日 誌

今日の給食のメニューは
豚肉のワイン焼き
ほうれん草ときのこのソテー
なすの味噌汁
麦入りごはん
牛乳　　　　　　でした

その中で、豚肉が柔らかく！脂身が少なく！口の中にジューシーさが広がり・・
美味しすぎたので、その秘密を学校栄養士の先生に聞いてみました。

～お肉を柔らかくするポイント～
①スジ切り，脂身少なめにする
②赤ワイン，調味料等で漬け込む
③さらに工夫して一枚肉で提供する

こんなにこだわりがあったのですね！（感動～）

そう言えば、もう一つおいしさのヒミツがあったのを、忘れていました。
④それは、調理員さんの「愛情」です

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今日は中間テスト、日頃の学習の成果を試す日です。
この日のために毎日、一生懸命勉強してきました。

１年生にとっては、中学校に入学して初めての定期テストで緊張しています。

2年生、３年生も頑張ってください！

学校だより第３号を発行しました。
メニュー＞校長室から・学校だより　をご覧ください。

地域協議会のボランティアの方が、毎月、生け花を生けてくださいます。

生け花のイメージにあう校庭の葉も一緒に生けられます。

素敵な花をいつもありがとうございます。

本日、TV放送にて生徒会朝会を行いました。先日の専門委員会で、話し合った「新しい生活様式」の定着に向けての取組内容を各専門委員長が発表しました。どの委員会も、しっかりとした話合いが行われた様子が伺える、立派な発表でした。