産の食材をたくさん使っています。しっかり食べて，今年１年健康
　に過ごしましょう！

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳　

　　豚肉のしょうが焼き　おひたし

　　ひじきと大豆の炒り煮

　　ご飯を食べる時に，お茶碗を持っていますか？　正しい持ち方を確認しましょ
　う。人差し指，中指，薬指，小指の4本の指をそろえ，お茶碗をのせます。親指
　をお茶碗のへりに添えます。上手に持てましたか？正しく持つことを心がけて食
　べましょう。

３年生の国語の時間。生活の中で自分の心が動いたことを言葉にして，詩を作っています。詩を作る３つのポイント（①言葉集め②話し言葉③たとえる）を確認して，それぞれに書き進めていきました。

「目で見てみると何色？どんな風に見える？耳で聞こえてくる音は？鼻からはどんなにおいが？手で触ってみると，どんな感じ？」教師からの問いかけに子どもたちが応えていくやりとりの中で，具体的な言葉集めが進んだようです。

子どもたちが決めた題名をのぞいてみると，なかなかです。

「やきとり」「スキー」「おでかけ」「シール」「ジェットコースター」「おせち」

「いくらのおすし」「おたんじょうび」「イモリちゃん」「みかん」「赤ちゃん」・・・

書き進めている表現をみてみると，子どもならではの感性のすばらしさに驚かされます。

３年生詩人の誕生と言えるでしょう。

子どもたちは友達の作品にも触れながら，心が動いたことを表現するおもしろさを日ごと感じていくことでしょう。

 　
〈授業の終末　～「ここまで進みました！」友達の作品紹介タイム～〉

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳　

　　さわらの照り焼き　ごま和え

　　みそ汁　レモンゼリー

　【食事の量】

　　配膳室に展示してある見本の給食を確認していますか？　見本の給食は，みな
　さんに必要な食事の量が分かるように，計量して料理を盛りつけています。普
　段，自分が食べている食事と比べてみましょう。ご飯やお肉，野菜の量はどうで
　すか？給食のようなバランスで食べると栄養がしっかりとれます。

３年生の道徳の時間です。読みもの「大通りのサクラなみ木」を通して，自分を支えてくれる人々について考えました。

お話には，町のみんなが楽しみにしている桜を守るために大変な仕事に自ら取り組まれている人物が登場します。その方は笑顔をみせながら働き，さらに「やりがいがあるんだよ。」と「ぼく」に伝えます。授業の山場はその言葉を聞いた「ぼく」の思いに心を寄せて考える場面でした。

【子どもたちの考え】

・大変なのにやりがいがあるからできるんだ。・やりがいがあるから笑顔なんだ。

・「ぼくも手伝わせてください」って言ったのはいいことだったのかな。

・ぼくもがんばらないと。少しずつやってみようか。これからぼくもお世話をしよう。

・自分もやって町の人を喜ばせたい。

Ｔ：「みんなは，お世話になっている人にどのような思いをもっていますか？」

　＜献　立＞

　　県産小麦パン　いちごジャム　牛乳

　　鶏肉とじゃがいものケチャップ和え

　　ゆで野菜　ごまドレッシング

　　「いただきます」は，米や野菜，魚，肉などの動物や植物の命をいただきます
　という意味があります。「ごちそうさまでした」は，食べものを育てたり，運ん
　だり，売ったり，料理を作ったりしてくれた人たちへの感謝の気持ちを表す言葉
　です。感謝の気持ちをこめてあいさつをしましょう。

２年生の国語。クラスごとの今日の様子を紹介します。

【２組：めあて】「『かさこじぞう』でじいさまが，じぞうさまにしたことを考える」

「とんぼり　とんぼり」歩くじいさまの姿から「これでええ，これでええ」と安心して家に帰るまでのじいさまのしたことに注目。

「『これでええ，これでええ』に続く文章を考えてみよう！」の投げかけに子どもたちは大盛り上がり。「これで雪に埋もれないですむ」「寒い思いをしなくてすむ」などとじいさまの優しさと安心する気持ちをしっかりと表現していました。

振り返りには，「じいさまの気持ちになって考えるのが楽しかった。」「みんながじいさまになってやさしいことを考えてあげようとしていたところがよかった」
と。
　　　

　　　　　　【立腰から授業スタート】

【３組：めあて】「『かさこじぞう』お話の始まり（１の場面）と終わり（５の場面）を比べる」

かさこじぞうの１の場面と５の場面の比べてみて変わったところは，何だろう？

読み比べてみんなで見つけたこと。それは，お正月の用意もできないところから，良いお正月を迎えられるようになったこと。ただ，始めから終わりまで変わらないのは，じいさまとばあさまの優しさ思いやり。

変わらないことを見つけたときの子どもたちはみんな笑顔に。そして振り返りには，「やさしいばあさまに会ってみたい」とも。

子どもたちは話の始まりと終わりを比べ，大きく変わるところを見つけるおもしろさに気付いたようです。出来事がどう変わっていくのか，これからもわくわくしながら読んでいくことでしょう。
　　　

　　　　【「かさこじぞう」の場面読み】

【１組：めあて】「昔話のおもしろいところが伝わるようにしょうかいする」

　「かさこじぞう」でおもしろいところを絵や文で紹介したように，今日は自分で選んだお話でチャレンジです。子どもたちの選んだお話を見てみると「つるのおんがえし」「三まいのおふだ」「ゆきおんな」「おおきさくらべ」「だいくとおにろく」「うらしまたろう」「ねずみのすもう」「ばけものでら」「いっすんぼうし」「ぶんぶくちゃがま」「うりひめこ」などがありました。

時間を忘れて夢中になって読み込む子どもたち。そして真剣に「おもしろい！」を絞り込む子どもたち。大人とは違うおもしろさを見つける子どもたち。

昔話には子どもと共に浸りながらも，「どんなところがおもしろい？」を共に探っていくおもしろさがありそうです。

　　　　　　

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳

　　焼き鳥風和え物　いものこ汁

　　韓国のり

　【正しい姿勢】

　　どんな姿勢で食事をしていますか？ひじをついたり，背中を丸めて食べていま
　せんか？姿勢が悪いとかっこうが悪いのはもちろん，胃や腸などを押してしまう
　ので，消化・吸収がうまくできなくなってしまいます。背筋を伸ばして姿勢よく
　食べましょう。

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳　しいたけとブロッコリーのオイスターソース炒め

　　ねぎとたまごのスープ　みかん　ふりかけ

　正しい食器の置き方を確認しましょう。ご飯は左手前，汁物は右手前に置きま
　す。

　　どうして左側にご飯をおくのでしょうか？日本には古来から左側に重要なもの
　を配置する「左上位」という考え方があります。主食であるお米はとても大切に
　考えられていたので，左側にご飯を置くようになりました。また，右利きの人が
　多いので，右手におはし，左手にご飯のお椀を持つと食べやすいという理由もあ
　ります。左利きの人はお椀の位置は変えずに，おはしのむきを反対にして食べま
　しょう。

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　西京焼き　からし和え

　　切干大根と生揚げのごま煮

　　味つけのり

　　　
　　【西京みそ】

　　西京みそは，主に京都で作られている塩分の少ない甘みそです。赤みそに対し
　て白みそといわれることもあります。明治維新により都が江戸へ移され「東京」
　となった際に，京都を東京に対して西の京「西京」と呼んだことから，西京みそ
　といわれるようになったそうです。西京焼きは，西京みそにみりんや酒を合わ
　せ，魚を漬込み，味をなじませた後に焼いた料理です。

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳

　　鶏肉の利休揚げ

　　おひたし　けんちん汁

　　今日は，鶏肉にゴマをまぶして揚げた「利休揚げ」です。ゴマを使った料理に
　は「りきゅう」いう名前がつきます。

　　これは，安土桃山時代に茶道を完成させた「千 利休」という人がゴマを使っ
　た料理を好んだからだといわれています。

　　千 利休は，織田 信長や豊臣 秀吉に仕えてお茶をたてる茶頭をつとめていまし
　た。

　新しい年を迎えました。子どもたちは少しずつ学校生活に慣れ，冬の寒さに負けず元気いっぱいに活動しています。

　図工の時間には，木版画の制作に取り組んでいます。昨年，彫刻刀で彫り進めたものに，いよいよ色を付ける作業に入りました。黒インクを使って台紙に印刷し，その後，絵の具で色を付けました。自分の作品が完成に近づくにつれて，「どんな作品ができるか楽しみ！」という声が聞こえてきました。また，印刷した後の台紙を見て，その出来栄えに満足していました。完成が楽しみです。

　　

　　

　＜献　立＞

　　スパゲティー　ミートソース　牛乳

　　ゆで野菜　サウザンアイランドドレッシング

　　オレンジ

　　給食の片づけの確認をしましょう。

　　・自分の分だけを片付けましょう。

　　・ひとり分の間をあけて並びましょう。

　　・残したおかずは，自分のはしやスプーンで戻しましょう。

　　・牛乳パックは「もえるゴミ」，ストローは「廃プラスチック類」に分けま
　　　しょう。

　　・自分の食器以外の物をさわった場合は，はみがき前に手を洗いましょう。

　　約束をよく確認して上手に片づけをしましょう。

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳

　　白身魚のみそチーズやき

　　ごま和え　吉野汁
　　

　【感染症予防】　

　　給食の時間の過ごし方を確認しましょう。

　・手を洗った後は，席について，手を組んで静かに待ちましょう。

　・給食を取りに行く時は，ひとり分の間をあけて並びましょう。

　・机の上にハンカチを用意しておきましょう。食べている時にせきやくしゃみ
　が出そうになったら，ハンカチで口をおさえましょう。

　　気持ちのよい給食の時間になるように，ひとりひとりが気をつけましょう。

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳

　　さけのカレー風味揚げ

　　こんぴら　磯辺和え

　　手あらいを確認しましょう。洗うところが6つあります。

　1.水で手をぬらしたあと，石けんをつけて手のひらをよくこすります。

　2.手の甲をスリスリのばすようにこすりあらいします。

　3.ゆび先とつめの間をてのひらで細かくこすりあらいします。

　4.ゆびの間をあらいます。

　5.親ゆびをつかんでクルクルねじりあらいします。

　6.手首をつかんでクルクルあらいます。

　6つの場所をあらって手をピカピカにしましょう。

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　ポークカレー　牛乳

　　ゆで野菜　ナムルドレッシング

　　ヨーグルト

　【あけましておめでとうございます】

　　冬休みが終わり，学校が始まりました。
　　今年最初の給食は，カレーライスです！

　　引き続きコロナウイルス感染症の予防が大切です。給食時間の過ごし方を確認
　しましょう。３つのポイントがあります。一つ目は「蜜をさけること」，二つ目
　は「だ液をとばさないこと」，三つ目は「ウイルスをさわらないこと」です。

　　並ぶときはどうしますか？だ液はどんな時にとびますか？手を洗った後はどう
　すればいいですか？
　　みんなで考えて，気持ちのよい給食の時間を過ごしましょう。

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳

　　モミの木ハンバーグ

　　ほうれん草ときのこのソテー

　　洋風たまごスープ

　　朝ごはんを食べていますか？朝ごはんの働きを3つ紹介します。

　　１　朝ごはんを食べると体を目覚めさせ，脳の働きを活発にします。

　　２　朝ごはんは体の動きをスムーズにします。

　　３　朝ごはんは生活習慣病になりにくい体をつくります。

　　明日から冬休みです。生活リズムが乱れないよう，決まった時間に起きて朝ご
　はんを食べましょう。